कौन कहता है कि आगे के व्यंजन बनाना आसान नहीं हो सकता तथा सुंदर लग रहे हो? क्योंकि के मामले में इना गार्टेनट्रफल्ड मैक और पनीर पकवान, यह निश्चित रूप से दोनों है। ओह, और यह न भूलें: यह स्वादिष्ट भी लगता है, न केवल सफेद ट्रफल मक्खन बल्कि शीटकेक और सेरेमनी मशरूम के पाउंड को जोड़ने के लिए धन्यवाद।
"यह एक बेहतरीन डिनर पार्टी डिश है," गार्टेन आश्वासन देता है, "क्योंकि यह बहुत ही आकस्मिक है, लेकिन यह बहुत ही सुंदर है। लोग इसे प्यार करते हैं।"
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गार्टन की आसान ट्रफ़ल्ड मैक और चीज़ डिश बनाने के लिए, आपको अपने मानक मैक 'एन' पनीर सामग्री, जैसे अनसाल्टेड मक्खन, क्रीम शेरी, पास्ता सहित कई सामग्रियों की आवश्यकता होगी। (कैवताप्पी, विशिष्ट होने के लिए), आटा, पूरा दूध, कुछ अलग-अलग प्रकार के पनीर (अतिरिक्त-तेज चेडर और उपरोक्त ग्रेयरे) और, ज़ाहिर है, ट्रफल मक्खन (गार्टन) की सिफारिश की
डी'आर्टगन).
छवि: डी'आर्टगन।
जहां तक उपकरण का संबंध है, आपको एक बड़ा बर्तन निकालना होगा (अपना पास्ता बनाने के लिए); ए बड़ा, 12 इंच का सौते पैन (अपने मशरूम को शेरी में सॉस करने के लिए); ए बड़ा, 4-चौथाई सॉस पैन (अपनी सफेद ट्रफल सॉस बनाने के लिए और अपने पनीर को पिघलाने के लिए); एक खाद्य प्रोसेसर (अपना गार्लिक क्रम्ब टॉपिंग बनाने के लिए); और एक 10-बाई-13-बाय-2-इंच बेकिंग डिश (जहां आप सभी सामग्री को मिला कर ओवन में 35 से 45 मिनट तक बेक करेंगे)।
छवि: अमेज़न।
"कौन जानता था कि मैक और पनीर इतने सुरुचिपूर्ण हो सकते हैं?" गार्टन पूछता है। "[यह] अब तक का सबसे अच्छा मैक और पनीर है।"
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