पायनियर महिला की टोस्टर पेस्ट्री आपको एक सुबह का व्यक्ति बना देगी - वह जानती है

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सुबह कठिन हो सकती है। विशेष रूप से सर्द सुबह में, जब आप चाहते हैं कि सब कुछ ठीक हो जाए एक आरामदायक कंबल, लगभग ऐसा कुछ भी नहीं है जो हमें बिस्तर से उठने के लिए मजबूर करे। लगभग कुछ भी नहीं है। लेकिन हमें यह स्वीकार करना होगा कि अतिरिक्त मॉर्निंग स्नगल्स के लिए भी हमारी इच्छा कभी-कभी अन्य चीजों से बेहतर होती है - ब्रूइंग कॉफी की सुगंध, या ओवन से निकलने वाली गर्म बेक्ड ट्रीट। री ड्रमंड, पायनियर महिला, एक नुस्खा है जो आपको बाद वाला दे सकता है, और जो पूर्व के साथ खूबसूरती से जोड़ता है - एक घर का बना टोस्टर पेस्ट्री-शैली अच्छा बेक किया हुआ है जो आपको हर सुबह नाश्ते के लिए उत्साहित करेगा।

विलियम मोरो कुकबुक्स के सौजन्य से।

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ड्रमंड के घर का बना नाश्ता तीखा नुस्खा बहुत सरल है। वह स्क्रैच से ऑल-बटर पाई क्रस्ट आटा बनाकर शुरू करती है। अब, ड्रमंड आमतौर पर स्टोर से खरीदे गए शॉर्ट-कट से दूर नहीं भागता है, लेकिन इस बार वह स्टोर से खरीदे गए शॉर्ट-क्रस्ट से दूर भागता है (देखें कि हमने वहां क्या किया?)। क्योंकि क्रस्ट इन नाश्ते के टार्ट्स का इतना बड़ा घटक है, आप इसे स्टोर से खरीदे जाने के बजाय स्क्रैच से बनाना चाहेंगे। वह असली मक्खन का स्वाद सिर्फ नुस्खा में इतना जोड़ता है।

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टार्ट्स भरे हुए हैं जार संरक्षित. ड्रमंड मिश्रित बेरी का उपयोग करता है, लेकिन वह यह भी कहती है कि आप स्ट्रॉबेरी, या नुटेला का भी उपयोग कर सकते हैं। यह वह जगह है जहां हमें लगता है कि आप वास्तव में रचनात्मक हो सकते हैं, अपने लिए अतिरिक्त काम किए बिना - इन दिनों आप बहुत सारे उच्च गुणवत्ता वाले जर्ड प्रिजर्व खरीद सकते हैं। हम टिपट्री, बोने मामन और से प्यार करते हैं स्टोनवॉल किचन प्रसाद।

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आखिरी बात भी बहुत महत्वपूर्ण है? एक साधारण आइसिंग, उसी से बनाया जाता है जिसे आप भरने में उपयोग करते हैं, पाउडर चीनी और वैकल्पिक खाद्य रंग के साथ। आप फिर से एक बच्चे की तरह महसूस करेंगे जब आप गर्म और चिपचिपा पाने के लिए टोस्टर ओवन में इन नाश्ते के टार्ट्स में से एक को पॉप करने के लिए सुबह केटीचेन में दौड़ेंगे। और भी बेहतर? अब जब आप बड़े हो गए हैं, तो वास्तव में आनंदित करने के लिए आप एक मजबूत कप कॉफी के साथ इनका आनंद ले सकते हैं।

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