छुट्टियों के बाद की उस घबराहट में, आपको एक ऐसा रात्रिभोज चाहिए जो आसान हो - और स्वादिष्ट! हम सभी अभी खाना बनाते-बनाते थोड़ा थक गए हैं (और सामान्य तौर पर थक गए हैं), इसलिए इस सप्ताह, आइए मार्था स्टीवर्टयह आश्चर्यजनक रूप से सरल वन-पॉट डिनर है। यह लजीज, ताज़ा है और बाद में साफ़ करने के लिए कोई बड़ी गंदगी नहीं छोड़ता है। जी कहिये!
स्टीवर्ट ने कहा, "कुछ दिनों में ऐसे भोजन की आवश्यकता होती है जो संतुष्टि देने के साथ-साथ सुखदायक भी हो, खासकर नए साल की शुरुआत में।" इंस्टाग्राम पर लिखा आज, और हम सहमत हुए बिना नहीं रह सकते। आरामदायक भोजन अभी मेनू में सबसे ऊपर है - जब तक कि इसे एक साथ रखने में बहुत अधिक समय न लगे।
“उन रातों में, खाना पकाने वाले इस 20 मिनट के मैक-एंड-पनीर चीट को कॉल करें पास्ता और एक बर्तन में ब्रोकोली,'' उसने आगे कहा, ''डिकैडेंट'' सॉस केवल कुछ सामग्रियों से बनाया गया है।
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मैक 'एन' चीज़ किसे पसंद नहीं है? खासतौर पर तब जब आप अपने पसंदीदा टीवी शो का एक एपिसोड देखने में लगने वाले समय से भी कम समय में पूरा डिनर तैयार कर सकते हैं।
स्टीवर्ट ने साझा किया धोखेबाज का मैक और पनीर उसकी वेबसाइट पर रेसिपी, जो मूल रूप से मार्च 2021 के अंक में प्रकाशित हुई थी मार्था स्टीवर्ट लिविंग. आपको बस पास्ता, ब्रोकोली फ्लोरेट्स, क्रीम चीज़ और अन्य सामग्री की आवश्यकता है, जो सभी सिर्फ एक पैन में बनाई जाती हैं। आप विश्वास नहीं करेंगे कि यह नुस्खा कितना आसान है, जिसे आपकी आवश्यकताओं के अनुरूप संशोधित किया जा सकता है। ब्रोकोली के प्रशंसक नहीं? इसे मटर के लिए बदल दीजिये. या कुछ अतिरिक्त प्रोटीन के लिए चिकन डालें। आप सलाद (और वाइन!) के साथ भी परोस सकते हैं। यदि आप इसे दो से अधिक लोगों द्वारा खाने की योजना बना रहे हैं तो बस नुस्खा को दोगुना करना सुनिश्चित करें।
"मूलतः मेरा सर्वकालिक पसंदीदा भोजन!" स्टीवर्ट की पोस्ट पर एक व्यक्ति ने टिप्पणी की. एक अन्य ने लिखा, “स्वादिष्ट मुझे यह रेसिपी आज़मानी होगी।”
कार्ब्स और पनीर की अच्छाइयों का यह स्वादिष्ट, मलाईदार मिश्रण बिल्कुल वही है जो आपको जनवरी के पहले सप्ताह में (या, वास्तव में, किसी भी समय) चाहिए। और हे, आप अपने बच्चों को भी इसे आज़माने के लिए मनाने में सक्षम हो सकते हैं!
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