NS रसोईघर घर का दिल है - यह वह जगह है जहाँ सभी कार्य परिवार के भोजन पकाने से लेकर पार्टी सभा स्थल तक होते हैं। चूंकि रसोई घर में कचरा पैदा करने वाले और ऊर्जा की खपत करने वाले कमरों के मामले में भी सर्वोच्च स्थान पर है, इसलिए यह आपके घर और जीवन शैली को हरा-भरा करने के लिए सड़क पर शुरू करने के लिए एक आदर्श स्थान है।
एक हरे रंग की रसोई आसान, बजट के अनुकूल विकल्पों के साथ शुरू होती है जो पर्यावरण पर प्रभाव को कम करती है और इस प्रक्रिया में आपको कुछ पैसे बचाती है!
डिशवॉशर प्रेमी
कैलिफ़ोर्निया एनर्जी कमीशन के एक अध्ययन के अनुसार, आप डिशवॉशर का उपयोग करके 37 प्रतिशत अधिक पानी बचा सकते हैं, यदि आप हाथ से बर्तन करते हैं। इस पानी की बचत को प्राप्त करने के लिए, इन बातों को याद रखें: केवल 1994 के बाद बने डिशवॉशर का उपयोग करें (अधिकतम के लिए ऊर्जा स्टार उपकरणों की तलाश करें लाभ), गर्मी सुखाने के विकल्प को बंद करें, पूर्व-कुल्ला न करें (नए डिशवॉशर खाद्य अवशेषों को संभाल सकते हैं) और डिशवॉशर को केवल तभी चलाएं जब यह हो भरा हुआ।
फ़िल्टर्ड पानी का प्रयोग करें
अलविदा बोतल कहो। अमेरिकियों ने हर साल अनुमानित 24 अरब खाली पानी की बोतलें कूड़ेदान में डाल दी हैं Earth911.com. यहां तक कि अगर आप रीसायकल करते हैं, तो ध्यान रखें कि इन बोतलों के निर्माण और परिवहन के लिए ऊर्जा और संसाधन लगते हैं - और उन्हें रीसायकल भी करते हैं। एक आसान विकल्प नल से पुन: प्रयोज्य बोतलों को भरना है। यदि आप नल के पानी के स्वाद के पक्ष में नहीं हैं तो आप अपेक्षाकृत सस्ते कार्बन फिल्टर या रिवर्स ऑस्मोसिस सिस्टम ले सकते हैं।
अपने फ्रिज पर ध्यान दें
यह लगभग असंभव लगता है, लेकिन यह सच है - एक पूर्ण रेफ्रिजरेटर एक खाली की तुलना में कम ऊर्जा का उपयोग करता है। हर बार जब दरवाजा खोला जाता है, तो आंतरिक तापमान को नियंत्रित करने के लिए फ्रिज को अंदर आना पड़ता है। यदि रेफ्रिजरेटर में भोजन है, तो कम बाहरी हवा पेश की जाती है, जिसके परिणामस्वरूप कम हवा होती है जिसे ठंडा करने की आवश्यकता होती है। अपने फ्रिज को इष्टतम तापमान पर रखना याद रखें - फ्रिज के लिए 36-38 डिग्री और फ्रीजर के लिए 0 से 5 डिग्री के बीच।
BYOB
ब्रिंग-योर-ओन-बैग रिटेलर्स के लिए सबसे ज्यादा क्रेज है। स्टाइलिश और पृथ्वी के अनुकूल टोटे न केवल लैंडफिल में जाने वाले प्लास्टिक बैग की मात्रा को कम करके पर्यावरण की मदद करते हैं, बल्कि यह एक उत्कृष्ट विपणन अवसर भी है। आपके लिए बोनस यह है कि उन टोटकों के अन्य उपयोग भी हैं - समुद्र तट बैग, संक्षिप्त मामला, कैरी-ऑन सामान और बहुत कुछ!
तेल निपटान
अब तक आपको नाले में तेल डालने से बेहतर पता होना चाहिए, लेकिन याद रखें कि कोई भी वसा - यहां तक कि "अच्छे" जैसे जैतून का तेल - आपके पाइप, सीवर सिस्टम और पर्यावरण को नुकसान पहुंचा सकता है। भले ही आप अपने खाना पकाने के ग्रीस को बहुत सारे साबुन के साथ नाली में धो सकते हैं, कहीं न कहीं, कहीं न कहीं यह ठंडा और सख्त हो जाएगा, सीवर सिस्टम पर कहर बरपाएगा। ग्रीस के ठंडा होने तक प्रतीक्षा करें, फिर किसी भी अतिरिक्त वसा को एक डिस्पोजेबल कंटेनर (जैसे कि खाली ग्लास जेली जार) में डालें और इसे भरने के बाद कूड़ेदान में फेंक दें।
हरी सफाई
पीढ़ियों से, हम इस धारणा के तहत रहे हैं कि जब तक इसमें नींबू या चीड़ की तरह गंध नहीं आती, तब तक यह साफ नहीं होता है। मजेदार बात यह है कि असली साफ में गंध नहीं होती है। सिंथेटिक सुगंध वाणिज्यिक क्लीनर में पाए जाने वाले रसायनों में से एक है (एक्ज़िबिट ए: चेतावनी लेबल)। इसके बजाय, धोने के सोडा, डिश सोप और गर्म पानी से बने एक सर्व-उद्देश्यीय स्प्रे क्लीनर का उपयोग करके हरियाली, कम खर्चीली सफाई विधियों का प्रयास करें। अपने लत्ता और स्पंज को स्टरलाइज़ करने और उन्हें लैंडफिल से बाहर रखने के लिए पांच मिनट के लिए उबलते पानी के एक छोटे बर्तन में डालकर दूसरा जीवन दें।
अपने घर को हरा-भरा करने के लिए पहला कदम इन आसान और बजट के अनुकूल तरीकों का उपयोग करके अपने किचन को हरा-भरा करना शुरू करें।
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