घर का बना पॉप्सिकल्स
तुम्हारी ओर चार जुलाई पार्टी, स्वादिष्ट होममेड पॉप्सिकल्स के साथ ठंडा करें। बच्चों और वयस्कों दोनों को गर्मियों के ये स्वादिष्ट व्यंजन बहुत पसंद आएंगे।
लाल, सफेद और ब्लूबेरी नींबू पानी चबूतरे
6 चबूतरे बनाता है
लाल परत
- १ कप कटी हुई स्ट्रॉबेरी
- ३ बड़े चम्मच नींबू पानी, ठंडा
- 1 छोटा चम्मच चीनी
सफेद परत
- 1 कंटेनर (6 ऑउंस।) योपलाइट ओरिजिनल 99% फैट फ्री फ्रेंच वनीला योगर्ट
- ३ बड़े चम्मच नींबू पानी, ठंडा
ब्लूबेरी परत
- 1/2 कप ब्लूबेरी
- १/२ कप नींबू पानी, ठंडा
- 1/2 छोटा चम्मच चीनी
दिशा:
- अपने ब्लेंडर में लाल परत वाली सामग्री रखें। ढककर चिकना होने तक मिलाएँ। मिश्रण के 2 बड़े चम्मच छह (5-ऑउंस) पेपर कप में डालें। पन्नी के साथ कप को कवर करें; प्रत्येक पॉप के केंद्र में क्राफ्ट स्टिक डालें (या आप अपने पसंदीदा आइस पॉप मोल्ड्स का उपयोग कर सकते हैं)। लगभग दो घंटे या जमने तक फ्रीज करें।
- जब पहली परत जम जाए, तो चबूतरे से पन्नी हटा दें। छोटे कटोरे में, सफेद परत की सामग्री को चिकना होने तक मिलाएं। जमी हुई परत के ऊपर प्रत्येक कप में लगभग 2 बड़े चम्मच मिश्रण डालें। लाठी का समर्थन करने के लिए चबूतरे पर पन्नी लौटें। लगभग दो घंटे या जमने तक फ्रीज करें।
- इस बीच, ब्लेंडर में ब्लूबेरी परत सामग्री रखें। ढककर चिकना होने तक मिलाएँ। जब सफेद परत जम जाए, तो चबूतरे से पन्नी हटा दें। सफेद परत पर प्रत्येक कप में लगभग 2 बड़े चम्मच ब्लूबेरी परत मिश्रण चम्मच। लाठी का समर्थन करने के लिए चबूतरे पर पन्नी लौटें। जमने तक कम से कम छह घंटे फ्रीज करें।
पकाने की विधि और छवि सौजन्य बेट्टी क्रोकर
बेट्टी क्रोकर किचन के विशेषज्ञ माता-पिता को छड़ी के साथ रचनात्मक होने के लिए प्रोत्साहित करते हैं। लकड़ी के शिल्प की अनूठी आकृतियों से लेकर रंगीन तिनके तक, आपके पास लाठी के रूप में उपयोग करने के लिए विभिन्न प्रकार की चीजें हैं।
तरबूज चिल-आउट चबूतरे
तरबूज गर्मी के मौसम में एक बेहतरीन इलाज है। इन मीठे जमे हुए चबूतरे के साथ इसे अपने चौथे जुलाई उत्सव में शामिल करें।
अवयव:
- ३-१/२ कप बीज वाले और मोटे कटे हुए ताजे तरबूज
- 1/2 कप चीनी की चाशनी
- १ बड़ा चम्मच बारीक कटी हुई ताजी तुलसी
- १ नीबू का बारीक कद्दूकस किया हुआ छिलका
- १६ छोटे से मध्यम ताजे तुलसी के पत्ते
दिशा:
- एक ब्लेंडर में तरबूज, चीनी की चाशनी, कटी हुई तुलसी और चूने का छिलका डालें और शुद्ध होने तक प्रोसेस करें।
- आठ 1/3-कप आइस पॉप मोल्ड्स में से प्रत्येक में दो तुलसी के पत्ते डालें। तरबूज के मिश्रण को सांचों में डालें। आइस पॉप स्टिक्स डालें और छह घंटे के लिए या जमने तक फ्रीज करें।
- आइस पॉप्स को अनमोल्ड करने के लिए, जमे हुए मोल्ड्स को कुछ सेकंड के लिए गर्म पानी में डुबोएं और स्टिक्स को पकड़ते हुए धीरे से पॉप को छोड़ दें।
यह नुस्खा किताब से है अनूठा बर्फ चबूतरे, अमेज़न से उपलब्ध है।
बेरी और नारियल पॉप्सिकल्स
यह पॉप्सिकल रेसिपी प्रसिद्ध सेलिब्रिटी शेफ इंग्रिड हॉफमैन ऑफ यूनिविजन के सिजलिंग पाक शो से है, डेलिसियोसो. इन आइस पॉप्स को चौथी जुलाई या इस गर्मी में किसी भी समय बनाएं।
अवयव:
- 1 कप रसभरी
- 10 औंस पानी
- 1 कप नारियल का दूध, बिना मीठा किया हुआ
- 1/4 छोटा चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट
- 1 कप ब्लूबेरी
- 4 औंस सादा दही
- 7 बड़े चम्मच चीनी
दिशा:
- एक ब्लेंडर में रास्पबेरी को 8 औंस पानी और 3 बड़े चम्मच चीनी के साथ मिलाएं। अच्छी तरह मिक्स होने तक ब्लेंड करें।
- रास्पबेरी मिश्रण के साथ पॉप्सिकल्स के लिए साँचे का 1/3 भाग भरें। 40 मिनट या लगभग फर्म तक फ्रीज करें।
- नारियल के दूध को वेनिला अर्क और 2 बड़े चम्मच चीनी के साथ मिलाएं। मोल्ड्स को फ्रीजर से निकालें और एक तिहाई में नारियल के मिश्रण से भरें। फर्म तक एक घंटे तक फ्रीज करें।
- एक ब्लेंडर में, ब्लू ब्लूबेरी को दही, 2 औंस पानी और 2 बड़े चम्मच चीनी के साथ पूरी तरह से तरल होने तक मिलाएं।
- मोल्ड्स को फ्रीजर से निकालें और ब्लूबेरी का मिश्रण डालें। दो घंटे और फ्रीज करें।
- मोल्ड्स के पॉप्सिकल्स निकालने के लिए, उन्हें गर्म पानी से ढीला करने के लिए पास करें।
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