इना गार्टन इस इटैलियन टार्ट को बनाने के लिए एक अप्रत्याशित फल का उपयोग करती है - वह जानती है

यदि आप हमारी वेबसाइट पर एक लिंक के माध्यम से एक स्वतंत्र रूप से समीक्षा किए गए उत्पाद या सेवा को खरीदते हैं, तो SheKnows को संबद्ध कमीशन प्राप्त हो सकता है।

चॉकलेट के लिए कोई अपराध नहीं है, लेकिन जैसे ही वसंत यहां आता है हम चॉकलेट डेसर्ट से फलों के डेसर्ट में स्विच फ्लिप करते हैं और कद्दू मसाला सीजन खत्म होने तक पीछे मुड़कर नहीं देखते हैं। और अगर इना गार्टनवसंत और गर्मियों की सबसे अच्छी रेसिपी कुछ भी हो, ऐसा लगता है बेयरफुट कॉन्टेसा हमारे लोकाचार से सहमत हैं। वह उससे हर तरह के स्वादिष्ट फ्रूटी बेक्ड सामान पोस्ट कर रही है ब्लूबेरी रिकोटा नाश्ता केक उसे स्ट्रॉबेरी से भरा ईटन मेस. लेकिन गर्मियों में एक पत्थर का फल है, विशेष रूप से हमें खुशी है कि गार्टन ने अभी - प्लम के लिए एक नुस्खा साझा किया है, जो किसी कारण से लगता है आड़ू, अमृत, और अन्य पत्थर के फल के लिए पीछे की सीट ले लो, भले ही वे पूरी तरह से सुर्खियों में अपनी जगह के लायक हों, बहुत।

गार्टन का इटैलियन प्लम टार्ट व्यंजन विधि ईमानदारी से बनाना बेहद आसान है। इसमें बटर प्रेस-इन क्रस्ट है, जो गर्म मौसम में बेकिंग के लिए आवश्यक है; रसोई में गर्म होने पर पेस्ट्री के आटे को रोल करने की कोशिश करने से बुरा कुछ नहीं है। और भी बेहतर? आप टार्ट क्रस्ट और क्रम्बल टॉपिंग दोनों के लिए एक ही आटे का उपयोग करते हैं, जो गंदे व्यंजनों को बचाता है।

लेकिन नुस्खा का सितारा बेर है। गार्टन इटालियन प्रून प्लम की मांग करता है, लेकिन यदि आप उन्हें नहीं पा सकते हैं, तो आप वास्तव में अपनी पसंद के किसी भी प्लम का उपयोग कर सकते हैं। यदि आप अधिक गहरा, जैमियर फलों का स्वाद चाहते हैं, तो आप री-हाइड्रेटेड प्रून का उपयोग भी कर सकते हैं।

गार्टन अपने प्लम के स्वाद को क्रीम डी कैसिस के साथ बढ़ाता है, एक ब्लैक करंट लिकर जिसका स्वाद डार्क, रिच बेरीज जैसा होता है। दालचीनी का एक पानी का छींटा केवल अन्य स्वाद जोड़ा गया है, हालांकि हम वास्तव में सोचते हैं कि यह दालचीनी के लिए एक मौका हो सकता है बेयरफुट कॉन्टेसा खींच निकालना उसका पसंदीदा नीलसन-मैसी वैनिलएक। बेर और वेनिला का स्वाद संयोजन बस मरने के लिए है, और हम थोड़ा सा नींबू उत्तेजकता भी नहीं कहेंगे। मूल रूप से, क्योंकि नुस्खा इतना विश्वसनीय और पालन करने में आसान है, यह आपके सभी पसंदीदा गर्मियों के स्वादों के लिए एक बढ़िया खाली कैनवास भी है।

अंतिम परिणाम एक सुनहरा और मक्खनदार पपड़ी के साथ एक तीखा है, एक नम और स्वादिष्ट टुकड़ा टॉपिंग, और एक जैमी, फल बेर भरने। इसे मिठाई के लिए वेनिला आइसक्रीम, या नाश्ते के लिए एस्प्रेसो के साथ परोसें, और आप कभी भी किसान बाजार में बेर स्टैंड से नहीं गुजरेंगे।

इससे पहले कि तुम जाओ, दुकान कुछ अमेज़न पर हमारे पसंदीदा आइटम नीचे।

संबंधित कहानी। ओपरा विन्फ्रे की नई किताब बिल्ड द लाइफ यू वॉन्ट एक 'ब्लूप्रिंट फॉर ए बेटर लाइफ' है और यह प्री-ऑर्डर के लिए पहले से ही उपलब्ध है

देखें: हमने इना गार्टन के ओवरनाइट मैक एंड चीज़ की कोशिश की और हम पूरी तरह से समझ गए कि इसने इंटरनेट क्यों तोड़ा