है मार्था स्टीवर्ट कभी हमें असफल किया? नहीं - और हमें उसके अभी शुरू होने की उम्मीद नहीं है। भोजन की रानी साझा किया है एक और स्वादिष्ट रेसिपी के नवम्बर अंक से मार्था स्टीवर्ट लिविंग, और हम इसे पहले ही विजेता घोषित कर रहे हैं: रिच तले हुए अंडे! कोने के आसपास की छुट्टियों के साथ, डिब्बाबंद अंडे एक क्षुधावर्धक हैं यह पसंदीदा होने की गारंटी है। लेकिन ऐसा न हो कि आपको लगता है कि ये सिर्फ पुराने डिब्बाबंद अंडे हैं (जो, हे, हमसे कोई शिकायत नहीं है!), स्टीवर्ट और उसके खाद्य संपादकों की टीम ने एक गुप्त घटक को शामिल करके हमें चौंका दिया है जो कुल गेम-चेंजर है: मक्खन!
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जब इस प्रतिष्ठित ऐपेटाइज़र की बात आती है, तो शैतान विवरण में होता है: हम अंडे को ठीक आठ मिनट तक पकाते हैं, फिर तकिए की मलाई के लिए मक्खन को यॉल्क्स में मिलाते हैं। "डेविल अंडे इतनी भीड़-सुखाने वाले होते हैं- उनके पास बहुत स्वाद होता है, और आप उन्हें एक पेय को संतुलित करते हुए खा सकते हैं। मैं केवल मेयो और सरसों की कसम खाता था, लेकिन एक बार जब आप भरने में मक्खन डालते हैं, तो आप कभी वापस नहीं जाएंगे, "बड़े @shirabocar पर खाद्य संपादक कहते हैं। एक बार जब आप हमारे रिच डेविल्ड एग्स रेसिपी के साथ इस तकनीक को पार कर लेते हैं, तो हमारे तीन अन्य कृपया-पिंच-मी विविधताओं को आज़माकर अपने खोल से बाहर निकलें। हमारे नवंबर अंक में या जैव में लिंक पर पूरी सुविधा देखें।: @ksears नुस्खा द्वारा: @shirabocar भोजन स्टाइल द्वारा: @chrisnlanier प्रोप स्टाइल द्वारा: @suzie_myers
द्वारा साझा की गई एक पोस्ट मार्था स्टीवर्ट (@marthastewart) पर
"हम ठीक आठ मिनट के लिए अंडे पकाते हैं, फिर तकिए की मलाई के लिए मक्खन को योलक्स में मिलाते हैं," इंस्टाग्राम पर पोस्ट शुरू किया। हमने इस बारे में क्यों नहीं सोचा? हमें यकीन नहीं है। लेकिन यह एकमात्र तरीका है जिससे हम यहां से डिवल्ड अंडे बना रहे हैं।
यदि आप इस रेसिपी में पावर बटर होल्ड के बारे में आश्वस्त नहीं हैं, तो इसे मार्था स्टीवर्ट लिविंग के बड़े संपादक शिरा बोकार से लें: “मैं केवल मेयो और सरसों की कसम खाता था," उन्हें पोस्ट में यह कहते हुए उद्धृत किया गया था, "लेकिन एक बार जब आप भरने में मक्खन जोड़ते हैं, तो आप कभी नहीं जाएंगे वापस।"
यह समृद्ध नुस्खा एक क्लासिक है। और अगर आप अभी तक नहीं बिके हैं, (ईमानदारी से, हमें पूरी तरह से यकीन नहीं है कि आप क्यों नहीं होंगे) तो आप भाग्य में हैं। स्टीवर्ट में तीन अतिरिक्त अनूठी विविधताएं शामिल थीं जो निश्चित रूप से कोशिश करने लायक हैं: स्मोक्ड ट्राउट, पेस्टो और स्पाईड ह्यूमस।
पूरा प्राप्त करें शैतानी अंडे की सभी विविधताओं के लिए व्यंजन विधि यहाँ, और नवंबर के अंक की जाँच करें मार्था स्टीवर्ट लिविंग.
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