पायनियर वुमन की मलाईदार कद्दू तिरामिसु रेसिपी - शी नोज़

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हर साल थैंक्सगिविंग पर, ऐसा लगता है जैसे हम देखते हैं कि टर्की और फिक्सिन हटा दिए जाने के बाद वही पुरानी मिठाइयाँ मेज पर आ जाती हैं। और यद्यपि हमें सेब, पेकन, आदि बहुत पसंद हैं मसला हुआ कद्दू, दूध, अंडे और चीनी का बना पाई किसी भी अन्य व्यक्ति की तरह, हम स्वीकार करते हैं कि ऐसे वर्ष आते हैं जब हम कुछ अलग करने की लालसा रखते हैं। लेकिन हम थैंक्सगिविंग मिठाई पर किताब को फिर से लिखने की कोशिश नहीं कर रहे हैं अग्रणी महिलाकी मलाईदार कद्दू तिरामिसू रेसिपी दोनों दुनियाओं में सर्वश्रेष्ठ है। यह समृद्ध, पतनशील और पूरी तरह से उत्सव के योग्य है, जबकि अभी भी हमारे कुछ पसंदीदा शरद ऋतु सामग्री (कद्दू, जिंजरस्नैप्स, और बोरबॉन!) का उपयोग कर रहा है।

यह कद्दू तिरामिसु रेसिपी, लेखक री ड्रमंड की ओर से पायनियर महिला खाना बनाती है―बहुत आसान!, भीड़ को खाना खिलाता है, और आपको खुशी होगी कि आपने बहुत कुछ बनाया। इसे भिंडी कुकीज़ की परत बनाकर बनाया गया है जिन्हें घर के बने कद्दू पाई एस्प्रेसो सिरप (आप अपनी कॉफी में डालने के लिए अतिरिक्त बनाना चाहेंगे) में डाला गया है। कद्दू की प्यूरी, मस्कारपोन चीज़ और व्हीप्ड क्रीम से बना फूला हुआ मूस, और प्रत्येक परत पर कुचली हुई जिंजरस्नैप कुकीज़ और कसा हुआ सेमीस्वीट छिड़कें चॉकलेट। क्या हमने बताया कि कद्दू मूस मिश्रण में बोरबॉन की भी थोड़ी मात्रा है? यह बहुत आश्चर्यजनक लगता है.

तिरामिसू को तीन घंटे तक प्रशीतित करने की आवश्यकता होती है, ताकि भिंडी के पास सभी कॉफी सिरप को सोखने का समय हो और नरम हो जाएं, आइसबॉक्स केक में वेफर कुकीज़ की तरह (क्योंकि चलो इसका सामना करते हैं, तिरामिसू वास्तव में सिर्फ एक फैंसी इतालवी आइसबॉक्स है) केक)। वास्तव में, यदि आपको भिंडी नहीं मिल रही है, तो आप उनके स्थान पर वेनिला वेफर्स (जैसे कि निला से) का उपयोग करने का प्रयास कर सकते हैं।

चाहे आप कद्दू पाई से ऊब गए हों या इस वर्ष अपने थैंक्सगिविंग दावत में क्लासिक डेसर्ट के अलावा इसे जोड़ना चाहते हों, पायनियर वुमन की कद्दू तिरामिसू रेसिपी यह एक शो-स्टॉपिंग डिश है जिसे आप कम से कम एक बार आज़माना चाहेंगे।

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