होली रॉबिन्सन पीट होस्टिंग से ब्रेक ले रहा है वक्तव्य और थैंक्सगिविंग के लिए तैयार हो रहे हैं जैसा कि अमेरिका में हममें से बाकी लोग कर रहे हैं। अपने बेटे, आरजे के साथ आखिरी थैंक्सगिविंग के बाद एक आपातकालीन कक्ष डराने के बाद, रॉबिन्सन पीट थैंक्सगिविंग भोजन युक्तियाँ साझा करने के लिए उत्सुक है और कैसे खाद्य एलर्जी से बचने के लिए जो शामिल सभी के लिए धन्यवाद रात्रिभोज को बर्बाद कर सकता है - विशेष रूप से वह व्यक्ति जो में उतरता है अस्पताल!
यह थैंक्सगिविंग 2009 था और होली रॉबिन्सन पीट और उसका परिवार हर साल की तरह इकट्ठा होता था, शायद ही यह जानते हुए कि उनका दिन आपातकालीन कक्ष में समाप्त हो जाएगा क्योंकि बेटे आरजे को होली की दादी की स्टफिंग से एलर्जी की प्रतिक्रिया थी। रॉबिन्सन पीट ने मेहमानों और मेजबानों के लिए थैंक्सगिविंग डिनर में एलर्जी की प्रतिक्रिया से बचने के लिए इस शब्द को बाहर निकालने के लिए खुद को लिया।
होली रॉबिन्सन पीट की सही थैंक्सगिविंग टिप्स
वह जानती है: सबसे पहले, यदि आप थैंक्सगिविंग डिनर में भाग ले रहे हैं, तो आप मेजबान से पूछने की सलाह कैसे देंगे, व्यंजनों के लिए एलर्जी की स्थिति से बचने के लिए?
होली रॉबिन्सन पीट: मैं बस संक्षेप में उन्हें स्थिति के बारे में बताकर शुरुआत करूंगा। अधिकांश लोग इन दिनों गंभीर एलर्जी प्रतिक्रियाओं के बारे में बहुत समझ रहे हैं, लेकिन हो सकता है कि कभी भी किसी ऐसे व्यक्ति की मेजबानी नहीं की हो जिसने उन्हें पहले किया हो। आभारी और सराहना करें लेकिन उनसे पूछें कि क्या कोई ऐसा व्यंजन है जिसमें सामग्री से बचा जा सकता है। आप किसी भी पैकेज या परोसे जा रहे तैयार खाद्य पदार्थों के सामग्री लेबल को देखने का भी अनुरोध कर सकते हैं। और यदि आप पाते हैं कि उनमें नट्स के साथ व्यंजन हो सकते हैं, उदाहरण के लिए, सुनिश्चित करें कि बर्तन अन्य व्यंजनों को दूषित नहीं करते हैं और अन्य व्यंजनों से अलग रहते हैं। और अंत में, अपने प्रियजनों को एक बहुत ही खतरनाक एलर्जी प्रतिक्रिया से बचाने में उनकी मदद के लिए उन्हें धन्यवाद दें।
वह जानती है: क्या आपको लगता है कि डिनर होस्ट करने वालों की भी जिम्मेदारी होती है कि वे समय से पहले अपने मेहमानों की खाद्य एलर्जी का पता लगा लें और आप डिनर होस्ट को इस बारे में कैसे जाने की सलाह देते हैं?
होली रॉबिन्सन पीट: इन दिनों मेहमानों के लिए निमंत्रण प्राप्त करने पर मेजबानों को अपनी एलर्जी का उल्लेख करना वास्तव में काफी आम है, जैसा कि शाकाहारियों ने वर्षों से किया है। यदि आपको या किसी प्रियजन को गंभीर एलर्जी है, तो बोलें! लेकिन एक मेजबान के रूप में यह कभी भी एक बुरा विचार नहीं है कि मेहमानों को यह बताने के लिए कि क्या कुछ नट या शेलफिश है, बस सुनिश्चित करने के लिए।
खाद्य एलर्जी के संकेत
वह जानती है: जब आरजे के साथ आपकी आपात स्थिति थी, तो आपने सबसे पहले कौन से संकेत देखे थे कि आप इतनी जल्दी कार्य करने में सक्षम थे?
होली रॉबिन्सन पीट: आरजे के मामले में उसका गला बंद होने लगा, जो उसके और मेरे लिए बेहद डराने वाला था। जब उस तरह की प्रतिक्रिया होती है, तो आप तेजी से कार्य करते हैं और वास्तव में मातृ वृत्ति को बढ़ावा मिलता है। मुझे एहसास हुआ कि हमारे पास हमारा एपिपेन डिवाइस नहीं था और हमें घर चलाना था, जो शुक्र है कि पास ही था। हम इसे आरजे को देने और उसे अस्पताल ले जाने में सक्षम थे। वह थैंक्सगिविंग एक निरंतर अनुस्मारक है कि एलर्जी की आपात स्थिति के मामले में तैयार रहना इतना महत्वपूर्ण क्यों है।
वह जानती है: क्या आपको लगता है कि सार्वजनिक चेतना में खाद्य एलर्जी पर पर्याप्त चर्चा नहीं की जाती है और यदि हां, तो हम उस चर्चा को और अधिक सामने लाने के लिए क्या कर सकते हैं?
होली रॉबिन्सन पीट: मुझे लगता है कि क्योंकि एलर्जी की आपात स्थिति बढ़ रही है, एंटीहिस्टामाइन और एपिपेन जैसे उपकरणों के साथ हर समय तैयार रहने की आवश्यकता के बारे में एक बड़ी सार्वजनिक समझ है। मैं आपको यह नहीं बता सकता कि मैं हर दिन इसके साथ रहने के लिए कितनी माताओं से बात करता हूँ और यह वे माताएँ हैं जो वहाँ हैं वास्तव में खाद्य एलर्जी के बारे में प्रचार कर रहे हैं और अपने बच्चों को खतरनाक प्रतिक्रियाओं से बचा रहे हैं। मैं वास्तव में जागरूकता के आधार और परिवारों को जागरूक और तैयार करने के लिए की जा रही कार्रवाई से प्रोत्साहित हूं।
रॉबिन्सन पीट: माता-पिता क्या कर सकते हैं
वह जानती है: इसमें शामिल सभी लोगों के लिए एक सफल, स्वस्थ और खुशहाल धन्यवाद सुनिश्चित करने के लिए माता-पिता क्या कर सकते हैं?
होली रॉबिन्सन पीट: छुट्टियों के मौसम में परिवारों के साथ साझा करने के लिए मेरे पास कुछ सामान्य ज्ञान युक्तियाँ हैं:
1. अगर आप घर से बाहर डिनर में शामिल हो रहे हैं, तो मेज़बान को अपने परिवार में किसी भी तरह की एलर्जी के बारे में बताएं।
2. रात का खाना तैयार करने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली सभी सामग्रियों की पैकेजिंग रखने के लिए मेज़बान से कहना याद रखें और रात के खाने से पहले पहुंचें ताकि खुद को सामग्री की जाँच करने के लिए समय मिल सके। अपने परिवार को सुरक्षित रखने में मदद करने के लिए अपने मेज़बान का दिल से शुक्रिया अदा करना न भूलें!
3. यदि आप या आपका बच्चा सामान्य रूप से एपिपेन ऑटो-इंजेक्टर रखता है, तो सुनिश्चित करें कि आपके पास यह आपके पास है और आपात स्थिति के मामले में इसे पहुंच के भीतर रखें। और अगर उन्हें अतीत में हल्की एलर्जी की प्रतिक्रिया का सामना करना पड़ा है, तो अपने डॉक्टर से पता करें कि क्या एपिपेन डिवाइस उनकी एलर्जी आपातकालीन उपचार योजना का हिस्सा बनना चाहिए।
4. टेबल सेंटरपीस के लिए देखें, क्योंकि उनमें सजावट के रूप में चेस्टनट या अन्य नट्स हो सकते हैं।
5. खाने से पहले हमेशा अपने हाथ धोएं, लेकिन दोस्तों और रिश्तेदारों से मिलने जाते समय साबुन और लोशन से सावधान रहें, क्योंकि कई में नट्स के तेल और गोले होते हैं।
रॉबिन्सन पीट परिवार परंपराएं
वह जानती है: थैंक्सगिविंग और छुट्टियों के लिए आपके परिवार की क्या परंपराएं हैं और आपके परिवार के लिए दिन कैसा दिखता है?
होली रॉबिन्सन पीट: यह पीट हाउस में भोजन, परिवार और फुटबॉल के बारे में है!
वह जानती है: क्या आप अपने परिवार में बड़े होने से कोई थैंक्सगिविंग परंपरा लेकर आए हैं?
होली रॉबिन्सन पीट: मेरे पिताजी के पास हमेशा सबसे बड़ा टर्की होता था और इसलिए मैं कितनी भी कोशिश कर लूं, मुझे उनके पास सबसे विशाल टर्की प्राप्त करना है! मुझे तली हुई टर्की भी पसंद है। स्वादिष्ट! लेकिन मूंगफली के तेल में नहीं पकाया जाता !!
वह जानती है: आप और आपके पति, वास्तव में, अपने करियर को लेकर लोगों की नज़रों में हैं। क्या यह ऐसी चीज है जिसमें आपने अपने बच्चों में रुचि दिखाई है और यदि हां, तो उस पर आपकी क्या प्रतिक्रिया थी? और अगर उन्होंने ऐसा नहीं किया है, तो आपकी क्या प्रतिक्रिया होगी कि क्या उन्हें वह जीवन मार्ग चुनना चाहिए?
होली रॉबिन्सन पीट: मैं स्कूल के नाटकों और संगीत के लिए तैयार हूं, लेकिन सामान्य तौर पर, मुझे नहीं लगता कि शो बिज़ नाबालिगों के लिए एक स्वस्थ वातावरण है!
होली रॉबिन्सन पीट वार्ता वक्तव्य
वह जानती है: चीजें कैसी चल रही हैं वक्तव्य? क्या यह शो आपके लिए उन सभी मुद्दों पर चर्चा करने में सक्षम रहा है जो आपके दिल के करीब हैं?
होली रॉबिन्सन पीट: वक्तव्य एक धमाका है! मजेदार, मनोरंजक, अप्रत्याशित, सूचनात्मक और जोश और दिल से भरा हुआ! मुझे ये अच्छा लगता है।
वह जानती है: कैसे हुआ वक्तव्य आपने जो अपेक्षा की थी उसकी तुलना में टेपिंग प्रक्रिया आपके लिए रही है? क्या आपके लिए व्यक्तिगत रूप से टॉक शो प्रारूप में कोई चुनौती है?
होली रॉबिन्सन पीट: लॉन्चिंग में बहुत काम हुआ है वक्तव्य लेकिन मैंने बहुत कुछ सीखा है और हम प्रतिध्वनित हो रहे हैं। पहले तो मुझे लाइव होने से डर लगता था, अब मुझे यह पसंद है!
