यदि आप हमारी वेबसाइट पर एक लिंक के माध्यम से स्वतंत्र रूप से समीक्षा किए गए उत्पाद या सेवा को खरीदते हैं, तो SheKnows को एक संबद्ध कमीशन प्राप्त हो सकता है।
कोविड-19 महामारी के दौरान लॉकडाउन के दौरान हममें से अधिकांश के पास बहुत सारा अतिरिक्त समय था और कई लोगों के लिए, इसका मतलब था कि रसोई में अधिक समय बिताना। हमने खट्टे आटे के साथ प्रयोग किया; हमने तय कर लिया केले की रोटी में महारत हासिल करना; और हमारा कौन भूल सकता है डालगोना कॉफ़ी का जुनून? यह पता चला कि हम अकेले लोग नहीं थे जिन्हें उस समय रसोई में आराम मिलता था। इना गार्टन, के लेखक आधुनिक आरामदायक भोजन और गो-टू डिनर, खुद को रसोई में पाया, और उसे एहसास हुआ कि इसे 25 वर्षों में अद्यतन नहीं किया गया था। इसलिए उसे पूर्ण पुनर्निर्माण के साथ काम करना पड़ा, और नए उपकरणों और काउंटरटॉप्स से लेकर उसके सपनों की पेंट्री तक, परिणाम देखने में शानदार रहे।
इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखें
इना गार्टन (@igarten) द्वारा साझा की गई एक पोस्ट
गार्टन की रसोई के पुनर्निर्माण का केंद्रबिंदु सुंदर स्टोव और ओवन है लकांचे. लैकांचे एक फ्रांसीसी ब्रांड है, जो फ्रांस के बरगंडी में अपने उत्पादों को हस्तनिर्मित करता है। आप गार्टन के स्टोव और ओवन को देखकर ही बता सकते हैं कि यह एक विलासिता की वस्तु है, और लैकैंच के ब्रोशर में, वे अपने सबसे बुनियादी मॉडल को $8,250 में सूचीबद्ध करते हैं, और उनके सबसे बड़े मॉडल को $24,500 में सूचीबद्ध करते हैं। लेकिन खरीदार अलग-अलग रंग, बर्नर कॉन्फ़िगरेशन, ट्रिम स्तर और बहुत कुछ चुनकर अपनी आवश्यकताओं के अनुरूप अपने ओवन और स्टोव सेट अप को पूरी तरह से अनुकूलित कर सकते हैं।
क्लार्कसन पॉटर के सौजन्य से।
$15.19
एक प्रशंसक के प्रश्न के उत्तर में, गार्टन ने बताया कि उनके लैकैंच में "गैस बर्नर, एक इलेक्ट्रिक ओवन और एक गैस ओवन" है।
इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखें
लैकांच यूएसए (@lacanche.usa) द्वारा साझा की गई एक पोस्ट
जाहिरा तौर पर, बर्नर में आपके सामान्य गैस स्टोव की तुलना में बहुत अधिक शक्ति होती है, जो पेशेवर रसोइयों और यहां तक कि कड़ाही में खाना पकाने के लिए आदर्श है। गार्टन कहते हैं, "मुझे लगता है कि ओवन पूरी तरह से काम करते हैं और एक सिमर प्लेट (लैकंच से) बर्नर में मदद करती है क्योंकि वे अधिकांश बर्नर की तुलना में अधिक गर्म होते हैं।" सिमर प्लेट गर्मी को फैलाने में मदद करती है।
स्टोव के ऊपर स्टेनलेस स्टील के कुकवेयर का एक चयन लटका हुआ है, जिसे गार्टन कहते हैं सभी पहने.
ऑल-क्लैड के सौजन्य से।
$129.95
गार्टन के किचन रीमॉडल का एक और मुख्य आकर्षण सुंदर काउंटरटॉप्स हैं, जो भूरे और सफेद रंग में लिपटे हुए हैं। गार्टन ने अपने पोस्ट के टिप्पणी अनुभाग में पुष्टि की कि वे कैलकट्टा गोल्ड मार्बल हैं, जो इटली से प्राप्त किया गया है। संगमरमर की देखभाल के लिए कुछ अतिरिक्त प्रयास करने पड़ते हैं, लेकिन चिकना दिखने और इस तथ्य के कारण कि यह एक है, यह इसके लायक है ब्रेड का आटा गूंथने और आकार देने, यहां तक कि कैंडी आदि जैसे काम करने के लिए सबसे अच्छी सतहों में से एक चॉकलेट बनाना.
हमें खुशी है कि इना गार्टन के पास आखिरकार उसकी सपनों की रसोई है, लेकिन हमें यह स्वीकार करना होगा कि हम उम्मीद कर रहे हैं कि हमें इससे भी कुछ अच्छा मिलेगा - शायद एक और बेहतरीन कुकबुक की तरह।
जाने से पहले, जांच लें हमारी गैलरी:
देखें: हमने इना गार्टन के ओवरनाइट मैक और चीज़ को आज़माया और हम पूरी तरह से समझ गए कि इसने इंटरनेट क्यों तोड़ दिया
