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ऐपेटाइज़र एक रेस्तरां में जाने के सबसे मजेदार हिस्सों में से एक हैं, और ईमानदारी से, कभी-कभी हम केवल ऑर्डर करने में प्रसन्न होते हैं क्षुधावर्धक या दो हमारे प्रवेश के रूप में और इसे एक दिन कहते हैं। लेकिन अगर तुम हो कम कार्बोहाइड्रेट वाला, लस मुक्त, या कीटो, तो ऐसे स्वादिष्ट आइटम ढूँढ़ना एक चुनौती हो सकती है जो आपकी आहार संबंधी आवश्यकताओं के अनुरूप हों। और वास्तव में अच्छे स्वाद वाले खाद्य पदार्थों को ढूंढना और भी कठिन है। लेकिन वैलेरी बर्टिनेली इसे खींच लिया है। न केवल उसका कुरकुरा नारियल झींगा लो-कार्ब, कीटो और ग्लूटेन-मुक्त है, यह स्वादिष्ट भी है, स्वाद की गहराई के साथ मूल नुस्खा में कुछ गुप्त सामग्री के लिए धन्यवाद नहीं है।
बर्टिनेली अपने आरामदायक, आराम से खाना पकाने के लिए जानी जा सकती है, लेकिन यह आधुनिक है व्यंजन विधि में कुछ भी उतना ही अच्छा है वैलेरी का होम कुकिंग. झींगा सुनहरा भूरा और बाहर की तरफ खस्ता निकलता है, जबकि अंदर रसदार रहता है, और साथ में मीठी थाई मिर्च मेयो डिपिंग सॉस बहुत अच्छा है, हम खुद को बर्गर और चिकन टेंडर्स से लेकर क्रूडाइट प्लैटर्स तक हर चीज के साथ इसे फिर से बनाते हुए देख सकते हैं और अधिक।
गेहूं के आटे का उपयोग किए बिना अपने झींगा पर एक कुरकुरा परत पाने के लिए बर्टिनेली का रहस्य भी नुस्खा में और अधिक स्वाद जोड़ता है। उसके दो गुप्त तत्व? बादाम का आटा, जो पारंपरिक आटे की जगह लेता है, झींगा के लिए ड्रेज का हिस्सा है। यह मसालों के साथ मिलाया जाता है, और पीटा अंडे के स्नान में जाने से पहले चिंराट मिश्रण में डूब जाता है।
अंत में, और भी अधिक स्वाद और कुरकुरे के लिए, बर्टिनेली झींगा को सूअर का मांस पैंको सूअर के मांस के छिलकों से बनाया गया (आप भी कर सकते हैं इसे पहले से बना कर खरीदें), और बिना पका हुआ, कटा हुआ नारियल.
उसका लस मुक्त विकल्प दोनों दुनिया के सर्वश्रेष्ठ हैं। वे खस्ता नारियल झींगा में परिणत होते हैं जिसमें वही संतोषजनक क्रंच होता है जिसे आप पहले से ही पसंद करते हैं, मूल से भी अधिक स्वाद के साथ, अखरोट के स्वाद के लिए धन्यवाद बादाम का आटा और दिलकश सूअर का मांस पैंको. चाहे आप इन नारियल के झींगे को स्टैंड-अलोन ऐपेटाइज़र के रूप में परोस रहे हों, या उन्हें किसी चीज़ में बदल रहे हों कुरकुरे झींगा टैकोस या गर्मियों के सलाद के लिए टॉपिंग की तरह, हमें लगता है कि आप अपने पुराने को याद नहीं करेंगे व्यंजन विधि।
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