हालांकि वसंत ऋतु में ताजे फलों और सब्जियों की प्रचुरता की ओर हमारा ध्यान आकर्षित होता है, लेकिन उत्पादन इसका एक बड़ा हिस्सा है। शाकाहार साल भर। अपने साप्ताहिक भोजन के लिए बजट बनाते समय पैसे बचाने में आपकी मदद करने के लिए, फलों और सब्जियों की खरीदारी करते समय अपने किराने के बिल को कम करने के लिए यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं।
हालांकि वसंत ऋतु में ताजे फल और सब्जियों की प्रचुरता पर हमारा ध्यान आकर्षित करता है, लेकिन उत्पादन पूरे वर्ष शाकाहारी आहार का एक बड़ा हिस्सा है। अपने साप्ताहिक भोजन के लिए बजट बनाते समय पैसे बचाने में आपकी मदद करने के लिए, फलों और सब्जियों की खरीदारी करते समय अपने किराने के बिल को कम करने के लिए यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं।
फलों और सब्जियों पर पैसे कैसे बचाएं
1. सीजन में खरीदें
जब तक आप किसी ऐसे फल या सब्जी के लिए पूरी तरह से तरस नहीं रहे हैं जो आपके लोकेल में इन-सीज़न नहीं है, तब तक मौसमी और स्थानीय रूप से उगाई जाने वाली उपज खरीदने के लिए प्रतिबद्ध रहें। कई सुपरमार्केट समुदाय में उगाए गए फल और सब्जियां ले जाएंगे (और वे आपको यह बताने के लिए एक संकेत पोस्ट करेंगे) लेकिन अगर वे नहीं भी करते हैं, तब भी आप कर सकते हैं केवल मौसम में होने वाले फल और सब्जियां खरीदकर पैसे बचाएं क्योंकि वे सस्ते होंगे और देश से बाहर आयात नहीं किए जाएंगे (जो ड्राइव करता है) लागत)।
2. अपना खुद का काटें, काटें और पासा करें
बैग्ड सलाद साग, कटा हुआ गोभी, या कटा हुआ सेब खरीदकर आप वास्तव में कितना समय बचाते हैं? आप निश्चित रूप से पैसे नहीं बचा रहे हैं! पूरे फल और सब्जियां खरीदें और उन्हें स्वयं तैयार करें। उस खाद्य प्रोसेसर को बाहर निकालें और उसके झंझरी और टुकड़े करने वाले ब्लेड का लाभ उठाएं। विभिन्न प्रकार के सलाद के एक जोड़े को खरीदें और ताजी जड़ी बूटियों के साथ अपना खुद का सलाद मिश्रण बनाएं। स्लाइस, पासा, और टुकड़े टुकड़े करने के लिए दोपहर का समय लें ताकि आपके लिए सप्ताह के दौरान उपयोग करना सुविधाजनक हो।
3. सोच समझकर जैविक खरीदें
यदि आप जैविक उत्पाद खरीद रहे हैं, तो आप पहले से ही जानते हैं कि यह महंगा हो सकता है। हालांकि जैविक फल और सब्जियां एक स्वस्थ विकल्प हैं, आप अपनी खरीदारी के आधार पर पैसे बचा सकते हैं डर्टी डोजेन और क्लीन 15 दिशानिर्देश. जब विषाक्त पदार्थों और रसायनों की बात आती है तो कुछ उत्पाद दूसरों की तुलना में अधिक सुरक्षित होते हैं।
4. उपज की बिक्री का लाभ उठाएं
उत्पाद गलियारे की खरीदारी करते समय लचीले रहें। अपने आगामी सप्ताह के भोजन को बिक्री पर मौजूद उत्पाद पर आधारित करने पर विचार करें। यह न केवल बजट के अनुकूल है, बल्कि यह आपके लिए भी अच्छा है क्योंकि विभिन्न प्रकार के फल और सब्जियां खाने से आपके आहार में विभिन्न प्रकार के स्वादिष्ट पोषक तत्व मिलते हैं।
5. अपने आपका विकास
हो सकता है कि आपके पास अपने पसंदीदा हर एक फल और सब्जी उगाने के लिए एक खेत न हो, लेकिन आप एक छोटा बगीचा लगा सकते हैं या उन फलों और सब्जियों के लिए कंटेनर बागवानी कर सकते हैं जो आप सबसे ज्यादा खाते हैं। अपना खुद का भोजन उगाना सस्ता, आसान और परिवार के अनुकूल प्रयास है जो आपके बच्चों को उनके द्वारा खाए जाने वाले भोजन की सराहना करना सिखाता है।
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