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इसे छोड़ दो करने के लिए मार्था स्टीवर्ट इस नीरस सर्दी के लिए परम आराम व्यंजन बनाने के लिए - और एक दिलकश ज़िती डिश के साथ।
4 फरवरी को, स्टीवर्ट ने अपनी नई ज़िती रेसिपी की एक तस्वीर पोस्ट की, जिसे हम कैप्शन के साथ मदहोश कर रहे हैं, “एक कारण है कि बेक्ड ज़ी एक ऐसा स्टैंडबाय फैमिली सपर है। यह आरामदायक, भरने वाला और हर तरफ स्वादिष्ट है। आराम प्रधान के इस संस्करण में, पास्ता एक सॉसेज-स्टड टमाटर सॉस में हिलाया जाता है, फिर जायफल-सुगंधित बेचमेल सॉस के बीच लसग्ना की तरह स्तरित किया जाता है और पार्मिगियानो-रेजिआनो और मोज़ेरेला चीज के साथ शीर्ष पर रखा जाता है। तकनीक हर बार खूबसूरती से सामने आती है। ”
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आरामदायक ज़िति डिश को इतना पसंद किया जाता है कि टिप्पणीकारों ने यह कहते हुए पोस्ट पर झपट्टा मारा कि यह उनके स्टेपल में से एक कैसे है, एक ने कहा कि यह और भी बेहतर है। "यह मेरी सबसे अच्छी और सबसे अनुरोधित व्यंजनों में से एक है। दूसरे और तीसरे दिन बेहतर”
अब, यह व्यंजन सामग्री की एक श्रृंखला का उपयोग करता है, जिनमें से अधिकांश आपकी रसोई में पहले से ही मिल सकते हैं जैसे कि जतुन तेल, कीमा बनाया हुआ लहसुन, टमाटर चटनी, रिगाटोनी, मसालेदार इतालवी सॉसेज, और बहुत कुछ।
जबकि आठ-चरणीय नुस्खा पहली बार में किसी के लिए भी कठिन लग सकता है, शुरुआत से लेकर विशेषज्ञ तक, इसमें केवल दो घंटे से भी कम समय का कुल तैयारी और खाना पकाने का समय लगता है। आप एक बड़े कटोरे में टमाटरों को उनके रस के साथ छीलकर शुरू करें - इस तरह के एपिसोड इन दोस्त जब मोनिका और रिचर्ड "सिर्फ दोस्त" बनने की कोशिश करते हैं - और सेवा करने से पहले तुलसी के पत्ते जोड़कर इसे समाप्त करें।
ध्यान में रखने वाली बात यह है कि यदि आप इसे शाकाहारी के अनुकूल व्यंजन बनाना चाहते हैं, तो आप इतालवी सॉसेज को एक पाउंड सौतेले मशरूम और कुछ सौंफ के बीज के लिए स्थानापन्न कर सकते हैं।
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