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हम हमेशा नए रात्रिभोज के विचारों की तलाश में रहते हैं जिन्हें हम बिना किसी परेशानी के बना सकें, खासकर उन व्यस्त रातों के लिए जब हम बस सोफे पर गिरना और खाना खाना चाहते हैं। का नवीनतम सीज़न पीली जैकेट, न कि स्वादिष्ट भोजन बनाने की बेताबी से हमारी अलमारियों में हाथ डालना। इसलिए जब हम पांच सामग्रियों वाली रेसिपी के बारे में सुनते हैं, तो हम हमेशा उत्सुक हो जाते हैं। वैलेरी बर्टिनेली पाँच-घटकों वाला फ्लैंक स्टेक साझा किया व्यंजन विधि यह वही है जिसकी हम तलाश कर रहे हैं, और यह एक स्वादिष्ट भोजन है जो नारियल करी सॉस का उपयोग दो चतुर तरीकों से करता है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि मांस और चावल का प्रत्येक टुकड़ा स्वादिष्ट हो।
टीआई इंक के सौजन्य से पुस्तकें।
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शुरुआत के लिए, बर्टिनेली ने नारियल का दूध, लाल करी और सीताफल के तने का मिश्रण तैयार किया, जिसका उपयोग दोनों में किया जाता है। फ्लैंक स्टेक के लिए मैरिनेड के रूप में, और चावल के लिए खाना पकाने वाले तरल के हिस्से के रूप में, जो टन बचाता है समय। सबसे ज़्यादा झल्लाया हुआ
लाल करी पेस्ट विकल्पों में थोड़ा मसाला है, वे नमकीन हैं, और अदरक, लहसुन और मिर्च जैसी सामग्री से भरपूर हैं, इसलिए यह एक शॉर्टकट सामग्री है जिसे हम हाथ में रखना पसंद करते हैं। यदि आपको अपना भोजन वास्तव में मसालेदार पसंद है, तो बेझिझक मिश्रण में कुछ मिर्च का पेस्ट या गर्म सॉस भी मिला सकते हैं। नारियल के दूध की मलाई काफी मसाले के बराबर हो सकती है।
थाई किचन के सौजन्य से।
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बर्टिनेली ने फ्लैंक स्टेक के साथ लंबे दाने वाले चावल की मांग की। के मिश्रण में पकाया जाता है नारियल का दूध करी पेस्ट और पानी का मिश्रण करें, ताकि प्रत्येक दाना स्वाद से भरपूर हो जाए और फूला हुआ और कोमल पक जाए। चावल पकने के बाद उसमें रंग और ताजगी लाने के लिए कटा हरा धनिया मिलाया जाता है।
सिंपली एशिया के सौजन्य से।
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अंत में, फ़्लैंक स्टेक (इसके गहरे बीफ़ स्वाद के लिए हमारे पसंदीदा कट्स में से एक) को ग्रिल पैन पर पकाया जाता है, मैरिनेड दोनों तरफ से कारमेलाइज़ होता है और भोजन में एक समृद्ध उमामी जोड़ता है। अनाज के विपरीत कटा हुआ (फ्लैंक स्टेक के साथ बहुत महत्वपूर्ण), मांस को नारियल चावल के साथ परोसा जाता है, एक स्वादिष्ट सप्ताहांत भोजन के लिए कोई भी अनुमान नहीं लगा सकता है कि इसमें केवल पांच सामग्रियां शामिल हैं।
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