Mojito
तांग के स्पर्श के साथ मिन्टी और स्वादिष्ट, मोजिटो परम ग्रीष्मकालीन कॉकटेल है। ऐसा कहा जाता है कि बीसवीं सदी की शुरुआत में, अमेरिका के अमीर और प्रसिद्ध लोग सिर्फ इस लहर का आनंद लेने के लिए क्यूबा और कैरिबियन की यात्रा करते थे!
के लिए सबसे अच्छा: गर्म गर्मी की रात में सूर्यास्त पीता है।
अवयव:
- लाल रम के 60 मिलीलीटर
- 3 चम्मच कच्ची चीनी
- 3 लाइम वेजेज
- १२ पुदीने के पत्ते
- सोडा का 10 मिलीलीटर
दिशा:
- एक हाईबॉल गिलास में चीनी, नीबू और पुदीना के पत्ते डालें और एक छोटे रोलिंग पिन का उपयोग करके पेस्ट बना लें। कुटी बर्फ से गिलास भरने से पहले रम और सोडा डालें।
- फिर एक लंबे चम्मच से सामग्री को एक साथ तोड़ें (जितना अधिक आप इसे हिंसक रूप से करेंगे, उतना ही बेहतर होगा!)
- सेवा करने के लिए, अधिक कुचल बर्फ और पुदीना की एक टहनी के साथ शीर्ष।
कीवीफ्रूट लीची स्पार्कलर
क्लासिक लीची कॉकटेल पर एक मोड़, यह पेय फल, प्यास बुझाने वाला और स्वाद के साथ फूटने वाला है। यदि आप या आपके मेहमान साधारण लेकिन मजबूत पेय पसंद करते हैं, तो आप इसके साथ गलत नहीं कर सकते।
के लिए सबसे अच्छा: लंबे लंच और बारबेक्यू बाहर धूप में।
अवयव:
- १ कीवीफ्रूट, छिलका और कटा हुआ
- वोडका का 90 मिली
- 60 मिली लीची सिरप
- 120 मि.ली. अदरक अले
दिशा:
- कीवीफ्रूट, वोदका और लीची सिरप को बर्फ के साथ कॉकटेल शेकर में मिलाएं।
- सभी सामग्री को मिला लें। अदरक का रस डालें और दो बर्फ से भरे गिलास में छान लें।
- यदि आप चाहें तो कीवीफ्रूट और लीची के टुकड़े डालें।
पीना कोलाडा
प्यूर्टो रिको के उष्णकटिबंधीय कैरेबियन द्वीप के सिग्नेचर कॉकटेल, पिना कोलाडा को दुनिया भर के बार और रेस्तरां में परोसा जाता है - और यह कोई रहस्य नहीं है। अनानास, नारियल और रम के साथ बनाया गया, यह पेय "गर्मी" चिल्लाता है, और कुछ घूंटों में आप समुद्र के किनारे से बचने का सपना देख रहे होंगे।
के लिए सबसे अच्छा: दोपहर पूल या समुद्र तट पर बिताया।
अवयव:
- अनानास का रस 500 मिली
- सफेद रम के 125 मिलीलीटर
- 125 मिली नारियल क्रीम
- १ बड़ा चम्मच बारीक कटी हुई पाम शुगर
- 1 कप पिसी हुई बर्फ
दिशा:
- एक ब्लेंडर में अनानास का रस, रम, नारियल क्रीम, पाम शुगर और बर्फ डालें और चिकना होने तक पीस लें। एक बड़े जग में डालें और कुचली हुई बर्फ के ऊपर तुरंत परोसें।
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