अगली बार जब आप चिकन को ग्रिल करने की योजना बना रहे हों, तो बारबेक्यू सॉस को छोड़ दें, और इसके बजाय इस आसान टेरीयाकी का एक बैच तैयार करें। चिकन जोड़े का मीठा और नमकीन स्वाद पूरी तरह से के किनारे के साथ होता है बुश की ब्राउन शुगर हिकॉरी बेक्ड बीन्स, तो रात का खाना झटपट परोसने के लिए तैयार हो जाएगा।
पाइनएप्पल चिकन तेरियाकी रेसिपी
4. परोसता है
अवयव:
सॉस के लिए
- १ कप अनानास का रस
- ३/४ कप ब्राउन शुगर
- १/४ कप वोरस्टरशायर सॉस
- 3 बड़े चम्मच राइस वाइन सिरका
- 3 बड़े चम्मच तिल का तेल
- १/४ कप सूखे प्याज के गुच्छे
- 2 चम्मच लहसुन पाउडर
- 1/2 छोटा चम्मच ताजा कीमा बनाया हुआ अदरक
- 3 बड़े चम्मच कॉर्नस्टार्च
- 3 चम्मच पानी
मुर्गे के लिए
- 4 चिकन ब्रेस्ट
- 1 अनानास, कोरेड और कटा हुआ
दिशा:
- एक सॉस पैन में, कॉर्नस्टार्च और पानी के चम्मच को छोड़कर सभी सामग्री को मिलाएं।
- मिश्रण को लगभग उबलने दें (चीनी घुल जानी चाहिए)।
- पानी और कॉर्नस्टार्च मिलाएं, और तब तक मिलाएं जब तक कोई गांठ न रह जाए।
- पैन में कॉर्नस्टार्च का मिश्रण डालें और मिलाएँ।
- लगातार चलाते रहें जब तक कि सॉस गाढ़ा न होने लगे और फिर आंच से उतार लें।
- सॉस के ठंडा होने के बाद, इसे चिकन के ऊपर डालें और रात भर फ्रिज में रख दें।
- ग्रिल गरम करें, और चिकन ब्रेस्ट डालें। 20 मिनट के लिए या जब तक मांस 170 डिग्री फेरनहाइट की आंतरिक गर्मी तक नहीं पहुंच जाता, तब तक पकाएं।
- अनानास को ग्रिल में डालें और हर तरफ 2 मिनट तक पकाएँ।
यह पोस्ट बुश बीन्स द्वारा प्रायोजित था।
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