इना गार्टन का चिकन सीज़र सैंडविच हर दिन खाने के लिए काफी अच्छा है - वह जानती है

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अगर हमारे दिमाग में दो व्यंजन हैं जो स्वाभाविक रूप से दोपहर के भोजन से जुड़े हैं, तो यह सीज़र सलाद और क्लब सैंडविच है। दोनों अपेक्षाकृत सरल हैं, प्रोटीन को सब्जियों और मलाईदार सॉस (सलाद के लिए ड्रेसिंग, सैंडविच के लिए मेयो) के साथ जोड़ते हैं, और बिल्कुल स्वादिष्ट होते हैं। तो उन्हें संयोजित क्यों न किया जाए? बिलकुल यही है इना गार्टन एक रेसिपी में किया जो उसकी कुकबुक से आती है घर पर बेयरफुट कोंटेसा, जो पर उपलब्ध है वीरांगना और कम से लक्ष्य. उसका चिकन सीज़र क्लब सैंडविच इतना स्वादिष्ट है कि आप हर दिन इसे खाने के लिए तरसेंगे।

इना गार्टन के चिकन सीज़र सलाद सैंडविच में इतना स्वाद होने का एक कारण यह है कि वह इसे भूनती है हड्डी-अंदर, चिकन स्तनों पर त्वचा, फिर हड्डी से मांस को हटा दें और इसे मोटे टुकड़ों में काट लें सैंडविच. भुने हुए चिकन का स्वाद उससे कहीं अधिक होता है, जब रेसिपी की शुरुआत हड्डी रहित त्वचा रहित चिकन से होती, और किराने की दुकान के डेली काउंटर पर मिलने वाले पानीदार, पतले-कटे हुए चिकन की तुलना में मोटे टुकड़े बहुत संतुष्टिदायक होते हैं।

फिर क्रीमी सीज़र सलाद सैंडविच स्प्रेड है। गार्टन इसे "अच्छे" मेयो के साथ बनाती है (अपनी वेबसाइट पर, वह अनुशंसा करती है)। हेलमैन/सर्वोत्तम भोजन), लहसुन, एंकोवी पेस्ट, सरसों, और अजमोद।

जहां एक पारंपरिक क्लब सैंडविच टमाटर, बेकन और सलाद के साथ टोस्टेड सैंडविच ब्रेड पर बनाया जाता है, वहीं गार्टन टोस्टेड सिआबेटा ब्रेड पर बनाया जाता है। वह बेकन के लिए कुरकुरा पैनसेटा, ताज़े के लिए धूप में सुखाए गए टमाटरों की अदला-बदली करती है, और आइसबर्ग लेट्यूस के बजाय चटपटा अरुगुला मिलाती है। अंतिम परिणाम एक सैंडविच है जो मलाईदार, प्रोटीन से भरपूर, कुरकुरा और ताज़ा है।

चाहे आप इसे एक विशेष दोपहर के भोजन के लिए बना रहे हों, या बस कार्यालय में खाने के लिए कुछ स्वादिष्ट चाहते हों, आप इना गार्टन से निराश नहीं होंगे चिकन सीज़र सलाद क्लब सैंडविच रेसिपी.

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