इस दुनिया में तीन तरह के लोग होते हैं: जो लोग भोजन के बीच बिना सोचे-समझे चरते हैं, वे लोग जो भूख को दूर करने के लिए नाश्ता और जो लोग बिल्कुल भी नाश्ता नहीं करते हैं (रिकॉर्ड के लिए, हम इन्हें नहीं जानते हैं लोग)।
आप किसी भी तरह के स्नैकर हैं, आदत को महसूस किए बिना भी इसे शुरू करना आसान है। जब आप अपनी पानी की बोतल भरने के लिए जाते हैं, या जब भी आप अपने घर से गुजरते हैं तो आप अपना फ्रिज खोलते हैं, तो आपका हाथ कैंडी के कटोरे में इधर-उधर हो जाता है। कभी-कभी जब मुझे कंप्यूटर स्क्रीन से ब्रेक की आवश्यकता होती है, तो मैं अपने आप को अपनी रसोई में स्वाद-परीक्षण करने वाली चीज पाता हूं, क्योंकि टाइपिंग बंद करने के बहाने मैं और क्या उपयोग करने जा रहा हूं?
मैं इस विचार से खड़ा हूं कि "खराब" स्नैक जैसी कोई चीज नहीं है। लेकिन अगर आपके नाश्ते की स्थिति आपको धूप के बजाय सुस्त बनाने लगी है, तो आप बहुत सारे साधारण बदलाव कर सकते हैं जिससे आपकी स्नैक की आदत वापस पटरी पर आ जाएगी।
लालसा: चॉकलेट कैंडी बार
स्वैप: वर्गों के साथ डार्क-ईश चॉकलेट
यहां कोई भी आपको आपकी चॉकलेट से दूर रखने की कोशिश नहीं कर रहा है। यह स्वादिष्ट है, यह आपके दिल के लिए अच्छा हो सकता है और जीवन छोटा है, इसलिए हम इसका आनंद भी ले सकते हैं। लेकिन अगर आप अपने आप को एक दैनिक चॉकलेट की दीवार से टकराते हुए पाते हैं, अपने कार्यालय की कैंडी की आपूर्ति पर ध्यान केंद्रित करते हुए और फिर बर्तन के लिए अंततः बदतर महसूस करते हैं, तो यह कुछ नया करने की कोशिश करने लायक हो सकता है।
डार्क चॉकलेट अभी भी है, आप जानते हैं, चॉकलेट, लेकिन अधिक कोको के साथ और बिना दूध के और दूध चॉकलेट में चीनी की आधी से भी कम मात्रा (24 ग्राम बनाम 50 ग्राम 100 ग्राम बार में चीनी, यूएसडीए के अनुसार)। बेहतर अभी तक, यह अक्सर छोटे, काटने के आकार के टुकड़ों में परोसा जाता है - आपको यह पता लगाने का अधिक अवसर देता है कि क्या आपके पास पर्याप्त है और आप जो शुरू कर चुके हैं उसे पूरा करने के लिए आप खा रहे हैं। यदि आप अपनी चॉकलेट को पिज्जाज़ के लिए पसंद करते हैं, तो ऐसी बहुत सी कंपनियां हैं जो अपनी डार्क चॉकलेट को पुदीना, नट्स और यहां तक कि कारमेल के साथ मिलाती हैं।
लालसा: एक मिल्कशेक
स्वैप: बोल्थहाउस फार्म लोअर शुगर स्ट्राबेरी केला पेय
एक गर्म दिन पर, एक ठंडा, मीठा पेय हरा करना मुश्किल होता है। लेकिन मिल्कशेक हमें थका हुआ महसूस कर सकता है, और चूंकि यह बहुत अधिक आइसक्रीम और दूध है, इसलिए वे पोषक तत्व लाभ के रास्ते में बहुत कुछ नहीं देते हैं। उल्लेख नहीं करने के लिए, ब्लेंडर की सफाई करना… सबसे खराब है।
इसलिए स्मूदी ड्रिंक — जैसे Bolthouse Farms® लोअर शुगर स्ट्राबेरी बनाना बेवरेज - शेक की तरह ही संतोषजनक हो सकता है। Bolthouse Farms की इस पेशकश में विटामिन सी, 3 ग्राम फाइबर और प्रमुख 100 प्रतिशत जूस स्मूदी की तुलना में 50 प्रतिशत कम चीनी की आपके सभी अनुशंसित आहार भत्ता शामिल हैं।
लालसा: पनीर और पटाखे
स्वैप: पनीर और ककड़ी
पनीर और पटाखे उन कालातीत संयोजनों में से एक हैं। दो खाद्य पदार्थ व्यावहारिक रूप से एक दूसरे के लिए बने थे। लेकिन अगर लालसा बस यही है - एक लालसा - और आप दोपहर के भोजन या रात के खाने से पहले बहुत अधिक नहीं भरना चाहते हैं, तो एक स्वैप स्मार्ट हो सकता है।
विनम्र पनीर और ककड़ी दर्ज करें। खीरा पटाखा को एक समान क्रंच प्रदान करता है, हालांकि रास्ता अधिक ताज़ा, और पनीर प्रोटीन के साथ पैक किया जाता है (यूएसडीए के अनुसार 4 औंस लगभग 13 ग्राम प्रोटीन पैक करता है)। आप फैंसी प्राप्त कर सकते हैं और अपने आप को अलग-अलग खीरे के स्लाइस पर पनीर की सेवा कर सकते हैं, जो में लुढ़का हुआ है खीरा (जैसा कि ऊपर दिखाया गया है) या खुद को पनीर परोसें और खीरे के टुकड़े छिड़कें ऊपर। और पनीर में जड़ी-बूटियों को मिलाकर नाश्ते में कुछ अतिरिक्त आयाम जोड़ने में मदद मिल सकती है। वास्तव में अपने आप से व्यवहार करें।
लालसा: जेली बीन्स और अन्य फल कैंडी
स्वैप: फलों का कटोरा
क्या थोड़े-मीठे, थोड़े-से-तीखे फल कैंडीज सबसे पहले आप पहुंचते हैं जब दोपहर धीमी हो जाती है? वे जितने स्वादिष्ट होते हैं, वे दोपहर में मुझे शुद्ध चीनी से परे लेने की ज्यादा पेशकश नहीं करते हैं। सबसे लोकप्रिय ब्रांड में एक ही सर्विंग में 30 ग्राम अतिरिक्त चीनी है - अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन की तुलना में अधिक अतिरिक्त चीनी पूरे दिन में महिलाओं के लिए सिफारिश.
एक आसान फिक्स? फल। आप पास में एक कप अनानास, आम या अनार रखने से वही मीठा और तीखा स्वाद प्राप्त कर सकते हैं। केले को पकड़ना आसान है, और कुछ प्रकार के सेब - जैसे हनीक्रिसप या ग्रैनी स्मिथ - आपको वह स्पर्श दे सकते हैं जिसकी आप लालसा कर रहे हैं। यूएसडीए के अनुसार, एक मध्यम केले में आपके दैनिक विटामिन ए का लगभग 8 प्रतिशत और मैग्नीशियम और पोटेशियम की स्वस्थ मदद होती है। और सेब में आपके दैनिक फाइबर का 17 प्रतिशत होता हैक्लीवलैंड क्लिनिक के अनुसार।
लालसा: आलू के चिप्स
स्वैप: पॉपकॉर्न
आलू के चिप्स इतनी आसानी से उपलब्ध हैं, और इतने नमकीन अच्छे हैं। लेकिन वे शायद ही कभी आपको भरा हुआ महसूस कराते हैं, जितना आप वास्तव में चाहते हैं उतना ही मुश्किल है, और आप इस प्रक्रिया में बहुत अधिक नमक और वसा का सेवन करते हैं - ए चिप्स का छोटा बैग यूएसडीए के अनुसार, 14 ग्राम वसा (आपके आरडीए का 30 प्रतिशत जितना) और 220 मिलीग्राम सोडियम से ऊपर हो सकता है - लगभग 10 प्रतिशत जो हमें एक दिन में खाना चाहिए।
इसलिए पॉपकॉर्न इतनी अच्छी अदला-बदली कर सकता है। एक कप घर का बना, तेल से भरे पॉपकॉर्न में बस है 2 ग्राम वसा, और आप अपने आप कितना नमक पसंद करते हैं इसे नियंत्रित कर सकते हैं। चाहे आप इसे घर पर बना रहे हों और इसे थोड़ा परमेसन (स्वादिष्ट) के साथ टॉपिंग कर रहे हों या काम पर ले जाने के लिए पहले से ही भरा हुआ बैग खरीद रहे हों (ऑप्ट करें) उन किस्मों के लिए जो मक्खन से ढकी नहीं हैं), यह आपको चिप्स के समान कुरकुरे संतुष्टि प्रदान कर सकता है, बिना उन सभी चीजों के जो आप नहीं करते हैं जरुरत। कुछ अतिरिक्त चमक के लिए, इनमें से एक जोड़ें DIY पॉपकॉर्न मसाला अपने होममेड बैच के लिए। ग्राज़ ऑन, स्नैक फ्रेंड।
लालसा: पिज्जा
स्वैप: अंग्रेजी मफिन पिज्जा
बेशक, यदि आप एक निर्जन द्वीप पर फंसे हुए हैं और केवल एक ही चीज़ ला सकते हैं, तो हम निश्चित रूप से दैनिक पिज्जा की आदत के साथ ठीक होंगे। लेकिन वास्तव में, आपके फ्रिज में जो बचा हुआ है, वह बिल्कुल नाश्ते के आकार का नहीं है। और विचार करें कि एक मध्यम स्लाइस में लगभग 16 ग्राम वसा और 799 मिलीग्राम नमक (एक दिन में आपको जो चाहिए उसका लगभग 34 प्रतिशत - ओह!)।
जब आप लालसा को दूर नहीं कर सकते हैं, तो एक अंग्रेजी मफिन को थोड़ा सा मारिनारा सॉस - या यहां तक कि टमाटर का एक टुकड़ा - और कुछ मोज़ेरेला और कुछ मिनटों के लिए टोस्टर ओवन में पॉपिंग करने का प्रयास करें। यह अभी भी स्वादिष्ट है, लेकिन यह आपको न्यूयॉर्क के एक विशाल स्लाइस की तरह अपने पेट को पकड़ने में नहीं छोड़ेगा।
लालसा: PB&J
स्वैप: सेब और मूंगफली का मक्खन
कोई भी आपकी PB&J आदत को नहीं आंक रहा है। यह सिर्फ इतना है कि सैंडविच - स्वादिष्ट हो सकता है - आमतौर पर स्नैक वारंट की तुलना में थोड़ा अधिक भोजन होता है। (यदि आप इसे दोपहर का भोजन कह रहे हैं, तो कृपया जैसा चाहें वैसा करें!)
यदि वह स्वाद संयोजन आपके स्वाद कलियों के लिए एक जलपरी गीत है, तो क्या हम आपका ध्यान मूंगफली के मक्खन के साथ सेब के स्लाइस पर केंद्रित कर सकते हैं। जैसा कि हमने पहले बताया, सेब फाइबर से भरपूर होते हैं, कुछ न कुछ हम में से अधिकांश अधिक का उपयोग कर सकते हैं, और आपको अभी भी मूंगफली के मक्खन के भरने के लाभ मिलते हैं - दो बड़े चम्मच में 7 ग्राम प्रोटीन और 15 ग्राम वसा - ताकि आप इसे अपने अगले भोजन में शामिल कर सकें।
अगर आपको अच्छा लग रहा है तो आप पीनट बटर के साथ थोड़ा सा फ्रूट प्रिजर्व भी मिला सकते हैं। एक सेब के मूड में नहीं? अजवाइन मूंगफली के मक्खन के वाहन के रूप में भी बहुत अच्छा काम करती है।
यह पोस्ट SheKnows द्वारा Bolthouse Farms के लिए बनाई गई थी।
