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चलो असली हो। हम वह जानते हैं हमें नाश्ता करना चाहिए. ऐसा लगता है जैसे अध्ययन के बाद अध्ययन से पता चलता है सुबह कुछ खा लेना आपके दिमाग को आगे आने वाले दिन के लिए अधिक सहज और अधिक कार्यात्मक बनाने में मदद करता है। लेकिन सच्चाई यह है कि जब हम काम से पहले 15 और मिनट की नींद या दलिया के उबाऊ कटोरे के बीच निर्णय ले रहे होते हैं, तो हम हमेशा अतिरिक्त नींद का चयन करते हैं। अरे, यह आपके लिए भी अच्छा है, है ना? लेकिन एक बेहतर तरीका है। क्या होगा यदि एक आसान, हड़पने वाला नाश्ता हो जिसका आप सुबह इंतजार कर रहे थे जिसे आप वास्तव में खाने के लिए उत्साहित थे? हम बात कर रहे हैं मार्था स्टीवर्टपौराणिक नाश्ते के बिस्कुट.
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मार्था स्टीवर्ट कुकीज़ के मास्टर के रूप में जानी जाती हैं (उन्होंने लिखा है एक नहीं, लेकिन दो किताबें पूरी तरह से विषय के लिए समर्पित), इसलिए आप भरोसा कर सकते हैं कि भले ही उसकी रेसिपी आपके लिए अच्छी है ओट्स, साबुत गेहूं का आटा, बादाम, कद्दू के बीज, और बहुत कुछ जैसी सामग्री, यह अच्छे पर भी कंजूसी नहीं करता है सामग्री। हालाँकि, यदि आप नुस्खा में बुलाए गए मक्खन और ब्राउन शुगर की मात्रा से थोड़ा दूर हैं, तो टिप्पणीकारों ने कहा कि उन्हें सफलता मिली है सेब की चटनी के साथ कुछ मक्खन, चीनी की मात्रा को कम करना, और अपनी पसंदीदा सामग्री जैसे सूखे मेवे और विभिन्न मेवे और बीज।
क्लार्कसन पॉटर के सौजन्य से।
ये कुकीज़ काफी विशाल हैं। स्टीवर्ट की रेसिपी कहती है कि यह 1-कप स्कूप का उपयोग करके 8 बड़े कुकीज़ बनाती है, लेकिन आप देख सकते हैं कि इसमें 15 कप से अधिक सामग्री है। यह नुस्खा, इसलिए यदि आप 1-कप स्कूप का उपयोग करते हैं, या यदि आप अधिक उचित 1/2 कप का उपयोग करते हैं, तो आपको कम से कम 16 कुकीज़ प्राप्त करने की अधिक संभावना है। स्कूप। ये मात्रा नुस्खा में आवश्यक मक्खन और चीनी की मात्रा को उचित ठहराने में भी मदद करती हैं! एक बैच बनाएं, और आपके पास बाद के लिए फ्रीज करने के लिए बहुत सारी कुकीज़ होंगी, या आप और परिवार पूरे सप्ताह नाश्ते में कुकीज़ के लिए इन्हें खा सकते हैं। वे कॉफी और चाय के साथ दिव्य स्वाद लेते हैं।
क्लार्कसन पॉटर के सौजन्य से।
ओट्स से भरपूर, नरम और चबाने वाला, फिर भी कुरकुरे नट्स और सूखे मेवों से भरपूर, यह एक ऐसा नाश्ता है जिसे खाने के बाद आप वास्तव में उत्साहित होंगे। काम पर अपनी अगली सुबह की बैठक में उनमें से एक थाली लाएँ, और आप एक पदोन्नति देख रहे होंगे... कम से कम सामाजिक रूप से।
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