क्या होगा यदि आप लहसुन की रोटी के लिए तरस रहे हैं, लेकिन आपके पास ताजा रोटी नहीं है या आप लस मुक्त आहार पर हैं? नताशा के लिए धन्यवाद, जो @traderjoeslist इंस्टाग्राम अकाउंट चलाती हैं, आप अपनी गार्लिक ब्रेड खा सकते हैं और खा भी सकते हैं! उसकी "गंदी" गार्लिक ब्रेड रेसिपी में वास्तव में कोई भी ब्रेड नहीं है - लेकिन आपको कुछ आवश्यक सामग्री पर स्टॉक करने के लिए ट्रेडर जो के पास जाना होगा।
इस शो के स्टार हैं ट्रेडर जो की गैलिक ब्रेड चीज़। यह एक बेक्ड माइल्ड गाय का दूध पनीर है जिसे लहसुन पाउडर के साथ पकाया जाता है। और नहीं, इस पनीर में ब्रेड भी नहीं है!
नताशा ने हाल ही में एक इंस्टाग्राम पोस्ट में प्यारे पनीर की वापसी की घोषणा करते हुए लिखा, "इसे हॉलौमी पनीर के समान पकाया जा सकता है और यह एक सुंदर लहसुन स्वाद के साथ पैक किया जाता है।" "यह एक दृढ़ पनीर है जो अपनी दृढ़ता बनाए रखता है और फ्राइंग पैन या ग्रिल पर पकाए जाने पर चबाने वाला बन जाता है। इसे सलाद के ऊपर रखें या बैगूएट के स्लाइस के ऊपर खाएं।"
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नताशा की गंदी गार्लिक ब्रेड बनाने के लिए आपको ट्रेडर जो के हैश ब्राउन पैटी के एक पैकेट की भी आवश्यकता होगी, साथ ही कोई अन्य टॉपिंग जो आपको स्वादिष्ट लगती है। नताशा ने टीजे के कुरकुरे मिर्च प्याज का इस्तेमाल किया, लेकिन कहा कि ब्रूसचेट्टा भी दिव्य स्वाद लेगा।
अपने पनीर को फ्राई करें और अपने हैश ब्राउन को एयर फ्रायर में टॉस करें, और जब सब कुछ गर्म हो जाए, तो इसे एक साथ फेंक दें, हल्का टोस्ट करें, और जादू का स्वाद लेने के लिए तैयार करें।
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परिणाम "बनाने में दिल का दौरा पड़ सकता है," नताशा ने कहा, लेकिन स्वाद अविश्वसनीय है। एक टिप्पणीकार ने कहा कि यह व्यंजन नाश्ते में शीर्ष पर एक अंडे के साथ और भी बेहतर होगा। यह सोचकर ही हमारे मुंह में पानी आ जाता है।
इस गंदी लहसुन की रोटी को आजमाएं, भले ही आपके हाथ में रोटी हो! पुराने क्लासिक की तुलना में यह पूरी तरह से अलग अनुभव है।
