शराबियों की सफलता पर आधारित एक खाद्य व्यसन कार्यक्रम, भोजन की लत से जूझ रहे अमेरिकियों को आशा प्रदान करता है।
स्नान-सूट के मौसम की उलटी गिनती शुरू हो गई है। चाहे लक्ष्य 10 पाउंड वजन कम करना हो या 100 पाउंड, अधिकांश अमेरिकी इन दिनों भोजन और वजन के जुनून के साथ वार्षिक, समय-संवेदनशील व्यक्तिगत लड़ाई में खुद को झोंकने वाले हैं।
लेकिन उन युद्ध दिग्गजों की बढ़ती संख्या का क्या, जिनके लिए आहार अब काम नहीं करता? जिन लोगों ने कोशिश की और असफल रहे, क्या वे साल-दर-साल दोबारा कोशिश करेंगे और असफल होंगे?
भोजन और वजन की समस्याओं का समाधान अल्कोहलिक्स एनोनिमस (एए) के सिद्धांतों के भीतर पाया जा सकता है, जिसे फूड एडिक्ट्स इन रिकवरी एनोनिमस (एफए) नामक एक बढ़ते कार्यक्रम द्वारा वर्षों पहले अपनाया गया था। हालाँकि यह कार्यक्रम 30 साल पहले बोस्टन, मैसाचुसेट्स में स्थापित किया गया था, शुरुआती दिनों में एए की तरह, शब्द है अभी तक उन पीड़ितों की भीड़ में फैलना बाकी है जिन्होंने आहार का कठिन तरीका खोज लिया है, उनके लिए, बस मत करो काम।
ब्रायन, बे एरिया में एक सफल व्यवसाय के साथ एक बंधक पेशेवर, चार साल पहले एफए की स्थापना से पहले 5'10'' पर 302 पाउंड का था। ब्रायन के अनुसार, “इतने सारे लोगों की तरह, मैं भी घाटे में था। यहां तक कि जो आहार मेरे लिए काम करते थे वे भी अब काम नहीं कर रहे हैं और मैं समझ नहीं पा रहा हूं कि ऐसा क्यों है। 30 साल की उम्र में, मैंने हार मान ली थी और खुद को एक मोटे व्यक्ति के रूप में स्वीकार करने पर काम करना शुरू कर दिया था, जिसके कारण और अधिक अवसाद और अधिक खाना खाने लगा। मैं मोटे होने के कारण बीमार और थक गया था, लेकिन भोजन के बारे में मेरे दिमाग में लगातार चल रही बकबक से मैं और भी अधिक थक गया था? 'क्या मुझे वह खाना चाहिए?' और 'मुझे वह नहीं खाना चाहिए!'? फिर जब मैंने अनिवार्य रूप से खाना खाया तो गहरा अपराधबोध और पश्चाताप हुआ। मैं पूरी तरह से नियंत्रण से बाहर और दुखी था।
अब वह न केवल 170 पाउंड वजन वाले अपने स्वस्थ शरीर का आनंद लेते हैं, बल्कि अपने जीवन का भी आनंद लेते हैं। “इस कार्यक्रम ने सचमुच मेरी जान बचाई। मेरी दुनिया में बाकी सब कुछ बहुत अच्छा चल रहा था, फिर भी मैं धीरे-धीरे भोजन करके खुद को मार रहा था और खुद को पागल बना रहा था। अब मैं उस पागलपन से मुक्त हो गया हूँ? एक बार में एक दिन। यह कार्यक्रम मेरी आखिरी उम्मीद थी, और, मेरे द्वारा आज़माए गए अन्य आहारों के विपरीत, एफए ने वास्तव में काम किया और अभी भी काम कर रहा है।
एए के समान, एफए एक बारह कदम वाला कार्यक्रम है जो फेलोशिप और आध्यात्मिकता के समर्थन और मार्गदर्शन पर आधारित है, हालांकि धर्म नहीं। इस समूह में देश भर के हजारों महिलाएं और पुरुष शामिल हैं जिन्हें अपने खाने पर नियंत्रण रखने में परेशानी होती है। एफए एक अच्छी तरह से संतुलित भोजन योजना प्रदान करता है जो दीर्घकालिक वजन घटाने के लिए समाधान प्रदान करने वाले अच्छे पोषण पर आधारित है। कार्यक्रम सभी के लिए नि:शुल्क है और इसे पास-द-हैट दान द्वारा जारी रखा गया है।
कार्यक्रम में शामिल होने से पहले, कई वयस्क और किशोर सदस्य अधिक वजन वाले थे, कुछ का वजन 200 पाउंड तक था। अन्य लोग खतरनाक रूप से कम वजन वाले थे या एनोरेक्सिया, बुलिमिया या अत्यधिक व्यायाम के कारण अपने खाने को जुनून की हद तक नियंत्रित कर रहे थे। आज, वही लोग भोजन का दुरुपयोग किए बिना पूर्ण जीवन जीते हैं। एफए के सदस्य महत्वपूर्ण और निरंतर वजन घटाने की अनगिनत कहानियां पेश करते हैं, साथ ही भोजन के जुनून से उबरने की कहानियां भी पेश करते हैं, बिल्कुल शराबियों की तरह, जिन्होंने एए के माध्यम से शराब पीना बंद कर दिया है। एफए में, जीवन को पुनः प्राप्त किया जाता है और भोजन और अधिक खाने के निरंतर विचारों से उत्पन्न निराशा को दूर किया जाता है।
एफए के सदस्यों की विशाल विविधता से बेहतर जीवन की वास्तविक रिपोर्टों के अलावा, कई लोगों ने देखा है मधुमेह के लक्षणों में सुधार, खतरनाक रूप से उच्च कोलेस्ट्रॉल और अन्य अतिरिक्त वजन से संबंधित समस्याओं से मुक्ति स्वास्थ्य के मुद्दों। अवसाद कम होने की भी कई रिपोर्टें हैं, और कई लोगों ने गैस्ट्रिक बाईपास सर्जरी जैसे कट्टरपंथी चिकित्सा हस्तक्षेप को रद्द कर दिया है।
पूरे देश में एफए कार्यक्रम हैं - और अकेले सैन फ्रांसिस्को खाड़ी क्षेत्र में 85 से अधिक नियमित, साप्ताहिक एफए बैठकें होती हैं। बैठकें 90 मिनट तक चलती हैं और इनमें अलग-अलग समयावधि के साथ सभी आकार, नस्लों और धर्मों के सदस्य शामिल होते हैं कार्यक्रम में, नवागंतुकों से लेकर पहली बार कार्यक्रम की जांच करने वाले लोगों से लेकर दशकों से अनुभव रखने वाले लोग तक शामिल हैं कार्यक्रम.
सामान्य जानकारी और अपने क्षेत्र में बैठकों की समय-सारणी के लिए, यहाँ जाएँ www.foodaddicts.org, या 800-600-6028 पर कॉल करें।
