यदि आप हमारी वेबसाइट पर एक लिंक के माध्यम से स्वतंत्र रूप से समीक्षा किए गए उत्पाद या सेवा को खरीदते हैं, तो SheKnows को एक संबद्ध कमीशन प्राप्त हो सकता है।
हर साल जब सेंट पैट्रिक दिवस रोल करके हम सोडा ब्रेड बनाते हैं, और हर साल हम खुद से पूछते हैं, "हम इसे साल में केवल एक बार कैसे बनाते हैं?" सोडा ब्रेड यह एक हार्दिक रोटी है जिसे खमीर के बिना पकाया जाता है, लेकिन यह अभी भी अन्य त्वरित ब्रेड के विपरीत, जो स्क्विशी और नम होती है, एक कुरकुरी परत और तकियादार आंतरिक भाग प्राप्त करने का प्रबंधन करती है। हमें यह पसंद है कि इसमें खमीर का उपयोग नहीं किया गया है, क्योंकि इसका मतलब है कि हम इसे एक पल में तैयार कर सकते हैं, लेकिन मार्था स्टीवर्ट अभी-अभी एक ऐसी रेसिपी बनाई है जिससे हमें लगता है कि हम अंततः इस वर्ष अधिक बार सोडा ब्रेड बनाएंगे। उसने अभी-अभी एक साझा किया है व्यंजन विधि आयरिश सोडा ब्रेड स्कोन्स के लिए, और वे एकदम सही सोडा ब्रेड-बिस्किट हाइब्रिड हैं।
इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखें
मार्था स्टीवर्ट (@marthastewart) द्वारा साझा की गई एक पोस्ट
सोडा ब्रेड को "प्रामाणिक" बनाने के बारे में हमेशा बहस होती रहती है, इसलिए अब हम आपको बताएंगे कि हम शुद्ध प्रामाणिकता की तुलना में "स्वादिष्ट" के बारे में अधिक चिंतित हैं। बिस्किट के आकार के ये सोडा ब्रेड स्कोन्स जैम और मक्खन के साथ फैलाने, स्टू के कटोरे के अवशेषों में डालने या आयरिश चेडर के मोटे स्लैब के साथ परोसने के लिए एकदम सही आकार के हैं।
अरोरा नेचुरल के सौजन्य से।
$9.89
सोडा ब्रेड स्कोन्स का स्वाद बढ़ाया जाता है सूखे किशमिश, गाजर के बीज, और संतरे का छिलका। हम हमेशा अपने सूखे फलों को बेक करने से पहले उन्हें गर्म तरल में भिगोना पसंद करते हैं, इसलिए यह अधिक स्वादिष्ट और अधिक स्वादिष्ट होता है। इसे बैटर या आटे में मिलाया जाता है, और इस मामले में यह आपके लिए अधिक आयरिश सामग्री जोड़ने का सही मौका है रोटी। किशमिश को भिगोने का प्रयास करें आयरिश चाय, या आयरिश व्हिस्की को अपने मिश्रण कटोरे में डालने से पहले।
बैरी के सौजन्य से.
$8.79
अन्य सोडा ब्रेड व्यंजनों के विपरीत, जो कठोर और घने हो सकते हैं, स्टीवर्ट के आयरिश सोडा ब्रेड स्कोनस हल्के और हल्के होते हैं फ़्लफ़ी, उसकी मिश्रण तकनीक के लिए धन्यवाद (वह उन्हें अमेरिकी बिस्कुट की तरह बनाती है), और शामिल करने के लिए धन्यवाद छाछ। बेशक, यदि आपके पास छाछ नहीं है तो आप उस दूध की जगह ले सकते हैं जिसमें सिरका या नींबू का रस मिलाया गया हो, या यहां तक कि छाछ पाउडर, जिसे बहुत से बेकर अपने पास रखना पसंद करते हैं क्योंकि यह शेल्फ-स्थिर है।
सैको पेंट्री के सौजन्य से।
$14.20
अंतिम परिणाम गर्म और स्वादिष्ट आयरिश सोडा ब्रेड स्कोन्स की एक ट्रे है जिसे आप न केवल खाना चाहेंगे हर साल सेंट पैट्रिक दिवस पर, लेकिन हर हफ्ते नाश्ते के लिए, चाय के साथ, और अपने पसंदीदा के साथ परोसा जाता है भोजन.
जाने से पहले जांच कर लें हमारी गैलरी:
देखें: कच्चे लोहे के तवे को कैसे साफ करें
