एक ताज़ा वसंत कॉकटेल के साथ अपने मेहमानों को प्रसन्न करें! इन व्यंजनों में ताजा, फल सामग्री का उपयोग करना इतना आसान है।
सितारों के लिए बावर्ची लुलु पॉवर्स मनोरंजन उद्योग में सबसे अधिक मांग वाले कैटरर्स में से एक है। सेलिब्रिटी क्लाइंट्स में विल और जैडा पिंकेट स्मिथ, मैडोना और बिल क्लिंटन शामिल हैं। पॉवर्स के लेखक भी हैं लुलु पावर फूड टू फ्लावर्स, मनोरंजन के लिए एक स्टाइलिश और सरल गाइड। यहाँ, पॉवर्स रोमांचक पेय व्यंजनों को साझा करता है जो निश्चित रूप से आपकी स्प्रिंग कॉकटेल पार्टी में हिट होंगे।
तरबूज नींबू पानी
यह प्यास बुझाने वाला पेय शराब के साथ या बिना बनाया जा सकता है।
२ क्वॉर्ट बनाता है
अवयव
- ४ कप बीजरहित तरबूज, कटा हुआ
- १/२ कप ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- १/४ कप चीनी
- २ कप ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
- 1 कप चीनी
- २ कप पानी
तैयारी
- एक ब्लेंडर में तरबूज, नींबू का रस और चीनी को चिकना होने तक प्यूरी करें। रद्द करना।
- एक छोटे सॉस पैन में नींबू का रस, चीनी और 2 कप पानी मिलाएं।
- उबाल लेकर 2-3 मिनट या चीनी घुलने तक हिलाएं। शांत होने दें।
- नींबू के रस को तरबूज के मिश्रण के साथ मिलाएं। बर्फ के ऊपर परोसें।
- यदि वांछित हो, तो अपने पसंदीदा वोदका या टकीला के साथ स्पाइक करें।
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जिंजर-लाइम कॉकटेल
इस रमणीय पेय का एक घूंट आपको और भीख माँगने पर मजबूर कर देगा।
4. परोसता है
अवयव
- १ कप पुदीने की पत्तियाँ
- 1 कप फ्रोजन लाइमेडे
- 8 औंस अदरक मदिरा (शक्तियां डोमिन डी कैंटन की सिफारिश करती हैं)
- 8 औंस वोदका
- 1 कप बर्फ
- 4 गार्डेनिया ब्लॉसम, वैकल्पिक
तैयारी
- ब्लेंडर में पहले पांच अवयवों को मिलाएं।
- वैकल्पिक गार्डेनिया गार्निश के साथ बर्फ के ऊपर गिलास में परोसें।
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ला डोल्से वीटा पंच
बेवर्ली हिल्स के प्रसिद्ध ला डोल्से वीटा रेस्तरां से उधार ली गई इस कॉकटेल रेसिपी को प्रभावित करने के लिए परोसें।
12-15. परोसता है
अवयव
- तीन नीबू के ३ पतले कटे छिलके
- 3 ढेर बार चम्मच अति सूक्ष्म चीनी
- 6 औंस ताजा नींबू का रस (कोई विकल्प नहीं)
- 6 औंस ग्रेनाडीन
- 4 औंस साधारण सिरप (1 भाग चीनी से 1 भाग पानी)
- 5 औंस अंगोस्टुरा® बिटर्स
- 12 औंस बोर्बोन
- 16 औंस शैंपेन
तैयारी
- नींबू के छिलकों को बहुत महीन चीनी से मसल लें।
- शैंपेन को छोड़कर बाकी सामग्री डालें और चीनी के घुलने तक मिलाएँ।
- बर्फ डालें और फिर से हिलाएं।
- बर्फ के एक बड़े ब्लॉक पर तनाव और शैंपेन के साथ शीर्ष बंद करें।
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आप ग्रेनाडीन को 1-1 / 4 कप अनार के रस से बदल सकते हैं। |
अपना खुद का ग्रेनेडाइन बनाना सीखें >>
न पीने वालों के लिए कॉकटेल
कम शक्तिशाली स्प्रिंग कॉकटेल के लिए, स्टिरिंग्स, सभी प्राकृतिक, गैर-अल्कोहल मिक्सर, रिमर्स और सोडा की एक पंक्ति देखें। उत्पाद सुंदर हैं और असली फलों के रस का उपयोग करते हैं - कोई उच्च फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप नहीं। स्टिरिंग्स के साथ, आपको अपने मेहमानों के पसंदीदा रेस्तरां-गुणवत्ता वाले कॉकटेल बनाने के लिए एक विशेषज्ञ बारटेंडर होने की आवश्यकता नहीं है।
वर्जिन ऐप्पल स्प्रिट्जर
क्लासिक एप्पल मार्टिनी के इस गैर-मादक संस्करण के लिए, बर्फ के ऊपर स्टिरिंग्स एप्पल मार्टिनी मिक्सर और क्लब सोडा के बराबर भाग डालें। हिलाओ और परोसें (प्रति सर्विंग 1 औंस मिक्सर और 1 औंस क्लब सोडा)।
वर्जिन कॉस्मोपॉलिटन
लाइम गार्निश के साथ हाईबॉल गिलास में यह सैसी ड्रिंक अविश्वसनीय है। प्रत्येक सर्विंग के लिए, गिलास में बर्फ भरें और 2 औंस स्टिरिंग्स कॉस्मोपॉलिटन मिक्सर और 0.25 औंस स्टिरिंग्स क्लेरिफाइड की लाइम जूस डालें। क्लब सोडा के साथ शीर्ष।
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