यदि आप हमारी वेबसाइट पर एक लिंक के माध्यम से स्वतंत्र रूप से समीक्षा किए गए उत्पाद या सेवा को खरीदते हैं, तो SheKnows को एक संबद्ध कमीशन प्राप्त हो सकता है।
गर्मी और ग्रिलिंग एक साथ चलते हैं मूँगफली मक्खन और मुरब्बा. लेकिन, हमें यह कहने से नफरत है, हर किसी को मूंगफली का मक्खन और जेली पसंद नहीं है...या 100+ डिग्री तापमान होने पर धूप में बाहर खड़े रहना, सफेद-गर्म कोयले पर बर्गर पकाना। खैर, हमें यह बताते हुए खुशी हो रही है कि आप अभी भी अपना प्राप्त कर सकते हैं ग्रीष्मकालीन बर्गर अपनी ग्रिल के नरक का सामना किए बिना इसे घर पर ही ठीक करें, इसके लिए धन्यवाद एयर फ़्रायर बर्गर रेसिपी की लेखिका उर्वशी पित्रे से इंस्टेंट पॉट मिरेकल हेल्दी कुकबुक.
हमने देखा है कि बहुत से लोग एयर फ्रायर लेते हैं और इसका उपयोग बचे हुए भोजन को दोबारा गर्म करने और जमे हुए खाद्य पदार्थों को पकाने जैसी चीजों के लिए करते हैं, लेकिन आप वास्तव में एक में कुछ भी बना सकते हैं। हाँ, बर्गर भी। उर्वशी पित्रे की कोरियाई-प्रेरित बर्गर केवल 10 मिनट में पकाएं, एयर फ्रायर वे बाहर से कुरकुरे होते हैं, जबकि अंदर से रसदार बने रहते हैं। लेकिन वास्तव में स्वाद को बढ़ाने के लिए, ताकि आप ग्रिल के धुएँ के रंग के चारकोल को न चूकें, पित्रे बर्गर मांस को मैरीनेट करता है सोया सॉस, गोचुजंग, तिल का तेल, लहसुन, अदरक, और अधिक के मिश्रण में कम से कम 30 मिनट और पूरे दिन तक। हमें पहले से ही भूख लग रही है.
निंजा.
बर्गर पैटीज़ मैरीनेट हो जाने के बाद, उन्हें एयर फ्रायर में पकाया जाता है। और यदि आप चिंतित हैं कि बर्गर के छींटे आपकी मशीन में गंदगी फैला सकते हैं, तो आप अकेले नहीं हैं - इसीलिए हम हमेशा इनका उपयोग करते हैं डिस्पोजेबल पेपर एयर फ्रायर लाइनर खाना पकाने से पहले, विशेष रूप से बर्गर जैसी गन्दी चीज़।
ऐलुन.
लेकिन बिना मसाले के बर्गर बिल्कुल भी बर्गर नहीं है। पित्रे उसके ऊपर जाने के लिए कोरियाई-प्रेरित बर्गर सॉस बनाता है। यह एक मसालेदार गूचुजंग मेयो है जो बर्गर में एक मलाईदार स्वाद जोड़ता है जो आपको एक के बाद एक बार खाने के लिए मजबूर करता रहेगा। एक बार जब आप देखेंगे कि एयर फ्रायर में स्वादिष्ट बर्गर बनाना कितना आसान है, तो आपकी ग्रिल को गर्मियों के सबसे गर्म दिनों के दौरान उपयोग से एक अच्छी छुट्टी मिल सकती है।
और अधिक ग्रीष्मकालीन व्यंजनों की तलाश में हैं? जिआडा डी लॉरेंटिस के पास बहुत कुछ है:
देखें: तरबूज मैंगो साल्सा कैसे बनाएं
