यदि आप स्वयं को ऑर्डर करते हुए पाते हैं मुर्गा जब भी आप किसी इतालवी रेस्तरां में जाते हैं तो पिकाटा गिआडा डी लॉरेंटिस आपके लिए उत्तम व्यंजन है। उन्होंने क्लासिक पिकाटा रेसिपी को एक नया रूप दिया और इसमें नींबू और मक्खन जैसा स्वाद शामिल किया जिसे आप जानते हैं और पसंद करते हैं। Meatballs. इन्हें ऐपेटाइज़र के रूप में या इसके अलावा परोसें पास्ता त्वरित नाश्ते या हल्के रात्रिभोज के लिए और आपके पास अपने खाना पकाने के शस्त्रागार में चिकन पिकाटा का आनंद लेने का एक बिल्कुल नया तरीका होगा।
डी लॉरेंटिस ने अपने नुस्खा विवरण में लिखा है, "मुझे परिचित इतालवी स्वाद लेना पसंद है जो मुझे पसंद है और उन्हें कुछ अलग में बदलना पसंद है।" वेबसाइट. "मेरे रेस्तरां में सबसे ज्यादा बिकने वाले व्यंजनों में से एक चिकन मार्सला मीटबॉल है, इसलिए मैंने पिकाटा उपचार के साथ भी यही अवधारणा करने का फैसला किया!"
"मीटबॉल में चिकन पिकाटा के सभी स्वाद!!!" Giadzy इंस्टाग्राम विवरण पढ़ता है। “ये मीटबॉल जितने कोमल होते हैं उतने ही कोमल भी होते हैं। इन्हें ऐपेटाइज़र के रूप में, चावल या ओर्ज़ो के साथ, या हल्के दोपहर के भोजन के लिए अरुगुला सलाद के साथ परोसें।
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न केवल इनका स्वाद बहुत अच्छा होता है, बल्कि इन्हें बनाने में केवल 30 मिनट का समय लगता है। मीटबॉल ग्राउंड चिकन, ब्रेडक्रंब, पूरा दूध, पार्मेसन, लेमन जेस्ट और कुछ सीज़निंग का मिश्रण हैं - मूल रूप से मीटबॉल के रूप में चिकन पिकाटा की एक प्लेट। उनके बनने के बाद, आप उन्हें ब्रॉयलर के नीचे लगभग 10 मिनट तक पकाएं, जब तक कि आप काम शुरू न कर दें सॉस, जो जैतून का तेल, चिकन शोरबा, नींबू का रस, केपर्स और पार्मिगियानो का एक स्वादिष्ट मिश्रण है रेजियानो. फिर आप मीटबॉल्स को सॉस में डालें, लगभग पांच मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं और फिर आप परोसने के लिए तैयार हैं!
यदि आपके मुंह में अभी तक पानी नहीं आ रहा है, तो आप सच्चे चिकन पिकाटा प्रशंसक नहीं हैं।
इसके लिए डी लॉरेंटिस की पूरी रेसिपी लें चिकन पिकाटा मीटबॉल यहां और डिश को अपने साप्ताहिक रोटेशन में जोड़ें। नाश्ते के लिए या मेहमानों को भोजन के रूप में परोसने के लिए इन्हें फ्रिज में रखना बहुत अच्छा है।
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