यदि आप अनुसरण करते हैं तो इससे कोई फर्क नहीं पड़ता a शाकाहारी आहार या मांस खाने वाला आहार - न ही इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप मुख्य रूप से कौन सा व्यंजन परोसते हैं - हर परिवार में, एक समय में, एक अचार खाने वाला होगा। चाहे वह 3 साल का बच्चा हो, जो बैंगनी खाद्य पदार्थों को नहीं छूएगा या डैड जो साबुत अनाज की रोटी नहीं खाएंगे, हम सभी को थोड़ा सा अचार खाने वाला सिंड्रोम है। हालाँकि, अचार खाना एक समस्या है जब यह खाने की मेज की लड़ाई का कारण बनता है या इतने लंबे समय तक रहता है कि यह संभावित रूप से स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकता है। अचार खाने वालों को खाने के लिए पांच शाकाहारी तरकीबें दी गई हैं (चाहे उनकी उम्र कोई भी हो)।
यदि आप अनुसरण करते हैं तो इससे कोई फर्क नहीं पड़ता a शाकाहार या मांस खाने वाला आहार - न ही इससे कोई फर्क पड़ता है कि आप मुख्य रूप से कौन सा व्यंजन परोसते हैं - प्रत्येक परिवार में, एक समय में, एक अचार खाने वाला होगा। चाहे वह 3 साल का बच्चा हो, जो बैंगनी खाद्य पदार्थों को नहीं छूएगा या डैड जो साबुत अनाज की रोटी नहीं खाएंगे, हम सभी को थोड़ा सा अचार खाने वाला सिंड्रोम है। हालाँकि, अचार खाना एक समस्या है जब यह खाने की मेज की लड़ाई का कारण बनता है या इतने लंबे समय तक रहता है कि यह संभावित रूप से स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकता है। अचार खाने वालों को खाने के लिए पांच शाकाहारी तरकीबें दी गई हैं (चाहे उनकी उम्र कोई भी हो)।
अचार खाने वालों को खाने के लिए टिप्स
1. भोजन को लेकर खुश रहें
यद्यपि आप सोच सकते हैं कि केपर्स के प्रति आपका सौम्य विरोध आपके बच्चों को प्रभावित नहीं करेगा, आप उनके आदर्श हैं। इसलिए, यदि आप हर बार "ick" जाते हैं, तो आप एक शाकाहारी नुस्खा या व्यंजन देखते हैं जिसमें केपर्स होते हैं, आपके बच्चे अधिक हैं आपके "ick" को केपर्स और शायद किसी भी अन्य खाद्य पदार्थ के लिए लेने की संभावना है जिसके बारे में वे एक बुरा विकसित करते हैं रवैया। जश्न मनाना के बजाय भोजन न्यायाधीश यह। इसका मतलब यह नहीं है कि वेगन डोनट्स का मज़ाक उड़ाया जाए या बीफ़ बर्गर के लिए अपने शाकाहारी आहार को छोड़ दिया जाए, इसका सीधा सा मतलब है अपने परिवार के लिए उपलब्ध खाद्य पदार्थों की प्रचुरता के लिए खुशी व्यक्त करना। एक खुश भोजन रवैया खुश खाने वालों के परिवार को जन्म देगा।
2. खाने की मेज को युद्ध का मैदान न बनने दें
यदि आपके बच्चे या घर का कोई वयस्क आपके द्वारा अपने दिन के खाना पकाने में खर्च किए गए शाकाहारी भोजन से परहेज करता है, तो उठकर दूसरा भोजन न करें और निश्चित रूप से इसके बारे में झगड़ा न करें। जमीनी नियम निर्धारित करें - जब आप नहीं हैं खाने की मेज पर बैठे। यह स्पष्ट करें (शांत, सहभागी तरीके से) कि भोजन परोसा जाएगा और वह है केवल भोजन जो परोसा जाएगा। आपका समय मूल्यवान है और आप सभी एक परिवार के रूप में एक साथ बैठकर भोजन का आनंद लेने के लायक हैं, बिना आपके या परिवार के किसी अन्य सदस्य को दूसरा खाना पकाने की आवश्यकता नहीं है क्योंकि कोई अचार बनने का फैसला करता है। नियम: यदि आप भोजन नहीं करना चाहते हैं, तो आपको नहीं करना है, लेकिन आपको वैकल्पिक भोजन भी नहीं मिलेगा। यह कठिन लगता है, लेकिन अपनी बंदूकों से चिपके रहना और सत्ता के संघर्ष को शुरू न होने देना महत्वपूर्ण है।
3. भोजन योजना भागीदारी के लिए पूछें
प्रत्येक रविवार को एक पारिवारिक बैठक करें और सभी से सप्ताह की योजना बनाने में मदद करने के लिए कहें शाकाहारी भोजन. यह दो चीजों को पूरा करता है: आपके परिवार को ऐसा लगता है कि वे भोजन बनाने का हिस्सा हैं (और खाने की अधिक संभावना है क्या पकाया जाता है) और आपको इसके साथ आने के बजाय सप्ताह के शाकाहारी मेनू को एक साथ रखने में सहायता मिलती है अकेला।
4. अपने परिवार की खरीदारी करें
अपने बच्चों की उम्र के आधार पर, आप उन्हें किराने की खरीदारी करने में मदद करने के लिए भर्ती कर सकते हैं। मेरा 3 साल का बच्चा हमारे बहुत से भोजन को प्रेरित करता है क्योंकि मैंने उसे फल और सब्जियां लेने के लिए उपज के गलियारे में ढीला कर दिया, जिसे वह आजमाना चाहता है। वह उन व्यंजनों को खाने के लिए बहुत अधिक उत्साहित हैं, जिनमें उनके द्वारा व्यक्तिगत रूप से चुनी गई सामग्री शामिल है - आपके बच्चे भी ऐसे ही होंगे।
5. खाना पकाने में परिवार को शामिल करें
अपने पति या पत्नी और बच्चों को फल, सब्जियां, साबुत अनाज, नट, बीज, फलियां, वैकल्पिक प्रोटीन और स्वस्थ वसा के बारे में पढ़ाना पिकी ईटर सिंड्रोम को रोकने का एक मजेदार और शैक्षिक तरीका है। इससे भी बेहतर, उन्हें इन खाद्य पदार्थों को पकाने का तरीका सिखाना आपके द्वारा मेज पर रखे गए प्रत्येक भोजन को अधिक महत्व देगा। एक परिवार के रूप में खाना बनाना न केवल आपके भोजन को अधिक सार्थक बनाता है, यह अचार खाने से रोकता है क्योंकि हर कोई परिवार को खिलाने में शामिल हो जाता है।
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