लेखक क्रिस्टिन हार्मेल ने अपने आठवें उपन्यास, द स्वीटनेस ऑफ फॉरगेटिंग के लिए एक पुस्तक यात्रा अभी समाप्त की है। सुश्री हर्मेल ने माउथवॉटरिंग का विवरण साझा किया व्यंजनों उपन्यास में और कैसे इस कहानी को बताया जाना था।
यदि आप अपनी पुस्तक का एक वाक्य में वर्णन कर सकते हैं तो वह क्या होगी?
हारमेल: भूलने की मिठास केप कॉड में एक 36 वर्षीय बेकरी मालिक की भावनात्मक और हार्दिक कहानी है, जो होलोकॉस्ट में दफन एक पारिवारिक इतिहास और 70 साल की प्रेम कहानी को उजागर करता है निर्माण, जब उसकी दादी, जिसे अब अल्जाइमर है, उसे पेरिस के एक मिशन पर भेजती है, उसे केवल नामों की एक सूची और उसके बारे में कुछ गुप्त सुराग प्रदान करती है। भूतकाल।
आपने कहा है कि यह एक ऐसा उपन्यास है जिसे आप लंबे समय से लिखना चाहते थे। अब सही समय क्यों था?
हारमेल: मैंने अपना उपन्यास-लेखन करियर एक चिक लिट राइटर के रूप में शुरू किया था। मैंने अपनी पहली किताब तब लिखी थी जब मैं २४ साल का था, और यह सात साल पहले, जब मैं २६ साल का था, प्रकाशित हुई थी। अब मैं 33 वर्ष का हूं, और मैं अपनी लेखन शैली और अपने स्वाद और रुचियों के मामले में बहुत बड़ा हो गया हूं। मेरे करियर के पहले कुछ वर्षों के लिए चिक लिट मेरे लिए मायने रखता था क्योंकि यह वही था जो मैं पढ़ रहा था, और मैं था अभी भी यह पता लगाने की कोशिश में है कि मैं दुनिया में कहां फिट हूं, जो कि चिक में एक बहुत ही सामान्य विषय है जलाया
मुझे उस शैली में किए गए काम पर बहुत गर्व है, लेकिन मैं कुछ वर्षों के लिए कुछ और गहराई के साथ आगे बढ़ने के लिए तैयार हूं। हालाँकि, जब आप अपने आप को एक शैली में स्थापित कर लेते हैं, तो लोग आपका नाम देखने पर उसी की अधिक अपेक्षा करते हैं, इसलिए यह एक चुनौती बन जाता है कि आप पहले कौन थे, इसे आगे बढ़ाएं। भूलने की मिठास मेरे दिल और मेरे दिमाग में कुछ समय के लिए रहा है, लेकिन मुझे एक अद्भुत एजेंट खोजने में कुछ समय लगा - वैक्समैन की होली रूट - और एक अद्भुत संपादक - गैलरी बुक्स में एबी जिडल - जिन्होंने मुझ पर और मेरी शुरुआत की शैली से आगे बढ़ने की मेरी क्षमता में विश्वास किया में। तो इस प्रकार यह पुस्तक बहुत अधिक सामूहिक प्रयास है। यह एबी और होली का मुझ पर विश्वास था जिसने आखिरकार मुझे आश्वस्त किया कि मैं यह कर सकता हूं। मैं इसके लिए हमेशा आभारी रहूंगा, क्योंकि मैं एक ऐसी पुस्तक का निर्माण करने में सक्षम था, जिस पर मुझे बहुत गर्व है, और ऐसा लगता है कि यह लोगों को गहराई से छू रही है।
पेरिस में धार्मिक उत्पीड़न के बारे में अपने शोध में आपको सबसे आश्चर्यजनक जानकारी क्या मिली?
हारमेल: दूर-दूर तक, मैंने जो सबसे दिलचस्प बात सीखी वह यह थी कि पेरिस में द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान, जब यहूदियों को गिरफ्तार किया जा रहा था और एकाग्रता शिविरों में निर्वासित, शहर के मुस्लिम केंद्र पेरिस की भव्य मस्जिद के लोगों ने बचाने के लिए कदम बढ़ाया जीवन। सटीक संख्या और विवरण अस्पष्ट हैं, क्योंकि उस समय कोई आधिकारिक रिकॉर्ड नहीं रखा गया था (खतरे की वजह से) लोगों को अंदर डाल दिया होता), लेकिन यह जानना कि मुसलमानों ने यहूदियों को उस समय बचाने में मदद की जब धार्मिक उत्पीड़न का शासन था, सुंदर है कमाल की। मुझे लगता है कि यह एक सुंदर कहानी है, और इसमें आज हमारे लिए वास्तव में कुछ शक्तिशाली संदेश हैं। पेरिस की भव्य मस्जिद की कहानी इसमें एक भूमिका निभाती है भूलने की मिठास. मैं इसे पाठकों के साथ साझा करने में सक्षम होने के लिए और लोगों को इस तथ्य के बारे में बात करने के लिए बहुत खुश हूं कि हमारे दिल में, धार्मिक, जातीय या नस्लीय मतभेदों के बावजूद, हम सभी बहुत समान हैं।
मिठास… आपके सामान्य रोमांटिक काम से थोड़ा हटकर है। क्या आपने लेखन प्रक्रिया से निपटने के तरीके में कोई अंतर पाया? क्या यह आपके लिए अलग था?
हारमेल: एक सा। मुझे इसके लिए और अधिक शोध करना पड़ा, क्योंकि मैं प्रलय, १९४२ पेरिस, वर्तमान पेरिस, और अल्जाइमर के अधिकार के प्रभावों के सभी विवरण प्राप्त करना चाहता था। लेकिन अन्यथा, मेरी लेखन प्रक्रिया बहुत समान थी। मैं हमेशा अपने उपन्यासों को पहले रेखांकित करता हूं, फिर उन्हें कालानुक्रमिक क्रम में लिखता हूं। अपने लेखन में पहली बार, मैंने कई कथात्मक दृष्टिकोणों से निपटा। दो-तिहाई अध्याय होप के प्रथम-व्यक्ति के दृष्टिकोण से हैं, जबकि शेष होप की दादी, रोज़ के तीसरे-व्यक्ति के दृष्टिकोण से हैं। तो यह मेरे लिए थोड़ा अलग था। मैंने किताब के लिए रेसिपी भी लिखीं, जो मैंने पहले कभी नहीं कीं। ईमानदार होने के लिए, मुझे भविष्य के उपन्यास में फिर से ऐसा करना अच्छा लगेगा!
आपने यह कैसे तय किया कि कौन से व्यंजन इसे पुस्तक में शामिल करेंगे?
हारमेल: तब से भूलने की मिठास होप नाम की एक महिला के इर्द-गिर्द घूमती है, जो पीढ़ियों से अपने परिवार में एक बेकरी की मालिक है, मुझे पता था कि भोजन एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाएगा। लेकिन होप को यह उम्मीद नहीं है कि उसके परिवार के लंबे समय से गुप्त रहस्य, एक तरह से, कई पेस्ट्री में पके हुए हैं जो वह वर्षों से बना रही है। उसके कारण, मैं चाहता था कि पाठक स्वाद ले सकें - और न केवल इसके बारे में पढ़ें - पके हुए सामान जो होप की दादी के अतीत की सच्ची कहानी को प्रकट करने में मदद करते हैं। मैंने बेकरी से नौ मूल व्यंजनों को शामिल किया, जिनमें से कई अतीत को प्रकट करने में मदद करते हैं, और कई जो आसान बेकरी पसंदीदा हैं, जैसे नॉर्थ स्टार वेनिला कपकेक, नॉर्थ स्टार ब्लूबेरी मफिन और केप कोडर कुकीज़।
आपके लिए आगे क्या है?
हारमेल: मैंने अभी-अभी एक युवा वयस्क प्रस्ताव को समाप्त किया है, जिसे मेरा एजेंट वर्तमान में खरीद रहा है, और मैं एक नई महिला कथा पुस्तक के लिए एक प्रस्ताव लिखने के बीच में हूं। सितंबर में, मैं के इतालवी संस्करण के लॉन्च का समर्थन करने के लिए यूरोप जा रहा हूं भूलने की मिठास, और मैं अपने यूके और जर्मन लॉन्च के लिए वसंत ऋतु में वापस आऊंगा, और शायद और भी। पुस्तक को अंतरराष्ट्रीय स्तर पर चर्चा मिल रही है, इसलिए मैं वास्तव में, विदेशों में पाठकों से मिलने के लिए वास्तव में उत्साहित हूं!
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