अब नए साल में तीन हफ्ते हो गए हैं... क्या आपका नया साल अधिक वजन कम करने का संकल्प था? या हो सकता है कि आपने अधिक स्वस्थ जीवन शैली के लिए प्रतिबद्ध होने का फैसला किया हो? फिर आपको इन्हें देखना होगा पाक कला पुस्तकें.
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आपका व्यक्तिगत पैलियो कोड
क्रिस क्रेसेर द्वारा
पैलियो पर पठार? क्रिस क्रेसर आपको अपनी नई किताब में अपने वजन घटाने के स्टाल के माध्यम से तोड़ने की जरूरत है। क्रेसर पालेओ आहार का उपयोग आधार रेखा के रूप में करता है जिससे आप आदर्श तीन-चरणीय कार्यक्रम को रीसेट करने के लिए तैयार कर सकते हैं, अपने शरीर को फिर से बनाएं और पुनर्जीवित करें, और इस तरह से जो आपकी जीवनशैली, शरीर के प्रकार, आनुवंशिक खाका और व्यक्ति के अनुकूल हो जरूरत है। आपका व्यक्तिगत पैलियो कोड विशिष्ट स्वास्थ्य स्थितियों जैसे उच्च रक्तचाप, हृदय रोग, पाचन समस्याओं आदि के लिए सात-दिवसीय भोजन योजना और आहार "नुस्खे" प्रदान करता है।
2
शूस्ट्रिंग बेक ब्रेड पर ग्लूटेन-मुक्त
निकोल हुन्नो द्वारा
निकोल हुन की नवीनतम ग्लूटेन-फ्री कुकबुक खाद्य पदार्थों और पोषण विशेषज्ञों के लिए समान है - इस बार, यह सब रोटी के बारे में है! हर कोई जानता है कि अच्छी, लस मुक्त रोटी पकाना या खरीदना उतना ही मायावी हो सकता है जितना कि जींस की सही जोड़ी ढूंढना। ग्लूटेन-मुक्त गुरु हुन ने आपकी कुरकुरी, कुरकुरी और स्वादिष्ट लालसा को संतुष्ट करने के लिए आपको 100 व्यंजन देने के लिए कोड को क्रैक किया है। रोल से लेकर मफिन और बीच में सब कुछ, यह ग्लूटेन-मुक्त पूर्णता की तलाश करने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए जरूरी है।
3
अनाज के दीवाने: स्वस्थ रहने के नुस्खे
ब्रिटनी रूल और चेरी शेत्सेलारी द्वारा
ब्रिटनी रूल और चेरी शेत्सेलेर एक माँ-बेटी टीम हैं जो आपको और आपके परिवार को स्वस्थ भोजन देने के लिए दृढ़ हैं जो सुस्त या उबाऊ नहीं हैं। उनके बेतहाशा लोकप्रिय ब्लॉग के आधार पर, अनाज पागल भोजन पर ध्यान केंद्रित करता है जिसमें साबुत अनाज जैसे कि साबुत गेहूं, क्विनोआ और जई, और व्यंजन जो नाश्ते से लेकर स्नैक्स तक, डेसर्ट तक होते हैं। यदि आपने कभी सोचा है कि वर्तनी, ऐमारैंथ या कामुत (या यहां तक कि आश्चर्य है कि वे क्या हैं) पकाने के लिए, यह रसोई की किताब आने वाले वर्षों के लिए आपकी रसोई में एक प्रधान होगी।
4
जंगली पक्ष पर भोजन करना:
इष्टतम स्वास्थ्य के लिए गुम लिंक
जो रॉबिन्सन द्वारा
चाहे आप शाकाहारी हों, शाकाहारी हों, सर्वाहारी हों या बीच में कुछ भी, खोजी पत्रकार जो रॉबिन्सन की नई किताब आपको वह सब कुछ सवाल करने के लिए छोड़ देगी जो आपने सोचा था कि आप उत्पादन के बारे में जानते थे। जंगली तरफ भोजन आधुनिक समय के फलों और सब्जियों के पोषण संबंधी इतिहास के पीछे के गहरे छिपे हुए सच को उजागर करता है। वर्षों के शोध के आधार पर, रॉबिन्सन ने जांच की कि सदियों से किसानों ने अनजाने में कैसे किया है हमारी उपज में आवश्यक पोषक तत्वों के साथ, और सरल तरीके प्रदान करता है जिससे आप उनके स्वास्थ्य लाभ को बढ़ा सकते हैं।
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रनर वर्ल्ड कुकबुक
जोआना सयागो गोलूब द्वारा संपादित
और दीना कस्तोरी का एक प्रस्तावना
कोई भी धावक जानता है कि आप जो खाते हैं उसका सीधा प्रभाव आपके दौड़ने के तरीके पर पड़ सकता है। रनर वर्ल्ड कुकबुक एक धावक के प्रदर्शन को अधिकतम करने के उद्देश्य से 150 व्यंजनों की पेशकश करता है और वे अपने शरीर को जो ईंधन दे रहे हैं उसके पोषण संबंधी लाभों को बढ़ाते हैं। शाकाहारी, शाकाहारी, लस मुक्त और अधिक द्वारा विभाजित नुस्खा श्रेणियों के साथ, नौसिखिए से लेकर अनुभवी धावक तक कोई भी इन व्यंजनों से लाभ प्राप्त करेगा। एक बोनस के रूप में, न केवल वे पौष्टिक रूप से असाधारण व्यंजन हैं, वे भी अद्भुत स्वाद लेते हैं!
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