उम्र के साथ ज्ञान आता है, या ऐसा वे कहते हैं, और पूरे इतिहास में लोगों ने स्वास्थ्य के संबंध में अपने आईक्यू को बढ़ाने के तरीके खोजे हैं। हम लगातार नए इलाज, टॉनिक, आहार, व्यायाम आहार और ऐसी किसी भी चीज़ की तलाश में रहते हैं जो हमें लंबे, स्वस्थ जीवन जीने में मदद कर सके।
अधिक:धूम्रपान न करने वालों में कार्ब्स से कैंसर होने की संभावना अधिक होती है
आज हमारे लिए स्वस्थ का वही मतलब नहीं है जो हमारी माताओं की पीढ़ी के लिए है। वास्तव में, पीछे मुड़कर देखने पर, हमारी माताएँ जिन चीज़ों को सुरक्षित समझती थीं उनमें से कुछ को अब हम निश्चित रूप से अस्वस्थ या इससे भी बदतर, सर्वथा खतरनाक मानते हैं।
स्वाभाविक रूप से, हमारी माताएँ सदैव हमारे सर्वोत्तम हित को ध्यान में रखती थीं। नई और उभरती प्रौद्योगिकी के लिए धन्यवाद, हम उस समय विज्ञान के दायरे से कहीं अधिक बड़ी तस्वीर देख सकते हैं। अब से बीस साल बाद, मेरी बेटी शायद हमारी आधुनिक पीढ़ी की माताओं के बारे में यही लेख लिख रही होगी।
ऐसा कहने के बाद, यहां कुछ ऐसे तरीके दिए गए हैं जिनसे "स्वस्थ" हमारी मां के सुनहरे दिनों के बाद से बदल गया है।
अधिक:टैनिंग के प्रति दूसरों को सचेत करने के लिए महिला ने शेयर की चौंकाने वाली सेल्फी
1. सौभाग्य से लोबोटॉमी अब कोई चीज़ नहीं रही
लोबोटॉमीज़ - एक चिकित्सा प्रक्रिया जिसके द्वारा डॉक्टर मानसिक बीमारियों के इलाज के लिए जानबूझकर मस्तिष्क के ऊतकों को नुकसान पहुंचाते हैं - वे इतने विक्षिप्त हैं कि ऐसा लगता है जैसे वे भूतिया भूतिया पुरानी डरावनी फिल्मों में ही देखी गई चीज़ हैं आरोग्यशालाएँ। लेकिन वे बहुत वास्तविक थे, और जबकि ये प्रक्रियाएँ 1880 के दशक के उत्तरार्ध की हैं स्विस चिकित्सक गोटलीब बर्कहार्ट के साथ, उन्हें 1950 के दशक के मध्य तक एक व्यवहार्य चिकित्सा उपचार माना जाता था।
जंगली, सही? अनुमान है कि अकेले अमेरिका में लगभग 50,000 लोबोटॉमी की गईं। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस संख्या में ऑपरेशन के परिणामस्वरूप मरने वाले कई मरीज़ शामिल नहीं हैं - 1940 के दशक के दौरान मृत्यु दर 5 प्रतिशत थी। अन्य दुखद परिणामों में स्थायी, अक्षम्य मस्तिष्क क्षति वाले मरीज़ शामिल थे। कुछ मरीज़ों ने आत्महत्या तक कर ली।
2. धूम्रपान ही नहीं है नहीं बढ़िया, लेकिन यह वास्तव में तुम्हें मार डालेगा
जब मैं बड़ा हो रहा था, तो वयस्कों के लिए धूम्रपान करना असामान्य बात नहीं थी। हालाँकि मेरी माँ धूम्रपान नहीं करती थी, मेरे अधिकांश दोस्तों के माता-पिता धूम्रपान नहीं करते थे, साथ ही मेरी कई चाची और चाचा भी धूम्रपान करते थे। उस समय धूम्रपान को लेकर कोई कलंक नहीं था। वास्तव में, इसे चमकाने के लिए "ठाठ" और "कूल" के रूप में विपणन किया गया था। वे जानते थे कि धूम्रपान बिल्कुल स्वस्थ्य नहीं है, लेकिन उन्हें इस बात का अंदाज़ा नहीं था कि यह वास्तव में कितना बुरा है।
अधिक:धूम्रपान न करने वालों में कार्ब्स से कैंसर होने की संभावना अधिक होती है
इतना कहना पर्याप्त होगा कि जो जानकारी उन्हें नहीं मिल रही थी वह अब आसानी से उपलब्ध है। अब हम जानते हैं कि सिगरेट पीने से शरीर के लगभग हर एक अंग को नुकसान पहुँचता है अमेरिका में हर साल 480,000 मौतें होती हैं।
3. केवल लाल मांस ही ऐसा मांस नहीं होना चाहिए जिसे आप खाते हैं
लाल मांस के आसपास मांस का भोजन बनाया जाता था। अच्छा स्टेक डिनर या रसदार बर्गर किसे पसंद नहीं है, है न? हालाँकि, समय के साथ, मानव स्वास्थ्य पर लाल मांस के सेवन के प्रभाव के बारे में बहुत कुछ पता चला है। क्योंकि लाल मांस एक समान नहीं होता है, विभिन्न कारक, जैसे वसा सामग्री और प्रसंस्करण, यह प्रभावित कर सकते हैं कि यह कितना स्वस्थ (या अस्वास्थ्यकर) है। इसके अलावा, कई अध्ययनों ने लाल मांस को इससे जोड़ा है उच्च मृत्यु दर, बड़े पैमाने पर क्योंकि यह हृदय रोग, मधुमेह और उच्च कोलेस्ट्रॉल का कारण बन सकता है - उल्लेख करने की आवश्यकता नहीं है इंटरनेशनल एजेंसी फॉर रिसर्च के अनुसार, लाल मांस संभवतः मनुष्यों के लिए कैंसरकारी है कैंसर।
4. वास्तव में, डीडीटी मेरे लिए अच्छा नहीं है
फिर, यह उन चीजों में से एक है जो अब मस्तिष्क को उलझन में डालती है, लेकिन विज्ञान और प्रौद्योगिकी अभी तक वहां नहीं थी। डीडीटी के लिए पुराने विज्ञापन वस्तुतः चलते रहे नारा "डीडीटी मेरे लिए अच्छा है!" और डीडीटी के उपयोग के कथित लाभकारी कारणों से भरे हुए थे - जिसमें "स्वस्थ बनाने" में मदद करने के लिए एक इनडोर कीटनाशक भी शामिल था। अधिक आरामदायक घर" और एक बाहरी कीटनाशक के रूप में बड़े और रसीले फल और अधिक प्रचुर पंक्ति वाली फसलें बनाने के लिए अच्छा है।
अधिक:कीटनाशकों के 5 प्राकृतिक विकल्प जो वास्तव में काम करते हैं
हालाँकि, 2001 में, दुनिया भर में कृषि में डीडीटी के उपयोग पर प्रतिबंध लगा दिया गया था सतत कार्बनिक प्रदूषकों पर स्टॉकहोम कन्वेंशन. तब से डीडीटी को देश की गंजा ईगल आबादी में गिरावट से लेकर मनुष्यों में स्तन और अन्य कैंसर के बढ़ते खतरे के साथ-साथ बच्चों में विकास संबंधी देरी जैसी चिंताओं से जोड़ा गया है।
5. हम बुखार और सर्दी से पीड़ित हैं
यदि आप भी मेरे जैसे हैं, तो आप पुरानी कहावत सुनकर बड़े हुए हैं "बुखार में भूखे रहो, सर्दी लगने पर खिलाओ" लगभग दस लाख बार. संभवतः, यही वह कहावत थी जिसने मेरे बचपन को परिभाषित किया। इसे पारित करने के लिए हमारी माताओं को दोषी नहीं ठहराया जा सकता है, क्योंकि यह उनसे पहले उनके माता-पिता द्वारा पारित किया गया था - यह कहावत जॉन विथल्स द्वारा 1574 के शब्दकोश में देखी गई है। तर्क यह था कि सर्दी होने पर खाना खाने से शरीर में गर्मी पैदा होगी, और इस प्रकार बुखार होने पर खाना न खाने से विपरीत शीतलन प्रभाव पैदा होगा।
क्षमा करें, माँ, लेकिन हालिया चिकित्सा विज्ञान का कहना है कि यह पुरानी कहावत भ्रामक है, सबसे अच्छे रूप में। हालाँकि सर्दी होने पर शरीर को बहुत अधिक भोजन की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन खाने से ऊर्जा मिलती है और ऊर्जा शरीर को बीमारी से लड़ने में मदद करती है। इसी तरह, जब आपको बुखार होता है, तो आपका शरीर वास्तव में अधिक कैलोरी जलाता है (बढ़ते तापमान से चयापचय में वृद्धि होती है)। इसलिए बीमारी से लड़ने के लिए इसे अधिक ईंधन की आवश्यकता होती है। तो, मूल रूप से, कहावत में संशोधन करके कहा जाना चाहिए, "बुखार को खिलाओ, सर्दी को खिलाओ।"
इस सूची को पिन करना न भूलें!
यह पोस्ट Nicorette® और NicoDerm® CQ® द्वारा प्रायोजित थी।
