हम लोगों को साथ रखना पसंद करते हैं, और हम हमेशा अपने मेहमानों के लिए कुछ न कुछ पकाते हैं। लेकिन आपको यह महसूस करने की ज़रूरत नहीं है कि आपको हर बार कंपनी में चार कोर्स डिनर का मंथन करना होगा। मानो या न मानो, यहाँ तक कि इना गार्टेन
हमेशा अपने मेहमानों के लिए एक फैंसी, विस्तृत भोजन परोसता नहीं है - कभी-कभी, आपको कुछ सरल, आरामदायक और संतोषजनक प्रदान करने की आवश्यकता होती है। हाल ही में गार्टन इंस्टाग्राम पर ले गया यह साझा करने के लिए कि हाल ही में उनके घर पर मेहमानों का मनोरंजन करने वाला एक प्यारा दिन था, जो उन्होंने कहा था कि "वर्षों के अलगाव के बाद बहुत ही आरामदेह है।" उसने उनकी क्या सेवा की? चटौब्रिआंड या पोम्स सूफल्स नहीं। उसने हार्दिक, घरेलू मकई मफिन का एक पैन बेक किया, और उसकी फुलप्रूफ रेसिपी एक घंटे से भी कम समय में शुरू से अंत तक बनाई जा सकती है।
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गार्टन में वास्तव में दो मकई होते हैं
आपको 12 कप मफिन पैन की आवश्यकता होगी, और पेपर लाइनर
यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपके मफिन चिपके नहीं हैं। फिर, यह आसान नहीं हो सकता। सूखी सामग्री को एक साथ मिलाएं, जिसमें शामिल हैं मक्की का आटा
और मैदा, फिर गीली सामग्री डालें और मिश्रित होने तक मिलाएँ। यदि आप इसे अधिक मिलाते हैं, तो वे सख्त बाहर आ सकते हैं, इसलिए सावधान रहें। गार्टन इन मफिन को बनाने के लिए एक स्टैंड मिक्सर का उपयोग करता है, लेकिन आप इन्हें चम्मच से कटोरे में आसानी से बना सकते हैं, क्योंकि इन्हें वास्तव में ज्यादा मिश्रण की आवश्यकता नहीं होती है।
अंत में, घोल में घोल डालें कागज लाइन
मफिन टिन, और सेंकना या 30 मिनट। आप अपने आप को एक दर्जन निविदा, गर्म, सुगंधित मकई मफिन, थोड़ा मीठा, भुलक्कड़, और मकई के भोजन से केवल एक क्रंच के संकेत के साथ पाएंगे। आप तय कर सकते हैं कि आप उन्हें जाम से भरना चाहते हैं या नहीं, लेकिन जब गार्टन ने हाल ही में उन्हें मेहमानों को परोसा तो गार्टन ने सादा छोड़ दिया, तो चीजों को सरल क्यों न रखें?
यहां तक कि अगर आपके पास कंपनी नहीं आ रही है, तो इन मफिन की एक ट्रे सही सप्ताहांत नाश्ता हो सकती है। और कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप उन्हें क्यों बना रहे हैं, आप यह जानकर आराम कर सकते हैं कि शुरू से अंत तक, इना गार्टेनकॉर्न मफिन रेसिपी को पूरा होने में केवल एक घंटा लगता है।
जाने से पहले, चेक आउट करें गार्टन की बेहतरीन डिनर रेसिपी नीचे:
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