के बारे में हमारी बढ़ती जागरूकता में बचपन का मोटापा महामारी, यह एक बार में यह जानना आसान और कठिन हो सकता है कि इसे कहां से शुरू करना है। निश्चित रूप से, हम कह सकते हैं कि हमें आम तौर पर कम उपभोग करना चाहिए और अधिक सक्रिय होना चाहिए। लेकिन दिन-प्रतिदिन के जीवन में, इसे क्रियान्वित करना कठिन हो सकता है, विशेष रूप से चीजों के सेवन के पक्ष में। जहां भी हम देखते हैं, हमारे भोजन और कैलोरी की मात्रा बढ़ाने के अधिक अवसर हैं, और सक्रिय होने के कम अवसर हैं।
केवल कुछ सेंट अधिक के लिए, आपको बड़ा सोडा, अतिरिक्त फ्राइज़, या अतिरिक्त कुछ और मिलता है; आप तर्क दे सकते हैं कि कम के लिए अधिक लागत प्रभावी है, लेकिन यह केवल अल्पावधि में है। स्वास्थ्य और स्वास्थ्य जोखिम के मामले में इन सभी अतिरिक्त की लंबी अवधि की लागत कहीं अधिक है। सिर्फ इसलिए कि आप अधिक प्राप्त कर सकते हैं इसका मतलब यह नहीं है कि आपको अधिक प्राप्त करना चाहिए।
यदि आप वर्तमान में अपने बच्चे के वजन या गतिविधि के स्तर के बारे में चिंतित नहीं हैं, तो यह बहुत अच्छा है - लेकिन आप अभी भी भविष्य की समस्याओं को रोकने के तरीकों से कार्य कर सकते हैं। यदि आप पहले से ही अपने बच्चे के वजन के बारे में चिंतित हैं, तो आपके कार्य अब जोखिम को कम कर सकते हैं और शायद जोखिम की प्रवृत्ति को उलट भी सकते हैं।
पहले पोषण
बच्चों के साथ - हम सभी के साथ, वास्तव में - भोजन करना दिन-प्रतिदिन के जीवन के लिए साधारण ऊर्जा से कहीं अधिक है। इष्टतम विकास और विकास के लिए बच्चों को पौष्टिक भोजन की आवश्यकता होती है। उन्हें उचित ईंधन की जरूरत है, न कि केवल किसी ईंधन की। हम जो भोजन खरीदते हैं और अपने बच्चों को परोसते हैं, उसके लिए हम जो विकल्प चुनते हैं, वह पहले उनकी पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करने के बारे में अधिक होना चाहिए, और दूसरा उन्हें सादा भरना चाहिए।
खाद्य पिरामिड - पहले के साधारण खाद्य समूहों की तुलना में कहीं अधिक परिष्कृत - पोषण के लिए उपयुक्त आहार बनाने वाले भोजन के प्रकारों के लिए उत्कृष्ट मार्गदर्शन प्रदान करता है। यह केवल कुछ ऐसा नहीं है जिसके बारे में बच्चे स्कूल में सीखते हैं - यह माता-पिता के लिए एक संसाधन है। नियमित रूप से भोजन पिरामिड की समीक्षा करने से पूरे परिवार के लिए संतुलित पोषण के प्रकार को सुदृढ़ किया जा सकता है जो सभी को स्वस्थ बनाने में मदद करेगा।
फूड पिरामिड की बुनियादी बातों पर यहां एक पुनश्चर्या प्राप्त करें।
संघटक जागरूकता
स्वस्थ भोजन और खाद्य पिरामिड के बारे में सक्रिय रूप से सोचने के अलावा, एक लेबल रीडर बनें। पढ़ें - और उच्चारण करने में सक्षम हों - आपके द्वारा खरीदे जाने वाले उत्पादों की सभी सामग्री। ऐसे खाद्य पदार्थों की तलाश करें जिनमें आंशिक रूप से हाइड्रोजनीकृत सोयाबीन तेल और उच्च फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप न हों, दो तत्व जो अधिक खाने में योगदान कर सकते हैं और निश्चित रूप से खाली कैलोरी का योगदान करते हैं।
आंशिक नियंत्रण
वर्तमान खाने में सबसे बड़े डिस्कनेक्ट में से एक भाग नियंत्रण के साथ करना है। अधिक और बड़े आकार के खाद्य पदार्थों के लिए इतने सारे अवसरों के साथ, यह भूलना आसान है कि बेकन ट्रिपल चीज़बर्गर एक बड़ा हिस्सा है! यह आसानी से एक भोजन के हिस्से से अधिक है। यह सिर्फ इतना है कि हम बड़े हिस्से खाने के इतने आदी हो गए हैं कि "सामान्य" की हमारी धारणाएं दूर हो गई हैं। उन्हें फिर से समायोजित करने का समय आ गया है।
बच्चों को, कभी-कभी, विकास की गति और इसी तरह के दौरान थोड़े अधिक हिस्से की आवश्यकता हो सकती है, लेकिन पूरे बोर्ड में हिस्से के आकार को कम करने से पूरे परिवार को लाभ होगा। प्रत्येक भोजन के लिए सभी के हिस्से को कम करने का प्रयास करें। इन भागों को छोटी प्लेटों पर परोसने की कोशिश करें और खाने की मेज पर बातचीत को प्रोत्साहित करके अपने परिवार के खाने की गति को सक्रिय रूप से धीमा कर दें।
संतुलन और संयम
इसका मतलब यह नहीं है कि आप और आपका बच्चा भोजन का आनंद नहीं ले सकते। संतुलन और संयम का संदेश - हमारे जीवन के कई हिस्सों पर लागू होता है - यहाँ भी फायदेमंद है। वह बेकन ट्रिपल चीज़बर्गर कभी-कभार इलाज के रूप में ठीक हो सकता है - कभी-कभी जोर देना - जैसा कि एक स्वस्थ, संतुलित भोजन के अंत में एक छोटा मीठा इलाज ठीक हो सकता है।
बचपन के मोटापे का सामना करना और उसका समाधान करना एक पूरे परिवार का मुद्दा है। माता-पिता के रूप में, हम एक टोन सेट करते हैं और बाहर के बच्चों के लिए पोषण और संतुलन के बारे में एक संदेश भेजते हैं। सबसे पहले पोषण पर ध्यान देना, सामग्री के बारे में जागरूक होना, और रात के खाने के बाद के नाश्ते के माध्यम से सही हिस्से प्रदान करना कुछ ऐसा है जो हम सभी कर सकते हैं।
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