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शीतकालीन मनोरंजन का मौसम आ गया है, और गेम डे पार्टियों से लेकर मूवी मैराथन, बच्चों के साथ बर्फीली नींद वाली पार्टियाँ और भी बहुत कुछ, इसका मतलब है कि हम स्वादिष्ट, हार्दिक स्नैक व्यंजनों की तलाश में हैं जो सर्दियों की ठंड से बचाएंगे और पूरे परिवार को इकट्ठा करेंगे। मेज़। हम जैसे स्वादिष्ट, आरामदायक स्नैक्स की बात कर रहे हैं मार्था स्टीवर्ट का स्वादिष्ट आलू पनीर टार्ट, या ये स्क्विशी और स्वादिष्ट डिब्बाबंद बिस्किट ऐपेटाइज़र रेसिपी जो मिनटों में एक साथ आ जाते हैं। लेकिन यदि आप एक वास्तविक शो-स्टॉपर की तलाश में हैं, तो आपकी खोज समाप्त हो गई है। रसोई सह-मेजबान जेफ मौरो ने हाल ही में अपनी रेसिपी साझा की व्हाइट हॉट पिज़्ज़ा डिप, और बीच में पिघले पनीर के चिपचिपे, मलाईदार ढेर और किनारे पर नरम लहसुन की गांठों के बीच डंकिंग के लिए पैन की, यह एक ऐसी रेसिपी है जिसे आप बार-बार अपनाएंगे जब आप इसका मनोरंजन कर रहे हों सर्दी।
इसके बारे में एक बात की हम सराहना करते हैं
पिज़्ज़ा डिप रेसिपी के लेखक जेफ़ माउरो से आइए देखें: परिवार के लिए 111 शानदार व्यंजन जो एक साथ खाना बनाते हैं, खाते हैं और हंसते हैं, यह है कि इसे स्टोर से खरीदे गए पिज़्ज़ा के आटे से बनाया जा सकता है। यह एक समय बचाने वाली चीज़ है जिसे हम जब भी स्टोर पर पाते हैं, उठा लेते हैं।$27.89
पिज़्ज़ा के आटे को गांठों में बनाया जाता है, जिसे बाद में पिघले मक्खन, भुने हुए लहसुन और जड़ी-बूटियों के मिश्रण से ब्रश किया जाता है। वे पैन के किनारों को पंक्तिबद्ध करते हैं कच्चे लोहे की कड़ाही, डिप के लिए एक स्वादिष्ट खाद्य अवरोधक बनाना।
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डिश का केंद्र हमारे पसंदीदा चीज़ों के एक टन से बने डिप से भरा हुआ है, जिसमें मलाईदार मस्कारपोन और स्ट्रेची, ताज़ा कसा हुआ मोज़ेरेला शामिल है। परमेसन डिप में एक गहरी, स्वादिष्ट पौष्टिकता जोड़ता है, और इसे लाल मिर्च के टुकड़े और ताजा तुलसी के साथ पूरा किया जाता है।
ओवन में रखने के बाद, पैन के किनारे पर लहसुन की गांठें पक जाती हैं और सुनहरे भूरे रंग की हो जाती हैं, अच्छाई के चबाने योग्य टुकड़े जिन्हें फाड़ा जा सकता है और केंद्र में पिघले, पनीर वाले डिप के माध्यम से खींचा जा सकता है कड़ाही। बबलिंग पनीर का स्वाद बिल्कुल आपके पसंदीदा सफेद पिज़्ज़ा जैसा होता है, लेकिन इसे डिप फॉर्म में खाने में बहुत अधिक मज़ा आता है।
क्या आप अपने सफ़ेद पिज़्ज़ा डिप को और भी स्वादिष्ट बनाना चाहते हैं? ऐसे कई तरीके हैं जिनसे आप इस परिवार-अनुकूल ऐपेटाइज़र रेसिपी में अपना खुद का स्वाद जोड़ सकते हैं। की हल्की बूंदाबांदी के साथ उस पर कुछ मीठी गर्मी डालें मोमोफुकु चिली क्रंच हॉट हनी, या इसे शाकाहारी व्यंजन में बदलने के लिए अपनी पसंदीदा वेजी पिज्जा टॉपिंग जैसे ब्रोकोली, धूप में सुखाए हुए टमाटर और मिर्च डालें।
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एक अन्य विकल्प? इसे और अधिक मांसयुक्त बनाएं. इसे फिली चीज़स्टेक डिप में बदलने के लिए मशरूम, मिर्च और शेव्ड स्टेक मिलाएं, या मीटबॉल पार्मिगियाना को अद्भुत बनाने के लिए मीटबॉल और मारिनारा मिलाएं। कटी हुई पेपरोनी और क्रम्बल किया हुआ इटैलियन सॉसेज भी आनंददायक होगा।
इसे एक बार आज़माएं, और हमें लगता है कि जेफ़ माउरो का व्हाइट हॉट पिज़्ज़ा डिप बन जाएगा खेल दिवस नुस्खा और पार्टी का मुख्य आकर्षण आप पूरी सर्दी भर रहेंगे।
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