स्कॉटलैंड का नवीनतम टेकअवे भोजन आपके लिए खराब है, लेकिन पैकेजिंग बदतर है - शेकनोस

एक गर्वित स्कॉट के रूप में, जो दुनिया के कई अन्य हिस्सों में रह चुका है और यात्रा कर चुका है, मुझे अपने देश के अक्सर संदिग्ध आहार विकल्पों का बचाव करने की आदत है। (FYI करें, हैगिस का स्वाद बहुत अच्छा होता है और ब्लैक पुडिंग वास्तव में एक सुपरफूड है)। तो मेरी निराशा की कल्पना कीजिए, जब ऐसा लगता है कि हर कोई डीप-फ्राइड मार्स बार्स के बारे में भूल गया है, साथ में मंची बॉक्स आता है।

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यदि आप टेकअवे भोजन में इस नवीनतम प्रवृत्ति से परिचित नहीं हैं, तो मंची बॉक्स कुछ इस तरह दिखता है:

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या यह:

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मूल रूप से इसमें फास्ट फूड पसंदीदा की एक श्रृंखला होती है, आमतौर पर कई प्रकार के कबाब मांस, चिप्स, पिज्जा और पस्त चीनी भोजन। यह टोकन सलाद के साथ आ सकता है या नहीं - लेकिन इससे कोई फर्क नहीं पड़ता; इस बुरे लड़के के प्रभावों का प्रतिकार करने के लिए कुछ लेट्यूस के पत्तों और चेरी टमाटर की तुलना में बहुत अधिक समय लगेगा।

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हजारों कैलोरी और बकवास के बकेट लोड को देखते हुए, जो कि ग्रीस से लदी भोजन में है, इसे "एक बॉक्स में दिल का दौरा" का लेबल दिया गया है। हालाँकि यह पैकेजिंग है जिसने इस सप्ताह समाचार बनाया है।

मुंची बॉक्स आमतौर पर पिज्जा बॉक्स में परोसा जाता है, जिसमें कभी-कभी होता है रसायन जो कैंसर से जुड़े हैं.

इस तरह के रसायनों को इस कारण से यू.एस. में अधिकारियों द्वारा प्रतिबंधित कर दिया गया है।

के अनुसार दैनिक रिकॉर्डकंपाउंड्स - पेरफ्लूरोआल्किल एथिल, जिसे पेरफ्लूरोकेमिकल्स (पीएफसी) के रूप में भी जाना जाता है - बक्सों पर ग्रीस-प्रतिरोधी कोटिंग में मौजूद होते हैं, जो उन्हें गीला होने से रोकता है।

परंतु कैंसर चिंता का विषय ही नहीं है। NS दैनिक रिकॉर्ड ने यह भी बताया है कि पीएफसी घोंघे में यौन अंगों को उत्परिवर्तित कर सकते हैं, जिससे डर पैदा होता है कि यह मनुष्यों में भी ऐसा ही कर सकता है। स्कॉटिश समुद्री जीव विज्ञान विशेषज्ञ डॉ मार्क हार्टल ने भी बक्से में रसायनों का खुलासा किया हो सकता है बच्चों में अनुवांशिक व्यवधान उत्पन्न करते हैं.

हार्टल ने कहा कि एक अध्ययन से पता चला है कि इसी तरह के रसायनों को पेरफ्लूरोएल्किल कहा जाता है "महिला यौन संबंध में महत्वपूर्ण एंजाइम को रोकता है" विकास," यह कहते हुए कि इससे "महिला घोंघे में टेस्टोस्टेरोन का निर्माण हुआ, जिससे मर्दाना मादाएं बढ़ीं जो बढ़ीं लिंग"।

वॉचडॉग फूड स्टैंडर्ड्स स्कॉटलैंड ने कहा कि यूरोपीय संघ के कानून स्कॉटलैंड में खाद्य पैकेजिंग को कवर करते हैं, जिसका पालन करने के लिए पेपर बोर्ड पिज्जा बॉक्स के सभी आपूर्तिकर्ताओं की आवश्यकता होती है।

इसे पढ़ने के बाद, क्या आप अभी भी एक मंची बॉक्स में टिके रहेंगे? हमें अपने विचार बताएं।

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