अपनी कमियों को स्वीकार करना स्वस्थ है, और एक बात जो हम सबसे पहले स्वीकार करेंगे वह यह है कि जब भोजन के समय की बात आती है, तो हम एक तरह से बिगड़े हुए होते हैं। व्यस्त रातों में भी हम यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि हम हैं कुछ स्वादिष्ट खाना, कार्डबोर्ड-चखने वाला फ्रोजन डिनर या फास्ट फूड भोजन नहीं है जो हमें आश्चर्यचकित करता है कि चिकन का कौन सा हिस्सा वास्तव में हमारे सोने की डली में चला गया। यह एक कारण है कि हम प्यार क्यों करते हैं जेमी ओलिवर. उन्होंने अपनी रसोई की किताबों, टेलीविज़न शो और सोशल मीडिया पर व्यंजनों को साझा करना अपना मिशन बना लिया है बनाने में आसान, पौष्टिक, और सुपर-स्वादिष्ट, यह साबित करता है कि कोई भी अच्छा खाना बना सकता है, भले ही दबाव डाला जाए समय। उनका एक-पैन चिकन और मिर्च ट्रेबेक से 7 तरीके सभी निशानों को हिट करता है, और यह दो स्टोर-खरीदी गई सामग्रियों के चतुर उपयोग के लिए धन्यवाद है जो बिना किसी अतिरिक्त प्रयास के बड़ा स्वाद जोड़ते हैं।
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फ्लैटिरॉन बुक्स के सौजन्य से।
ओलिवर के चिकन ट्रेबेक को बनाने के लिए आपको सबसे पहले सामग्री की आवश्यकता होगी जलफ्रेजी करी पेस्ट. यह एक मसालेदार पेस्ट है जो आमतौर पर हरी मिर्च, प्याज, टमाटर और मसालों को मिलाकर बनाया जाता है। यह इस त्वरित सप्ताह के रात के भोजन में एक टन की गहराई जोड़ता है, और इसका उपयोग सॉसी करी से लेकर मसालेदार ग्रिल्ड मीट और सीफूड तक सब कुछ बनाने के लिए भी किया जा सकता है।
माया कैमल के सौजन्य से।
दूसरा गुप्त संघटक जेमी ओलिवर के लिए पहुँचता है प्याज मुरब्बा. चीनी और मसालों के साथ लंबे समय से पके हुए प्याज की मिठास इस आसान एक-पैन भोजन में स्वाद को और बढ़ा देती है, और आपको एक बड़ा प्रभाव बनाने के लिए केवल कुछ चम्मच की आवश्यकता होती है। इसका मतलब है कि आप बाकी भोजन के लिए बचा सकते हैं। बार्बेक्यू सॉस, मैरिनेड, या सैंडविच और ग्रिल्ड चीज़ के लिए स्प्रेड के रूप में कुछ डालें।
श्रीमती के सौजन्य से। पुल।
भोजन बनाने के लिए, चिकन को भूरा होने तक भून लिया जाता है, फिर पैन में हरी मिर्च, लाल शिमला मिर्च, मसाले और मसाले डाले जाते हैं। जलफ्रेजी पेस्ट और प्याज मुरब्बा. पैन को रेड वाइन विनेगर से डिग्लेज़ किया जाता है, फिर कुछ हाथों से खाना पकाने के लिए ओवन में जाता है। सोफे पर आराम करने के लिए समय का उपयोग करें, अपने कामों से आगे बढ़ें, या साइड डिश बनाएं, हालांकि हमें लगता है कि स्टोर से खरीदा हुआ नान सही संगत होगा।
आपके पास एक संतोषजनक और आसान भोजन होगा, फास्ट फूड या जमे हुए भोजन से कहीं बेहतर, और आपके पास दो नए गुप्त तत्व हैं जिनका उपयोग आप सभी प्रकार के त्वरित और स्वादिष्ट रात्रिभोज बनाने के लिए कर सकते हैं।
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