टन परिवारों के लिए, विद्यालय आधिकारिक तौर पर सत्र में वापस आ गया है। इसका मतलब है कि शिक्षकों की दिनचर्या में वापस आना, किताबें, धन उगाहने वाले अभियान, ड्रॉप-ऑफ लाइन को नेविगेट करना और निश्चित रूप से, विध्यालय मे दोपहर का भोजन. स्कूल कैफेटेरिया में प्रस्ताव पर सामान हमेशा एक से अधिक मजाक का हिस्सा रहा है - यह इतना अच्छा नहीं है, आम तौर पर बोल रहा है।
लेकिन परंपरागत रूप से यह बच्चों के साथ युद्ध करने की उम्मीद कर रहे किसी भी रहस्य मांस के बारे में पकड़ रहा है। जॉर्जिया के एक स्कूल में, हालांकि, कैफेटेरिया में कुछ ऐसा है जिसे आमतौर पर मेनू में बहुत स्वादिष्ट माना जाता है, और जबकि बच्चों को कोई आपत्ति नहीं है, माता-पिता निश्चित रूप से करते हैं।
तो विवादास्पद सुबह का भोजन क्या है? जलेबी.
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डलास, जॉर्जिया, माँ क्रिस्टल कॉलिन्स ने पॉलडिंग काउंटी स्कूल में कक्षा के पहले सप्ताह के दौरान गहरे तले हुए चीनी बम को देखा, और जब उसने किया तो वह थोड़ी पागल थी। उसने "भोजन" की एक तस्वीर खींची, जिसे बच्चे संदिग्ध अंगूर "रस" से धो रहे थे और इसे ट्विटर पर अपलोड कर दिया, जहां बहुत सारे माता-पिता एक भयानक डबल ले रहे हैं।
हालाँकि, स्कूल जोर देकर कहता है कि यह फ़नल केक नहीं है; यह एक "डच वफ़ल" है, एक साबुत अनाज वाला नाश्ता जो तला हुआ नहीं है, लेकिन बेक किया हुआ है। अपने आप को देखो:
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क्षमा करें, लेकिन हमारे लिए, यह फ़नल केक की तरह बहुत ही भयानक लगता है। तस्वीर से यह देखना मुश्किल है कि यह बेक किया हुआ है या तला हुआ है, लेकिन पाउडर चीनी का ढेर निश्चित रूप से स्कूल के मामले में मदद नहीं कर रहा है कि यह दिन की शुरुआत करने का एक स्वस्थ तरीका है। एक स्थानीय समाचार आउटलेट के अनुसार, स्कूल अपनी "डच वफ़ल" कहानी पर अड़ा हुआ है, जो कुछ कारणों से एक समस्या है।
पहला यह है कि एक वास्तविक डच वफ़ल इस तरह दिखता है:
दूसरा यह है कि आप इसे जो चाहें कह सकते हैं, लेकिन एक या दो साबुत अनाज परोसने से 12 ग्राम चीनी और 13 ग्राम वसा गायब नहीं हो जाती है। यह स्वीकार्य सीमा के भीतर हो सकता है आवश्यक पोषण, लेकिन ऐसा कोई तरीका नहीं है जिससे आप इसे देख सकें और कह सकें कि प्रश्न में "वफ़ल" का अच्छा स्वाद लेने से परे कोई वास्तविक मूल्य है। यदि आप नाश्ते के लिए इसे खाते हैं, तो आप या तो सुबह के आधे हिस्से में बकवास महसूस करेंगे या फिर भी भूखे रहेंगे, जो कुछ अलग स्तरों पर एक समस्या है।
समस्या का एक हिस्सा यह है कि यदि आप चाहते हैं कि बच्चे दिन में ध्यान केंद्रित करें, तो यह कोई रहस्य नहीं है कि पतला प्रोटीन और स्वस्थ कार्ब्स उन्हें ऐसा करने के लिए प्रेरित करने का तरीका हैं। समस्या का दूसरा, यकीनन अधिक परेशान करने वाला हिस्सा स्कूल में नाश्ता करने वाले बच्चों का है, उनमें से 11 मिलियन बच्चे हैं। कम आय वाले हैं, जिसका अर्थ है कि प्रश्न में डच वफ़ल ही एकमात्र तरीका हो सकता है, जिसमें पॉलडिंग काउंटी के कुछ बच्चे नाश्ता करते हैं सब। गरीबी और मोटापे के बीच एक स्थापित और चिंताजनक कड़ी के साथ, यह उस स्रोत के लिए महत्वपूर्ण है मुश्किल से आने वाली कैलोरी की मात्रा गैस स्टेशन मिनी की एक आस्तीन के पोषण के बराबर नहीं होना चाहिए डोनट्स
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स्पष्ट रूप से अब स्कूली भोजन के साथ दर्द बढ़ रहा है कि हम आखिरकार इस बारे में बकवास करने की कोशिश कर रहे हैं कि कैसे वे स्वस्थ हैं, लेकिन स्कूल से धक्का-मुक्की जब किसी ने बताया कि यह निशान छूट गया है तो थोड़ा है विचित्र।
हाँ, इसने इन डच वफ़ल/फ़नल केक के साथ पत्र के पोषण संबंधी दायित्व को पूरा किया है, लेकिन इसकी भावना के बारे में क्या? थोड़ी देर के लिए, इस तरह की चीजें जस्टिस स्टीवर्ट के अश्लीलता परीक्षण की तरह थोड़ी सी होनी चाहिए। जब स्वस्थ खाद्य पदार्थों की बात आती है तो हम सभी विशेषज्ञ पोषण विशेषज्ञ नहीं हो सकते हैं, लेकिन जब हम इसे देखते हैं तो हम इसे जानते हैं, और यह निश्चित रूप से ऐसा नहीं है।
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