अपने व्यस्त जीवन और कार्यक्रम के साथ, हम माताओं को जहां भी हो सके समय बचाने की जरूरत है। यह विशेष रूप से रसोई में सच है! सप्ताह में सात रात चूल्हे के ऊपर से ग़ायब होने के बजाय, सप्ताह की हर रात एक अलग व्यंजन पेश करते हुए अपने पैसे के लिए सबसे अधिक धमाका क्यों न करें? यहां हम आपको कुछ साधारण भोजन के विचार देते हैं जिन्हें रात दो बजे पूरी तरह से अलग रात के खाने के लिए पुनर्निर्मित किया जा सकता है।
भुना हुआ मुर्गा
स्टोर से खरीदा हुआ रोटिसरी चिकन कटा हुआ ब्रेड के बाद से सबसे महान आविष्कारों में से एक है! वे वैसे ही बहुत स्वादिष्ट होते हैं - इसलिए एक रात को, चिकन के स्लाइस को कुछ मैश किए हुए शकरकंद के साथ परोसें (बस आलू को क्यूब्स में काट लें, तब तक उबालें जब तक कि नरम, और थोड़ा मक्खन, ब्राउन शुगर, दालचीनी का एक पानी का छींटा और जायफल का एक छिड़काव के साथ मैश करें) और हरी बीन्स (कुछ बेहतरीन स्टीम बैग हैं जिन्हें आप बस में पॉप कर सकते हैं माइक्रोवेव)। वोइला! रात एक किया है।
रात दो के लिए, बचे हुए चिकन को काट लें, स्पैनिश-स्वाद वाले चावल के माइक्रोवेव पैकेट को गर्म करें और बड़े सामान को गर्म करें, चिकन और चावल के साथ प्लेट के आकार के टॉर्टिला, कटा हुआ पनीर, कटा हुआ काला जैतून और हरा प्याज। बरिटोस में मोड़ो और उन्हें एक बेकिंग पैन में डाल दें। २० मिनट के लिए ३५० डिग्री पर या बीच में गर्म और पिघलने तक बेक करें। अतिरिक्त कटा हुआ पनीर के साथ शीर्ष और कटा हुआ सलाद के बिस्तर पर परोसें।
बीफ कबाब
एक रात को, बीफ़ टेंडरलॉइन, प्याज, टमाटर, तोरी, बेल मिर्च और मशरूम (या कोई अन्य वेजी जो आप चाहते हैं) के 1 इंच के क्यूब्स को कटार पर थ्रेड करें (यदि आप लकड़ी वाले का उपयोग कर रहे हैं, तो सुनिश्चित करें उन्हें ग्रिल करने से पहले 30 मिनट के लिए पानी में भिगो दें), स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च छिड़कें और उन्हें लगभग 10 से 12 मिनट के लिए एक इनडोर ग्रिल पर रख दें (उन्हें वैसे ही घुमाएं जैसे आप हैं) ग्रिलिंग)।
रात दो बजे, बचे हुए मांस और सब्जियों को काट लें। इसे गर्म होने तक गर्म करें, फिर इसे पीटा पॉकेट में भर दें और ऊपर से फेटा चीज़ छिड़कें। निम्नलिखित नुस्खा का उपयोग करके खीरे के दही की सूई की चटनी बनाएं:
अवयव:
१ खीरा, छिलका, बीज वाला और कटा हुआ
1 8 ऑउंस। सादे ग्रीक शैली के दही का टब
२ हरी प्याज, कटा हुआ
1 चम्मच। सिरका
1/2 छोटा चम्मच। ताजा डिल स्प्रिंग्स
1/8 छोटा चम्मच। लहसुन नमक
दिशा:
इन सभी को एक साथ फ़ूड प्रोसेसर में ब्लेंड करें और परोसने से पहले लगभग 2 घंटे के लिए ठंडा करें। (टिप: इसे एक रात को बनाएं और रात भर फ्रिज में रखें।)
सुअर का गोश्त खींचा
काम के लिए दरवाजे से बाहर निकलने से पहले रात की तैयारी की जा सकती है। बस अपने क्रॉक पॉट को खाना पकाने दें! इस खींचे गए पोर्क रेसिपी के लिए, आपको 4 पाउंड पोर्क बट या शोल्डर, 1 बोतल बारबेक्यू सॉस, 2 बड़े प्याज और 1 कप अदरक एले, कोक या डॉ। पेपर की आवश्यकता होगी। प्याज को स्लाइस करें और क्रॉक पॉट के निचले हिस्से को आधा करके लाइन करें। सूअर का मांस, बचे हुए प्याज के टुकड़े और अपनी पसंद का सोडा डालें। कवर करें, और लगभग 12 घंटे के लिए कम पर सेट करें। एक बार मांस के नरम होने के बाद, इसे दो कांटे से काट लें, बारबेक्यू सॉस, हैमबर्गर बन्स, स्टोर से खरीदे गए कोलेस्लो और मकई के साथ परोसें (एक माइक्रोवेव करने योग्य भाप पैकेज एक चिंच है या आप कुछ कान उबाल सकते हैं।)
दो रात को, कुछ तेल के साथ एक पैन में गर्म करके कुछ मकई टोरिल्ला (लगभग 8 से 10, आपके पास कितना सूअर का मांस बचा है) पर निर्भर करता है। उन्हें नरम करने के लिए पर्याप्त देर तक गर्म करें, न कि भूरा या पकाने के लिए। पाम के साथ 9-बाई-13 पैन स्प्रे करें। कुछ कटा हुआ पनीर (जैसे ) के साथ प्रत्येक टोरिल्ला में थोड़ा कटा हुआ सूअर का मांस रखें एक मैक्सिकन मिश्रण), कटा हुआ प्याज (कुल 1/2 कप) और जलापेनोस (1/4 कप कुल, या आपके स्वाद के लिए) पसंद)। टॉर्टिला को रोल करें और पैन में तब तक रखें जब तक वह भर न जाए। कुछ स्टोर के साथ शीर्ष पर एंचिलाडा सॉस और अधिक पनीर खरीदा। 350 पर 25 मिनट के लिए या पनीर के पिघलने और चुलबुली होने तक बेक करें। तली हुई या पिंटो बीन्स और खट्टा क्रीम के साथ परोसें।