चाहे आप युवा हों या बूढ़े, हड्डियों की अच्छी मजबूती महत्वपूर्ण है, और यह सुनिश्चित करने के कई तरीके हैं कि आपको केवल एक गिलास दूध पीने से ज्यादा से ज्यादा कैल्शियम मिल रहा है।
आप कुछ स्पष्ट कैल्शियम युक्त खाद्य पदार्थों के बारे में जानते होंगे, लेकिन क्या आप जानते हैं कि अतिरिक्त आहार और जीवनशैली के उपाय हैं जो कैल्शियम के अवशोषण को बढ़ाएंगे? इन युक्तियों को अपनाएं, और अपने शरीर को मजबूत हड्डियों को बनाए रखने में मदद करें।
कैल्शियम कहाँ से प्राप्त करें
आप कई तरह से कैल्शियम का सेवन कर सकते हैं; कुछ स्पष्ट हैं, और कुछ उतने प्रसिद्ध नहीं हैं। अपने संतुलित आहार में निम्नलिखित को शामिल करने का प्रयास करें:
- दूध और दुग्ध उत्पाद, जैसे पनीर और दही, और मिश्रित पेय पदार्थ, जैसे गाढ़े शेक
- हरी पत्तेदार सब्जियां, जैसे पालक, केल और ब्रोकली
- नरम-बंधी मछली, हड्डियों के साथ खाई गई अभी भी बरकरार है, जैसे कि डिब्बाबंद सामन
यदि आप वजन घटाने के बारे में चिंतित हैं, तो स्किम और गैर-वसा वाले डेयरी उत्पाद अभी भी कैल्शियम के अच्छे स्रोत हैं। और अगर आप पूरी तरह से सुनिश्चित होना चाहते हैं कि आपको कैल्शियम की दैनिक आवश्यकता मिल रही है, तो अपने स्वस्थ आहार के साथ एक पूरक लें।
अपने कैल्शियम सेवन का अधिकतम लाभ कैसे उठाएं
कभी-कभी हमारे कैल्शियम सेवन को बढ़ाने के लिए सिर्फ एक ट्रक दूध पीना ही पर्याप्त नहीं होता है। वास्तव में, जब हम कुछ साधारण जीवनशैली और आहार में बदलाव करते हैं, तो हमारा शरीर पोषक तत्वों को बेहतर तरीके से अवशोषित करता है। यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण हो सकता है क्योंकि हम उम्र देते हैं, यह देखते हुए कि हमारे शरीर की कैल्शियम को अवशोषित करने और हड्डियों की ताकत को पुन: उत्पन्न करने की क्षमता समय के साथ कम हो जाती है।
आपके शरीर में कैल्शियम के अवशोषण को बढ़ाने का सबसे अच्छा तरीका है कि इसे विटामिन डी की अच्छी खुराक के साथ मिलाया जाए।
स्वास्थ्य कनाडा बताते हैं कि "विटामिन डी एक पोषक तत्व है जो शरीर को मजबूत हड्डियों और दांतों को बनाने और बनाए रखने के लिए कैल्शियम और फॉस्फोरस का उपयोग करने में मदद करता है। विटामिन डी इस मायने में अद्वितीय है कि इसे सूर्य के प्रकाश से पराबैंगनी किरणों के संपर्क में आने के बाद शरीर द्वारा संश्लेषित किया जा सकता है। ”
इसलिए धूप में बिताया गया थोड़ा समय आपकी हड्डियों के लिए फायदेमंद साबित हो सकता है। यदि आप अभी बाहर निकल रहे हैं, तो कुछ मिनटों के लिए हैट और सनस्क्रीन को छोड़ दें ताकि सूरज सीधे आपकी त्वचा से टकराए और विटामिन डी में परिवर्तित हो जाए। लेकिन चूंकि यह पूरे वर्ष एक व्यावहारिक विकल्प नहीं है, बहुत से लोगों को विटामिन डी पूरक लेने से लाभ होता है, जिसे अलग से खरीदा जा सकता है या विटामिन डी के साथ संयुक्त पूरक में खरीदा जा सकता है।
फलों और सब्जियों से भरा आहार भी आपके शरीर को कैल्शियम बनाए रखने में मदद कर सकता है। विशेषज्ञ सी.स्वास्थ्य कहते हैं, "जब आपका शरीर फलों और सब्जियों को पचाता और चयापचय करता है, तो आपका शरीर बाइकार्बोनेट का उत्पादन करता है, जो कैल्शियम की कमी को कम करता है।"
व्यायाम
अंत में, पर्याप्त कैल्शियम और विटामिन डी के साथ संतुलित आहार खाने के अलावा, व्यायाम पर ध्यान दें। भार वहन करने वाली गतिविधियाँ (जहाँ आपके शरीर का भार आपके फ्रेम पर रखा जाता है, जैसे चलना या टहलना) आपकी हड्डियों को मजबूत रखने में मदद करेगा।
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