हरी बीन्स को बादाम के साथ परोसना इस बगीचे को मुख्य रूप (और स्वाद) और अधिक रोमांचक बनाता है। खाना पकाने के कई तरीके हैं हरी बीन्स बादामी
हरी बीन्स को बादाम के साथ परोसना इस बगीचे को मुख्य रूप (और स्वाद) और अधिक रोमांचक बनाता है। खाना पकाने के कई तरीके हैं हरी बीन्स बादामी, और अधिकांश में कटा हुआ बादाम और बेकन शामिल हैं। यह फैंसी साइड डिश छुट्टी के भोजन के लिए एक आदर्श पूरक है।
हरी बीन्स बादाम
1 पौंड हरी बीन्स, छंटे हुए
6 स्लाइस बेकन
2 लौंग कीमा बनाया हुआ लहसुन
1 मध्यम लाल प्याज, कटा हुआ
१/२ कप कटे हुए बादाम
1 छोटा चम्मच नमक
1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च
हरी बीन्स को आधा काटें, और नरम होने तक भाप लें। एक बड़ी कड़ाही में बेकन भूनें। लहसुन और प्याज को भूनने के लिए लगभग 1 बड़ा चम्मच बचाकर, अधिकांश वसा को हटा दें। जब लहसुन और प्याज लगभग पारभासी हो जाएं, तो बादाम पकी हुई हरी बीन्स डालें और कोट करने के लिए टॉस करें। पके हुए बेकन को क्रम्बल करें और इसे कड़ाही में लौटाएँ और बीन्स के साथ मिलाएँ। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
हरी बीन्स बादामी बनाने में आसान है, लेकिन इसका स्वाद ऐसा लगता है जैसे इसमें बहुत मेहनत लगी हो। आपका परिवार इस व्यंजन को मक्खन वाली हरी बीन्स में एक स्वागत योग्य बदलाव के रूप में पसंद करेगा।
