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बेबी, बाहर ठंड है, और हम इससे निपटना नहीं चाहते हैं। कुछ ठंडे भोजन के लिए ठंड में ट्रेकिंग करने के बजाय, क्यों न किसी के साथ अपना व्यवहार करें इना गार्टेन सुपाच्य आहार? 28 दिसंबर को, फ़ूड नेटवर्क ने बेयरफ़ुट कोंटेसा का एक वीडियो पोस्ट किया जिसमें दिखाया गया था कि वह कैसे अपने क्लासिक शुरुआती व्यंजनों में से एक बनाती है: स्किलेट-भुना हुआ मुर्गी और आलू।
"चिकन और आलू, क्या पसंद नहीं है?" - यही गार्टन ने कहा जब उसने अपनी क्लासिक डिश के बारे में बात की, और हमें सहमत होना होगा।
वीडियो में, वह सबसे पहले आपको दिखाती है कि चिकन को कड़ाही में कैसे लगाया जाता है, इसे समान रूप से भूनने के लिए सभी विवरण शामिल हैं। वह फिर इसे पूर्णता के लिए पकाने के लिए सामग्री की सूची के माध्यम से जाती है और आप यह सब एक कड़ाही में कैसे कर सकते हैं। इसलिए सफाई करना इतना आसान पहले कभी नहीं देखा!
फिर गार्टन दिखाता है कि रेसिपी के आलू वाले हिस्से को कैसे पकाया जाता है और तभी वास्तव में जादू होता है।
यह नुस्खा शुरुआती लोगों के लिए एकदम सही है जो खुद को उस विशेषज्ञ के पास ले जाना चाहते हैं जो मूल बातों पर वापस जाना चाहते हैं। बेशक, आपको बोन-इन, स्किन-ऑन चिकन जांघों और युकोन गोल्ड पोटैटो की आवश्यकता होगी, क्योंकि वे इस रेसिपी की कुंजी हैं।
हालाँकि, जबकि नुस्खा कुछ मसालों जैसे थाइम, अजमोद और डिजॉन को बुलाता है, कुछ नामों के लिए, यह रचनात्मक रूप से सोचने और अपनी खाना पकाने की कल्पना को बात करने का मौका है।
प्राप्त गार्टन की कड़ाही-भुना हुआ चिकन और आलू यहाँ नुस्खा।
और अगर आप अभी भी अधिक गार्टन व्यंजनों के भूखे हैं, तो शायद यह समय है कि आप खुद को उसकी रसोई की किताब से ट्रीट करें, मॉडर्न कम्फर्ट फूड: ए बेयरफुट कोंटेसा कुकबूक अमेज़न पर।
जाने से पहले, चेक आउट करें गार्टन की बेहतरीन डिनर रेसिपी नीचे: