यह एक मितव्ययी, मज़ेदार, कम वसायुक्त और स्वादिष्ट रेसिपी है! आप इसे कम या ज्यादा करने के लिए आसानी से समायोजित कर सकते हैं। मेरे 2 साल और 3 बेटियों के पति (“बाय मी” 15 साल के हैं, “गेट मी” 11 साल के हैं और “गिव मी” 9 साल के हैं) आपको बताएंगे कि यह उनकी पसंदीदा चिकन रेसिपी है। इसे तैयार करने में कुछ मिनट लगते हैं और पकाने के दौरान पूरे समय किसी रखरखाव की आवश्यकता नहीं होती है।
अवयव:
चिकन ब्रेस्ट, हड्डी रहित और त्वचा रहित (संख्या इस बात पर निर्भर करती है कि आप कितने को खिला रहे हैं, लेकिन एक 9 x 13 पैन आमतौर पर 8 ब्रेस्ट तक समा जाएगा) 1 कैन क्रीम ऑफ मशरूम सूप (मैं फैट फ्री का उपयोग करता हूं) 1 कैन चिकन सूप की क्रीम (फिर से, मैं फैट फ्री का उपयोग करता हूं) 1 कनस्तर चिकन स्टोव टॉप स्टफिंग (कॉर्नब्रेड स्टफिंग भी स्वादिष्ट है) ब्लश वाइन (मैं सबसे सस्ता उपयोग करता हूं, कार्डबोर्ड दूध में आता है) कंटेनर!)
दिशानिर्देश:
मशरूम की क्रीम और चिकन सूप को एक साथ मिलाएं, और सूप मिश्रण का आधा हिस्सा 9 x 13 बेकिंग डिश के तल पर फैलाएं। सूप मिश्रण के ऊपर चिकन ब्रेस्ट रखें। चिकन ब्रेस्ट को बचे हुए आधे सूप मिश्रण से ढक दें। चिकन और सूप को स्टफिंग मिश्रण से ढक दें, (मैं चिकन के ऊपर लगभग एक इंच डाल देता हूँ, आप जितना चाहें उतना कम या ज्यादा डाल सकते हैं!) बस यह सुनिश्चित करें कि आप कोई सूप मिश्रण न देख सकें।) शराब के साथ भराई मिश्रण को संतृप्त करें। (सुनिश्चित करें कि भराई मिश्रण अच्छी तरह से संतृप्त है या यह जल जाएगा!) 45 मिनट तक बेक करें। 1 घंटे तक, जब तक चिकन पक न जाए। यह सुनिश्चित करने के लिए जांचें कि आपकी स्टफिंग जल तो नहीं रही है। यदि यह जल्दी भूरा हो रहा है, तो पन्नी से ढक दें। यदि आप चाहें तो इसे सब्जी, आलू और सलाद के साथ परोसें और आपको संपूर्ण, स्वस्थ रात्रि भोजन मिलेगा! यदि कुछ बचा हुआ है, तो मेरे बच्चे हमेशा कहते हैं कि उन्हें अगली रात के खाने के लिए "हंगओवर चिकन" चाहिए! मुझे अपने 5 लोगों के परिवार को खिलाने के लिए 6-8 चिकन ब्रेस्ट का उपयोग करना पड़ता है, यदि आप अकेले हैं या छोटा परिवार हैं, तो आप जो सोचते हैं कि सभी को संतुष्ट करने के लिए आपको इसकी आवश्यकता होगी उसका उपयोग करें! आनंद लें, आनंद लें! तैयारी का समय: 10-15 मिनट। सेवा: 1 - 8 लोग
