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पत्रकार और लेखक वर्जीनिया सोल स्मिथ उसे इस बात का एहसास नहीं था कि उसने बहुतों को आंतरिक बना लिया है आहार संस्कृति-माता-पिता को अपनी बड़ी बेटी के पैदा होने तक अपने बच्चों को कैसे खिलाना चाहिए, इस बारे में सूचित संदेश। उसने अपनी पूरी पहली किताब लिखी - खाने की वृत्ति - अस्पतालों में और बाहर रहने के अनुभव पर, अपने बच्चे के साथ दो साल तक फीडिंग ट्यूब पर निर्भर रहने और फिर से सीखने की जरूरत है कि कैसा महसूस करना है सुरक्षित भोजन खाना, और यह महसूस करना कि वह जो कुछ भी सोचती थी वह पोषण के बारे में जानती थी और आपके बच्चे को खिलाने के "सही" तरीके सिर्फ उसकी सेवा करने वाले नहीं थे परिवार।
यह उस काम के माध्यम से था और यह देखने और पूछताछ करने के लिए कि यह अत्यधिक प्रचलित विरोधी वसा पूर्वाग्रह से कैसे बंधा हुआ था अमेरिकी संस्कृति में - और मातृत्व के प्रारंभिक वर्षों में उसके शरीर को स्वीकार करने के लिए उसका अपना निजी काम - कि उसकी नवीनतम पुस्तक,
मोटी बात, जो पिछले महीने के अंत में गिरा था, जीवन में आने लगा। दौरे के दौरान उसने कहा कि वह ऐसे माता-पिता से मिलती रही जो उनसे उनके जीवन और उनके बच्चों के बारे में सवाल पूछते थे जो आते रहते थे उसी चीज़ पर वापस: "उन सभी का अंतर्निहित विषय था 'मैं चाहता हूं कि यह मेरे बच्चों के लिए अलग हो," सोले-स्मिथ ने बताया वह जानती है। "'मैं नहीं चाहता कि वे भोजन और शरीर के साथ संघर्ष करें जिस तरह से मैंने किया, लेकिन मुझे नहीं पता कि और क्या करना है - और मुझे उनके मोटे होने का भी डर है।'"
उसने कहा कि यह माता-पिता के साथ बातचीत थी जिसने वास्तव में उसे एहसास कराया कि इन माता-पिता और उस लक्ष्य के बीच वसा-विरोधी पूर्वाग्रह क्या था चीजों को अलग करना: "मैंने देखना शुरू किया 'ओह, जब तक हम आकस्मिकताओं को अपने शरीर से प्यार करते हैं, जो भोजन के साथ स्वतंत्रता प्राप्त करते हैं, सभी उसका। आप इसे हासिल नहीं कर सकते। आप यह नहीं कर सकते। क्योंकि आप लगातार इसे निकायों और निकायों के परिवर्तन को बनाए रखने पर आकस्मिक बना रहे हैं," सोले-स्मिथ ने कहा। "यहां तक कि मैं जो काम कर रहा था - मेरी बेटी के कम वजन वाले बच्चे के साथ - अभी भी कई तरह से मोटापा विरोधी था। यह हमेशा उस पर वापस आता है, एक तरह से जो मेरे लिए बहुत दिलचस्प और परेशान करने वाला है।
सोले-स्मिथ कुछ ही समय बाद शीनोज़ से मिले मोटी बात एंटी-फैट पूर्वाग्रह के नुकसान के बारे में बात करने के लिए लॉन्च किया गया और कैसे माता-पिता अपने बच्चों के साथ भोजन करने के तरीकों को फिर से फ्रेम कर सकते हैं और फिर से कल्पना कर सकते हैं।
वह जानती है:तो आप एक तरह की 'पूर्णतावादी' ऊर्जा के बारे में बात करते हैं जो माता-पिता अपने बच्चों को खिलाने के दौरान अनुभव कर सकते हैं। जब प्रमुख आख्यान सिर्फ 'मोटा मत बनो', या भोजन और कल्याण के साथ एक निश्चित संबंध को प्राथमिकता देने जैसा है, तो आपको क्या लगता है कि माता-पिता किस तरह नया लक्ष्य बना सकते हैं और शायद एक नया लक्ष्य खोज सकते हैं?
वर्जीनिया सोल-स्मिथ: यह मुश्किल है क्योंकि, अक्सर, जिस तरह से हम अपने बच्चों के साथ भोजन और शरीर के आसपास बातचीत कर रहे हैं, वह उस लक्ष्य से प्रेरित है - लेकिन हमने वास्तव में इसे अपने लिए नाम नहीं दिया है। इसलिए मुझे लगता है कि पहली बात यह है कि आप वास्तव में अपने बारे में ईमानदार हैं कि आप पतले होने का कितना दबाव महसूस करते हैं, और आप पतले बच्चे पैदा करने का कितना दबाव महसूस करते हैं। और अपने आप को कुछ अनुग्रह देना पसंद करते हैं, क्योंकि यह घमंड नहीं है, ऐसा नहीं है कि 'ओह, तुम इतने असुरक्षित हो।' हम दमन के एक प्रणालीगत रूप के बारे में बात कर रहे हैं। पतले शरीर में इस दुनिया में चलना आसान है, अगर आपके बच्चे पतले शरीर में हैं तो माता-पिता के रूप में आप कम निर्णय और कलंक का अनुभव करते हैं। और इसके इन सभी व्यावहारिक निहितार्थों की तरह हैं: मोटे लोग कम पैसा कमाते हैं, उनके पास स्वास्थ्य देखभाल, कपड़े, सार्वजनिक स्थानों तक पहुँचने में कठिन समय होता है, जैसे कि यह सब वास्तविक है। तो आपको उसकी पहचान करनी होगी है वास्तविक - लेकिन यह समाधान पतलेपन का पीछा करना जारी नहीं रख रहा है।
समाधान यह है कि हमें अपने बच्चों के शरीर को नियंत्रित करने के बजाय वसा-विरोधी पूर्वाग्रह को खत्म करना होगा। क्योंकि यह केवल उनके लिए हानिकारक है, और दूसरों को पसंद करने के लिए हानिकारक है। यह सिर्फ पूर्वाग्रह को खत्म कर रहा है। इसलिए मुझे लगता है कि यह पहला कदम है।
"मैं कहता हूं कि हमें अपना ध्यान इस बारे में सोचने पर केंद्रित करना होगा कि 'मैं शरीर की स्वायत्तता और अपने बच्चों को कैसे प्रेरित कर रहा हूं?' या 'मैं उन्हें यह जानने में कैसे मदद कर रहा हूं कि वे अपने शरीर पर सबसे पहले भरोसा कर सकते हैं?'
वर्जीनिया सोल-स्मिथ
और फिर, मैं जिस दूसरे बदलाव की बात करता हूं, वह यह है कि हमें अपना ध्यान 'माता-पिता के रूप में अच्छा पोषण है' से अपना ध्यान हटाने की जरूरत है। पोषण पाई के एक टुकड़े की तरह बहुत बड़ा है। अक्सर परिवार के भोजन पर, ऐसा लगता है कि यह आपका एकमात्र लक्ष्य है - और वह इस तरह का अपकार कर रहा है। यह वास्तव में है नहीं अच्छे पोषण को बढ़ावा देना। पुस्तक में बहुत सारे शोध हैं जो इस बारे में बात करते हैं कि जब हम वास्तव में पोषण के बारे में अति उत्साही होते हैं, तो हम केवल अपने बच्चों को उन खाद्य पदार्थों पर अधिक ध्यान केंद्रित करते हैं जिन्हें हम नहीं खाना चाहते हैं। उन्हें ब्रोकली में कम दिलचस्पी है क्योंकि आपने इसे यह शक्ति संघर्ष बना दिया है। तो यह आपको वहां भी नहीं मिलता जहां आप अपने लक्ष्य के साथ होना चाहते हैं। और यह सबसे महत्वपूर्ण बात भी नहीं है। इसलिए इसके बजाय, मैं कहता हूं कि हमें अपना ध्यान इस बारे में सोचने पर केंद्रित करना होगा कि 'मैं शरीर की स्वायत्तता और अपने बच्चों को कैसे प्रेरित कर रहा हूं?' या 'मैं उन्हें यह जानने में कैसे मदद कर रहा हूं कि वे सबसे पहले अपने शरीर पर भरोसा कर सकते हैं?'
और इसलिए उनके शरीर की जो भी आलोचनाएँ सामने आती हैं, जो कुछ भी दुनिया उन पर फेंकती है, वे जानते हैं कि यह वे नहीं हैं और वे हल करने की समस्या नहीं हैं। और जब आप इसे अपना लक्ष्य बना लेते हैं, तो आप स्वचालित रूप से उस अन्य सामान को बहुत कम कर देते हैं - क्योंकि इस बच्चे को ब्रोकली खाने के लिए मजबूर करना सही नहीं है शरीर की स्वायत्तता को बढ़ावा देना, उनका ब्रोकली को ना कहना वास्तव में उनमें आत्मविश्वास और उस भावना को विकसित करना है खुद। और यह अधिक महत्वपूर्ण और अधिक लाभदायक है।
एसके: मुझे वह पसंद है। यह अपने बच्चों को यह बताने जैसा है कि यदि वे ऐसा नहीं चाहते हैं तो उन्हें विनम्र होने के लिए उस अंकल को गले लगाने की आवश्यकता नहीं है। यह उनकी पसंद और उनका शरीर है।
वीएसएम: यह एक ही विचार है। ब्रोकली कभी-कभी अंकल भी हो सकती है!
एसके: ऐसे कौन से शुरुआती उदाहरण हैं जब बच्चे वसा-विरोधी बातों को आत्मसात करना शुरू कर देते हैं? और आपने अपनी रिपोर्टिंग में क्या कुछ नुकसान पाया है कि बच्चों के रूप में ये व्यवहार इसे अवशोषित करते हैं?
वीएसएम: यह अति-निराशाजनक हिस्सा है। हम जानते हैं कि बच्चे तीन से पांच साल की उम्र के बीच वसा की तुलना खराब से करना शुरू कर देते हैं। जब वे प्राथमिक विद्यालय आयु वर्ग के बच्चों पर अध्ययन करते हैं, जैसे चौथी और पाँचवीं कक्षा के बच्चे, और वे उन्हें तीन बच्चों की तस्वीरें दिखाते हैं विभिन्न प्रकार के शरीर के साथ, वे लगातार मोटे बच्चे को सबसे कम पसंद करते हैं और कुछ भी नहीं करना चाहते हैं। और हाई स्कूल में मिडिल स्कूल द्वारा, यह वास्तव में बहुत सारे बच्चों के लिए एक पूर्वाग्रह के रूप में कैल्सीफाइड है। तो यह सुपर जल्दी शुरू होता है और यह कई तरह से हानिकारक होता है।
यह स्पष्ट रूप से मोटे बच्चों के लिए हानिकारक है, क्योंकि नंबर एक कारण लड़कियों को धमकाया जाता है और नंबर दो कारण लड़कों को धमकाया जाता है, वजन आधारित चिढ़ाना। और फिर अक्सर, आप जानते हैं, चोटिल लोग लोगों को चोट पहुँचाते हैं। इसलिए उनके वापस धमकाने की संभावना हो सकती है। यह बस बुराई का एक पूरा चक्र बन जाता है। उन्हें अक्सर डाइट पर रखा जाता है। हम जानते हैं कि भविष्य में खाने के विकार के जोखिम का नंबर एक भविष्यवक्ता बचपन का आहार और वजन आधारित चिढ़ाने का अनुभव है। तो इसके दीर्घकालिक नुकसान के मामले में मोटे बच्चों के लिए दांव वास्तव में बहुत अधिक हैं। और यदि आप अपने बच्चे के भविष्य के चयापचय स्वास्थ्य के बारे में चिंतित हैं, तो खाने के विकार को रोकना, जो बिल्कुल चयापचय स्वास्थ्य को पटरी से उतार देगा, वास्तव में आपका नंबर एक प्रारंभिक बिंदु है। जैसे अधिक बच्चों को टाइप टू डायबिटीज होने की तुलना में खाने के विकार मिलते हैं - जैसे कई बार - और ये खाने के विकार सुपर इंट्रस्टेड हो जाते हैं।
और साथ ही, शरीर का आकार कोई गारंटी नहीं है। शरीर बदलते हैं। और इसलिए पतले बच्चे हमेशा पतले किशोर या पतले वयस्क नहीं होते हैं। और जब आपने एक बच्चे को बताया है कि उनके शरीर का आकार ही उनका मूल्य है, तो वे उस परिवर्तन को एक विफलता के रूप में अनुभव करने जा रहे हैं। उन्हें ऐसा महसूस होने वाला है कि उन्हें इसे बनाए रखने के लिए लड़ना होगा, जिससे अव्यवस्थित खाने और शरीर के असंतोष का खतरा बढ़ जाता है। और यह फिर से है, इससे पहले कि हम स्वास्थ्य सेवा तक पहुंच जैसी अधिक प्रणालीगत चीजों तक पहुंचें, जो बहुत वास्तविक भी है।
जब आपने एक बच्चे को बताया है कि उनके शरीर का आकार उनका मूल्य है, तो वे उस परिवर्तन को असफलता के रूप में अनुभव करने जा रहे हैं।
वर्जीनिया सोल-स्मिथ
एसके: यह वास्तव में हमें मेरे अगले प्रश्न पर लाता है। अपने बच्चों को उनके शरीर के चारों ओर एक निश्चित ऊर्जा के साथ पालने की कोशिश करना काफी कठिन है, लेकिन माता-पिता कैसे इस पर काबू पा सकते हैं? एंटी-फैट पूर्वाग्रह से भरा हेल्थकेयर सिस्टम और वजन के बारे में अवांछित टिप्पणियां और उनमें अपने बच्चों की वकालत करना रिक्त स्थान?
वीएसएम: यह कठिन हो गया है, क्योंकि अमेरिकन एकेडमी ऑफ पेडियाट्रिक्स ने अभी नैदानिक दिशानिर्देशों का एक सेट जारी किया है, जिसमें डॉक्टरों को इन तरीकों से वजन पर ध्यान केंद्रित करने के लिए कहा गया है। तो हम जानते हैं कि यह और अधिक जटिल हो गया है। मुझे लगता है कि दो दृष्टिकोण हैं जिनके बारे में हमें बात करने की आवश्यकता है।
नंबर एक: माता-पिता के रूप में आप स्वास्थ्य सेटिंग्स में अपने बच्चे की वकालत कर सकते हैं, इससे पहले कि कोई डॉक्टर आपके बच्चे को किसी भी स्थिति में डाल सके, सूचित सहमति आवश्यक है आहार का प्रकार, इससे पहले कि वे वजन कम करने वाली दवा लिख सकें, इससे पहले कि वे आपको बेरियाट्रिक सर्जरी के लिए रेफर कर सकें, इससे पहले कि वे आपके बच्चे को गर्भ में भी डाल सकें पैमाना। जैसे कि अधिक गहन सामग्री पर भी न जाएं, आपको अपने बच्चे को उस पैमाने पर रखने के लिए सहमति देनी होगी। और आपको नियुक्ति में वजन पर चर्चा करने के लिए सहमति देनी होगी। ज्यादातर लोग यह नहीं जानते हैं। कारसीट के आकार और दवा की खुराक की तरह होने के कारण बच्चों का वजन कम करना उपयोगी है। तो साल में एक बार, आप चाहते हैं कि वे बड़े पैमाने पर हों। लेकिन अगर आप फ्लू या कुछ और के लिए आ रहे हैं, तो शायद आपको पैमाने पर आने की जरूरत नहीं है। इस प्रकार के बहुत से उदाहरणों में, केवल वॉल्यूम को कम करने के लिए, आप स्केल को प्रत्येक विज़िट के वास्तविक भाग की तरह कम कर सकते हैं। मैं समय से पहले एक नोट भेजने या आपके साथ बातचीत करने के बारे में भी सोचूंगा डॉक्टर, जहां आप कहते हैं, 'मुझे परीक्षा के बाहर वजन के बारे में आपकी किसी भी चिंता पर चर्चा करने में खुशी हो रही है कमरा। लेकिन मैं अपने बच्चे के सामने बीएमआई या वजन की चर्चा नहीं चाहती। यह पूरी तरह आपका अधिकार है। आप वह सीमा निर्धारित कर सकते हैं।
और जितना मैं उन दिशानिर्देशों के बारे में चिंतित हूं, मैंने बहुत से बाल रोग विशेषज्ञों से भी सुना है जो उनके बारे में चिंतित हैं। इसलिए मुझे लगता है कि जितना हम महसूस करते हैं उससे कहीं अधिक हैं, लेकिन निश्चित रूप से कुछ बाल रोग विशेषज्ञ हैं जो खुश होंगे कि आपने इसे उठाया और उस सीमा को निर्धारित किया। ऐसा नहीं है कि आप स्वतः ही इस प्रतिकूल संबंध में हैं।
फिर दूसरी बात यह है कि निश्चित रूप से, कुछ डॉक्टर उस सीमा का सम्मान नहीं करने जा रहे हैं या वजन वैसे भी ऊपर आने वाला है या नर्स वह टिप्पणी करने जा रही है। आपको यह याद रखने की आवश्यकता है कि इसका आपके बच्चे पर प्रभाव पड़ेगा - क्या आप पल में करो का बड़ा प्रभाव है। वे इस डॉक्टर को साल में एक या दो बार देखते हैं, वे आपको अपने जीवन के हर दिन देखते हैं। आपकी आवाज तेज है। आप वापस आ रहे हैं और कुछ ऐसा कह रहे हैं 'हाँ, हम वास्तव में उनके वजन के बारे में चिंतित नहीं हैं, हमें लगता है कि वे पूरी तरह से बढ़ रहे हैं' या 'मैं उनके शरीर पर भरोसा करें' या 'ऐसा कुछ नहीं है जो हमारे लिए उपयुक्त हो' - यही वह है जो आपका बच्चा शरीर से बाहर निकालेगा नियुक्ति।
"आपको जो याद रखने की ज़रूरत है वह यह है कि इसका आपके बच्चे पर असर पड़ेगा - क्या आप पल में करो का बड़ा प्रभाव है। वे इस डॉक्टर को साल में एक या दो बार देखते हैं, वे आपको अपने जीवन के हर दिन देखते हैं। आपकी आवाज तेज है।
वर्जीनिया सोल-स्मिथ
एसके: तो वजन घटाने के लिए "क्विक फिक्स" के रूप में ओज़ेम्पिक के बड़े रुझानों और इन दवाओं की पहुंच को निर्धारित करने के लिए किशोर, माता-पिता अपने स्वयं के संकल्प को कैसे मजबूत कर सकते हैं और पीछा करने के नुकसान के बारे में किशोरों के साथ बातचीत को खुला रखने में मदद कर सकते हैं पतलापन?
वीएसएम: मैं किसी ऐसे व्यक्ति का न्याय नहीं करता जो उन दवाओं में से किसी एक को आजमाने का फैसला करता है - जैसे, दांव इतने ऊंचे हैं, दबाव इतना वास्तविक है। मैं समझ गया। लेकिन साथ ही, दो चीजें हैं जो मुझे उस बातचीत के बारे में बहुत परेशान करती हैं। नंबर एक: जिस तरह से लोग बात करते हैं, 'यह बहुत अद्भुत है, मुझे नहीं पता था कि मैं भोजन की परवाह नहीं करूंगा, या मैं भोजन के बारे में इतना सोचना बंद कर सकता हूं। और पतले लोगों को ऐसा ही महसूस होना चाहिए' - और यह कई कारणों से गलत है। लेकिन साथ ही, बहुत सारे लोग हैं भोजन पर बहुत दृढ़। इस तरह वे अपना पतलापन बनाए रखते हैं। और यह स्वस्थ नहीं है। इसके लिए हमारे पास ईटिंग डिसऑर्डर रिकवरी है, जैसे कि हमारे पास एक रणनीति है जो आपको अपने जीवन में एक ऐसी जगह पाने में मदद कर सकती है जहां आप भोजन के प्रति जुनूनी नहीं हैं, और दिन भर खाने के बारे में सोच रहे हैं। इसलिए नहीं कि आप कम खा रहे हैं, बल्कि इसलिए कि आप खिलाए और पोषित हैं और आपको खाने की अनुमति है। और इसलिए आप इसके प्रति आसक्त नहीं हैं। उस कथा का बहुत सा हिस्सा इतना हृदयविदारक है, क्योंकि यह उस लक्ष्य को प्राप्त करने का इतना डरावना तरीका है। और फिर इसका दूसरा हिस्सा है, और मैंने देखा है कि यह कवरेज में बहुत ऊपर आया है, 'अगर हमारे पास यह दवा है जो काम करती है' - वैसे हम नहीं करते - यह हर किसी के जितना अच्छा नहीं होगा कहते हैं। लेकिन सिद्धांत रूप में, 'अगर हमारे पास सिल्वर बुलेट टूल है जो पतलेपन को प्राप्त कर सकता है, तो अब हमें परवाह नहीं करनी है एंटी फैट पूर्वाग्रह के बारे में क्योंकि हम हर किसी को पतला बना देंगे। ' और यह कुछ वास्तव में डार्क यूजीनिक्स जैसा है सामग्री
मुझे लगता है कि आपके किशोर के साथ बातचीत करने लायक है, अगर वे दोस्तों को इस पर डालते हुए देख रहे हैं। मुझे नहीं लगता कि जानबूझकर वजन घटाने का पीछा करना आपको स्वचालित रूप से वसा विरोधी बनाता है। मुझे लगता है कि ऐसे समय होते हैं जब ऐसा लगता है कि लोगों के पास वह जीवन जीने का एकमात्र विकल्प उपलब्ध है जो वे चाहते हैं। लेकिन आइए पहचानें कि यह एक टूटी हुई व्यवस्था के कारण है। जैसे चलो बहुत स्पष्ट रूप से नाम लेते हैं कि यह भयानक है कि एक 12 वर्षीय बच्चे को ऐसा महसूस होगा कि खुशी के लिए उनके पास एकमात्र विकल्प बदलना है उनका शरीर, जबकि उनका शरीर अभी भी बढ़ रहा है और अपने आप बदल रहा है या ऐसी दवा का उपयोग कर रहा है जिसके बारे में हम नहीं जानते कि यह उनके लिए कितना सुरक्षित है बच्चे। हमारे पास इस पर दीर्घकालिक डेटा नहीं है। यह मेरे लिए इतना दिल दहला देने वाला है कि यह बच्चों या हममें से किसी के लिए सबसे अच्छा कदम होगा।
एसके: यह मुझे भोजन के प्रति विशिष्ट वसा-विरोधी पतले व्यक्ति (या आकांक्षी पतले व्यक्ति) के प्रति जुनून में वापस लाता है। मैंने हाल ही में आपके इंस्टाग्राम पर देखा कि आपने अपने घर में रखे पटाखों के लिए लोगों को शेमिंग करते देखा है। और ऐसा लगता है कि एक खास तरह का व्यक्ति है जो पोषण संबंधी विकिपीडिया भाषा में बोलना शुरू कर देता है जिस मिनट एक मोटा व्यक्ति भोजन के पास मौजूद होता है जिसे वे प्रतिबंधित कर रहे हैं। सबसे पहले, उनका सौदा क्या है? और हम अपने जीवन में उन लोगों को कैसे नेविगेट कर सकते हैं जो इतने जुनूनी हैं?
वीएसएम: इसलिए कटौती मुझ पर एक प्रोफ़ाइल बनाया और हमने अपनी पेंट्री में देखा और मैंने उसे तीन प्रकार के नारंगी स्नैक पटाखे दिखाए जो हम अपने घर में स्टॉक करते हैं। उसने उस टुकड़े को उद्धृत किया, जो मेरे साथ पूरी तरह से ठीक है, क्योंकि मैं एक गर्वित बहु-नारंगी स्नैक क्रैकर परिवार हूं। और लोगों ने वास्तव में मेरे घर में प्रसंस्कृत स्नैक फूड की संख्या के बारे में अपना दिमाग खो दिया है। और इसका कारण यह है: जब आप परहेज़ कर रहे होते हैं, या किसी भी तरह से प्रतिबंधित कर रहे होते हैं, तो आप ऐसी दुनिया की कल्पना नहीं कर सकते जहाँ आपके पास एक पनीर का डिब्बा या फूला हुआ पनीर, या सुनहरी मछली, या आप मेरे घर की सभी चीजें जानते हैं, और पूरी चीज को जबरदस्ती नहीं खाते हैं। और ऐसा इसलिए है क्योंकि आप भूखे हैं। और इसलिए यह समझ में आता है।
लेकिन अगर आप प्रतिबंध वाले घर नहीं हैं, तो लोग उन पटाखों को खाते हैं। वे स्वादिष्ट हैं। हम उनका आनंद लेते हैं। और फिर हम अपने दिन के साथ आगे बढ़ते हैं। एक डिब्बा रोज नहीं खाया जाता। यह सिर्फ इतना है कि मेरे बच्चे इन खाद्य पदार्थों के बारे में पागल नहीं हैं, जब वे भूखे होते हैं तो वे उन्हें खाते हैं। वे अक्सर ऐसे खाद्य पदार्थ होते हैं जिन्हें वे अपने भोजन का मुख्य आधार बनाना चाहेंगे। अगर मैं एक रात का खाना बना रहा हूं जो मुझे पता है कि उनके लिए बहुत कम परिचित खाद्य पदार्थ हैं, तो मैं टेबल पर सुनहरी मछली का कटोरा भी रखूंगा - इसलिए मुझे पता है कि उन्हें अभी भी खाने के लिए कुछ मिलता है। और वह भोजन, भले ही वे असामान्य सलाद को आजमाना पसंद नहीं कर रहे हों या यदि हमने चिकन को अलग तरीके से बनाया हो। और इसलिए यह पूरी तरह से अलग स्थिति है। ये खाद्य पदार्थ आराम कर रहे हैं और उन्हें भर रहे हैं और मुझे वास्तव में खुशी है कि उनके पास है - लेकिन वे ऐसे खाद्य पदार्थ नहीं हैं जिन पर वे जुनूनी हैं, वे उन्हें चुपके से नहीं लेते हैं। वे उन्हें जबरदस्ती नहीं खाते। क्योंकि उन्हें कभी प्रतिबंधित नहीं किया गया है। उन्हें कभी प्रतिबंधित नहीं किया गया है।
"जब आप परहेज़ कर रहे हैं, या किसी भी तरह से प्रतिबंधित कर रहे हैं, तो आप ऐसी दुनिया की कल्पना नहीं कर सकते जहां आपके पास एक बॉक्स हो पनीर या फूला हुआ पनीर, या सुनहरी मछली, या आप मेरे घर की सभी चीजें जानते हैं, और पूरी तरह से नहीं खाते हैं चीज़। और ऐसा इसलिए है क्योंकि आप भूखे हैं। और इसलिए यह समझ में आता है।
वर्जीनिया सोल-स्मिथ
वे टिप्पणियां वास्तव में किस बारे में हैं, लोग इसका जवाब दे रहे हैं उनका अपना प्रतिबंध रास्ते में आप खा रहे हैं। मुझे ऐसे खाद्य पदार्थ खाते हुए खुद के इंस्टाग्राम वीडियो बनाने में मजा आता है जो लोगों को असहज करते हैं। यह एक ऐसी रणनीति है जिसे मैंने चुना है। लेकिन व्यक्तिगत चीजों में, मैं आमतौर पर इस तरह की एक साधारण सीमा निर्धारित करने की कोशिश करता हूं, 'ओह, हमें यहां शर्म नहीं आती,' अगर यह मेरे बच्चों के आसपास है, या यह एक रिश्तेदार या कुछ और है। यह वास्तव में रिश्ते पर निर्भर करता है। आप इस बारे में कुछ सवाल पूछ सकते हैं कि वे इस तरह से प्रतिक्रिया क्यों दे रहे हैं, अगर आपको लगता है कि आप इसके बारे में एक खुली बातचीत करेंगे, लेकिन यह इस तरह की सीमा निर्धारित करने के लिए पूरी तरह से ठीक है, 'ओह, हम वास्तव में उस तरह की भोजन की बात नहीं करते हैं।' और लोगों से सम्मान करने के लिए कहें यह।
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जाने से पहले, उन उद्धरणों को देखें जिन्हें हम भोजन और शरीर के बारे में सकारात्मक दृष्टिकोण को प्रेरित करने के लिए पसंद करते हैं:
