मार्था स्टीवर्ट का फ्राइड चिकन ग्रीन देवी सलाद अनूठा है - वह जानता है

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वसंत वर्ष का एक अजीब समय है। पहली नई उपज किसान के बाजार और किराने की दुकान के लिए रास्ता बना रही है, जो जड़ की लंबी सर्दी के बाद अद्भुत है सब्जियां और केल, लेकिन रातें अभी भी इतनी सर्द हैं कि हमें अपने रात्रिभोज की जरूरत है ताकि कम से कम थोड़ा दिल लग सके उन्हें। यह एक रसोई की स्थिति का एक सा हो सकता है, लेकिन निश्चित रूप से एक समाधान है। से स्वस्थ खाने की रसोई की किताबें
नए नए व्यंजनों को साझा करने वाले Instagram पोस्ट पर, हम हमेशा भरोसा कर सकते हैं मार्था स्टीवर्ट के लिए स्प्रिंगटाइम डिनर प्रेरणा. इस बार, वह जिस रेसिपी के लिए हमें तरस रही है, वह एक कुरकुरे, मलाईदार सलाद है जो हमारे सभी पसंदीदा सामग्रियों से भरा है: एक तली हुई चिकन हरी देवी सलाद जिसमें बहुत सारे एवोकैडो और ताजा लेट्यूस हैं।

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यह आदर्श स्प्रिंग डिश है। स्टीवर्ट का सलाद वसंत की पहली ताजा उपज में से कुछ का उपयोग करता है - चीनी स्नैप मटर, सौंफ़, लिटिल जेम लेट्यूस - लेकिन सब्जियों को जोड़े एक मलाईदार ग्रीक दही हरी देवी ड्रेसिंग के साथ, और फिर कुछ पंको और परमेसन-क्रस्टेड चिकन निविदाओं में तला हुआ में एक नॉनस्टिक कड़ाही
एक हार्दिक, भावपूर्ण क्रंच के लिए।

हम यह भी पसंद करते हैं कि पकवान को कैसे बनाया जा सकता है। बच्चे चिकन टेंडर और कोई भी सब्जी खा सकते हैं, जिसे वे आजमाना चाहते हैं, जबकि वयस्क इस व्यंजन को वैसे ही खा सकते हैं। या, आप चिकन टेंडर्स को एक एंट्री के रूप में, वेजी से भरे सलाद के साथ, और हरी देवी ड्रेसिंग के साथ अपनी निविदाओं को डुबोने के लिए परोस सकते हैं।

शॉर्टकट के लिए भी जगह है। स्टीवर्ट शायद स्वीकृति न दें, लेकिन आप हमेशा उपयोग कर सकते हैं स्टोरबॉट हरी देवी ड्रेसिंग
और जमे हुए चिकन निविदाएं इसे एक सुपर-आसान सप्ताह रात का भोजन बनाने के लिए।

इस रेसिपी को वसंत से गर्मियों में बदलना भी आसान है - बस तले हुए चिकन को ग्रिल्ड चिकन या झींगा के साथ थोड़ा हल्का भोजन के लिए स्वैप करें जो गर्म दिनों के लिए एकदम सही है।

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