ज़रूर, रात के खाने के बाद आइसक्रीम गर्मियों में एक स्वादिष्ट इलाज है। लेकिन एक अच्छी मिठाई के बारे में कुछ है कि नहीं है आइसक्रीम जो रात के खाने के बाद का नाश्ता बनाती है, वह बहुत अधिक स्वादिष्ट लगती है।
मार्था स्टीवर्ट के पास क्लासिक वेनिला सॉफ्ट सर्व का "सुरुचिपूर्ण" विकल्प है। यह वही है तुलसी-दही पन्ना कत्था अंगूर जेली के साथ। यहां तक कि आवाज़ सुरुचिपूर्ण!
आधिकारिक मार्था स्टीवर्ट इंस्टाग्राम पेज पढ़ता है, "स्वाभाविक रूप से ग्लूटेन-फ्री और नो-बेक, इन गुलाबी पन्ना कोट्टा को फल और दही पैराफेट के सुरुचिपूर्ण संस्करण के रूप में सोचें।" "सबसे पहले, एक ग्रेपफ्रूट जेली (फैंसी फ्रेंच जेलो सोचें) को तब तक ठंडा किया जाता है जब तक कि यह आंशिक रूप से सेट न हो जाए, फिर ए तुलसी-संक्रमित दही डाला जाता है जिसमें दो तत्वों को एक के साथ सुंदर, अमूर्त भंवर बनाने की अनुमति मिलती है दूसरा। शीर्ष पर कुछ ग्रेपफ्रूट रखें और कुरकुरे समुद्री नमक के स्पर्श के साथ समाप्त करें, और आपके मेहमानों के तालू एक मीठे आश्चर्य के लिए हैं। ”
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यह आपके बगीचे पार्टी के मेहमानों की सेवा करने के लिए सबसे आसान चीज की तरह नहीं लग सकता है। लेकिन इसके नाम के बावजूद, स्टीवर्ट का अंगूर पन्ना कत्था भ्रामक रूप से सरल है। आपको केवल पूरा दूध, ताजा तुलसी, जिलेटिन, सादा दही (ग्रीक नहीं), शहद और ताजा अंगूर का रस चाहिए। कुछ ही त्वरित चरणों में, यह परम ग्रीष्मकालीन मिठाई एक स्वादिष्ट लेकिन मीठे स्वाद प्रोफ़ाइल बनाने के लिए एक साथ आती है जो किसी भी डिनर अतिथि को प्रभावित करने के लिए निश्चित है।
वह हिस्सा जो हमें सबसे अच्छा लग सकता है (बेशक, मीठे और ताज़ा स्वाद के अलावा) वह है क्योंकि इस रेसिपी में बेकिंग की आवश्यकता नहीं है, आपकी रसोई सबसे गर्म गर्मी में भी ठंडी रहेगी दिन।
आपके मेहमानों को लगेगा कि वे छुट्टी पर हैं (और आप भी!)