अपने आप को ट्रीट करना हमेशा एक अच्छा विचार होता है, खासकर जब आप अपने आप को स्वादिष्ट ट्रीट कर रहे हों कॉफ़ी पीना। और एक गिआडा डी लॉरेंटिस’ जब वह घर पर काम कर रही हो तो खुद का इलाज करने के लिए पसंदीदा गो-टू कॉफी पेय एक है आइस्ड कॉफी एस्प्रेसो के साथ बनाया गया। और उनकी बेहद सिंपल रेसिपी बनाई है वह चॉकलेट प्रेमियों को पसंद आने वाली एक बहुत ही खास सामग्री के लिए बहुत मीठा धन्यवाद।
"जब मैं घर पर काम कर रहा होता हूं तो मेरे पसंदीदा व्यंजनों में से एक आइस्ड कॉफी होती है। और क्योंकि मैं एक चॉकहोलिक हूं, यही वह है जो मैं इसमें पिघला देता हूं, "डी लॉरेंटिस ने कहा, एक पैकेज दिखा रहा है गुइडो गोबिनो क्रेमिनी चॉकलेट बिट्स.
चॉकलेट के ये स्वादिष्ट छोटे ब्लॉक हेज़लनट चॉकलेट के साथ बनाए जाते हैं और हर एक में या तो क्लासिक व्हाइट हेज़लनट या डार्क कोको फिलिंग होती है। वे कॉफी में पिघलने या अपने दम पर खाने के लिए सुपर सड़नशील, चिकने और परिपूर्ण हैं। और हेज़लनट स्वाद का स्पर्श चॉकलेट में गहराई जोड़ता है जो इसे शानदार स्वाद देता है।
चॉकलेट को एस्प्रेसो के अपने शॉट में पिघलाने के बाद, डी लॉरेंटिस फिर एक लंबे गिलास को बहुत सारी बर्फ से भर देता है और एस्प्रेसो को गिलास में डाल देता है। इसके बाद वह एस्प्रेसो शॉट के ऊपर बिना शक्करयुक्त बादाम का दूध डालती है और पूरी चीज को अच्छी तरह हिलाती है।
"यह स्वर्ग है," उसने कहा, "और कभी-कभी, थोड़े अतिरिक्त पतन के लिए, मैंने थोड़ा सा झाग डाला ऊपर।" फिर उसने दिखाया कि कैसे वह पेय को अतिरिक्त स्पर्श देने के लिए अपने झाग में थोड़ा सा मेपल सिरप मिलाती है मिठास।
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Giada DeLaurentiis (@giadadelaurentiis) द्वारा साझा की गई एक पोस्ट
अगर आपको अभी इस कॉफी ट्रिक को आजमाने की जरूरत है और आप अपने गुइडो गोबिनो चॉकलेट के आने का इंतजार नहीं कर सकते हैं, तो आप अपने एस्प्रेसो में नुटेला की एक बड़ी मात्रा मिला सकते हैं। अपने आप को डी लॉरेंटिस की पसंदीदा चॉकलेट आइस्ड कॉफी से ट्रीट करें और एक नई पसंदीदा चीज़ से रूबरू होने के लिए तैयार रहें।
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