अब सुहावना मौसम आने ही वाला है, शोरबा सीज़न लगभग यहाँ है. और यदि आप कुछ नए आराम जोड़ने की उम्मीद कर रहे हैं सूप रेसिपी अपने प्रदर्शनों की सूची में, तो आपको निश्चित रूप से जांच करनी चाहिए इना गार्टनटमाटर सूप की रेसिपी. यह इतने स्वादिष्ट स्वाद से भरपूर है कि यह आपको डिब्बाबंद संस्करणों में नहीं मिलेगा और इसमें एक आश्चर्य भी शामिल है यह घटक आम तौर पर टमाटर के सूप में नहीं पाया जाता है - लेकिन यह एक ऐसा घटक है जो इस आरामदायक सूप को और भी अधिक आरामदायक बनाता है खाना।
"ईस्ट हैम्पटन में बारिश का दिन है, तापमान गिर रहा है, और यह सूप के मौसम जैसा महसूस हो रहा है!" गार्टन ने एक हालिया इंस्टाग्राम पोस्ट को कैप्शन दिया। “क्या ईज़ी टोमैटो सूप और ग्रिल्ड चीज़ सैंडविच से बेहतर कुछ है? या, आप इसके बजाय ग्रिल्ड चीज़ क्राउटन के साथ सूप बना सकते हैं!
क्या आप इसे गार्टन के सूप कटोरे में देखते हैं? हाँ, वह उसके टमाटर सूप में ओर्ज़ो पास्ता है! वह कितना स्वादिष्ट लग रहा है?
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गार्टन का टमाटर सूप रेसिपी इसकी शुरुआत डच ओवन में प्याज को भूनने से होती है और फिर उस मिट्टी के स्वाद के लिए लहसुन, चिकन स्टॉक, कुचले हुए टमाटर का एक डिब्बा, नमक, काली मिर्च और एक चुटकी केसर मिलाते हैं। आप सुपर मलाईदार स्थिरता प्राप्त करने के लिए एक विसर्जन ब्लेंडर का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन गार्टन अलग-अलग स्वादों को अस्तित्व में रखने और एक साथ घुलने-मिलने की अनुमति देने के लिए सूप को वैसे ही छोड़ने का विकल्प चुनते हैं।
एक अलग बर्तन में, ओर्ज़ो पास्ता के एक छोटे हिस्से को तब तक पकाएं जब तक कि यह पक न जाए, और फिर खाना पकाने के लिए पास्ता को सूप में डालें।
सूप को गार्टन के कुछ ग्रिल्ड पनीर क्राउटन के साथ परोसें (जो मूल रूप से सफेद ब्रेड और ग्रुयेर पनीर से बने ग्रिल्ड पनीर सैंडविच के सिर्फ क्यूब्ड टुकड़े हैं - स्वादिष्ट), और आप खाने के लिए तैयार हैं! इसे बर्तन से ताज़ा खाएं या आने वाली ठंडी रातों के लिए फ्रीज में रखें।
झपटना पूरी रेसिपी यहाँ और अब तक की सबसे आरामदायक पतझड़ और सर्दी के लिए तैयार हो जाइए।
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