जब सोमवार आपको थका हुआ छोड़ देता है, तो स्वादिष्ट और स्वस्थ रात का खाना बनाना अक्सर सबसे पहले होता है। अरे कभी-कभी मानसिक स्वास्थ्य के नाम पर कुर्बानी देनी पड़ती है! प्रसिद्ध रसोइया रशेल राय संघर्ष को समझती है, यही वजह है कि उसने यह आसान साझा किया, वन-पैन स्किलेट सपर रेसिपी Instagram पर - और यह बहुत अच्छा लग रहा है!
राचेल रे शो इंस्टाग्राम ने आज सिर्फ एक पैन से बने डिनर की एक तस्वीर पोस्ट की, जो आसान खाना पकाने और त्वरित सफाई के लिए एकदम सही है। फोटो में सब्जियों और बीन्स के साथ ब्रेज़्ड सॉसेज, क्रस्टी, बटर ब्रेड की एक परत के साथ कड़ाही के किनारों को घेरते हुए दिखाया गया है।
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राचेल रे शो (@rachaelrayshow) द्वारा साझा की गई एक पोस्ट
कैप्शन में @rachelrayshow ने लिखा, "राचाल ने अपने वन-पैन ब्रेज़्ड सॉसेज को सौंफ़, कैनेलिनी बीन्स, एस्केरोल + केल के साथ एक हल्के लिमोनी शोरबा में साझा किया, जो जॉन उसके लिए बनाता है।"
उसने भी साझा किया साग रेसिपी के साथ सॉसेज और बीन्स उसकी वेबसाइट पर, एक वीडियो के साथ। रात के खाने के लिए मीठा इतालवी चाहिए
सॉसेज, छोटे बल्ब सौंफ, प्याज, लहसुन, सफेद शराब, एस्केरोल, फ्लैट केल, जायफल, सफेद बीन्स (कैनेलिनी बीन्स के रूप में जाना जाता है), सिआबट्टा, और कुछ अन्य सामग्री। सब कुछ एक साथ आता है और नॉनस्टिक कड़ाही में पकता है - वह कितना बढ़िया है?सॉसेज को पहले पकाएं, फिर उन्हें गर्म रखने के लिए पन्नी से ढके एक प्लेट पर रख दें। इसके बाद, तेज़ आँच पर कड़ाही में तेल, सौंफ़ और बहुत कुछ डालें। कम करें और कुछ और सामग्री डालें। एक बार जब यह पक जाए, तो सॉसेज को वापस पैन में डालें और ऊपर से नींबू निचोड़ें। अंत में, ब्रेड को तवे के किनारे पर व्यवस्थित करें और इसे परोसें। तैयार भोजन चार लोगों के परिवार के लिए पर्याप्त है।
रात के खाने के लिए जो स्वाद और पोषक तत्वों से भरा होता है, इसे एक साथ रखना आश्चर्यजनक रूप से सरल है। ऐसा लग रहा है कि सोमवार की रात का खाना सफल होगा, आखिर! अब, अगर केवल हम मंगलवार के लिए कुछ आसान पाते हैं …
प्राप्त रे की सॉसेज और बीन्स विद ग्रीन्स रेसिपी.
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