यदि आप मेरे जैसे कुछ हैं, तो आप सप्ताह के अधिकांश दिनों में अपने परिवार के लिए स्वस्थ भोजन उपलब्ध कराने का प्रयास करते हैं। लेकिन अगर आप भी मेरे जैसे कुछ हैं, तो आप जानते हैं कि कभी-कभी ऐसा करना आसान होता है। यही कारण है कि मैं सेलिब्रिटी शेफ जीना नीली के साथ बैठकर इस बारे में बात करने के लिए रोमांचित था कि वह सप्ताह के भोजन में सब्जियों को कैसे छीनती है।
इसके लिए ग्रीन जायंट के साथ साझेदारी फ्रेश टेक ऑन व्हाट टू मेक अभियान, जीना को पिछले साल वजन कम करने के बाद से स्वस्थ खाने का शौक है। हालांकि मूल रूप से दक्षिणी शैली के खाना पकाने के शो के लिए जाना जाता है Nelys के साथ डाउन होम, जल्द ही तलाकशुदा फ़ूड नेटवर्क स्टार ने अपने गो-टू-डिनर के रूप में एक स्वस्थ सलाद, भुना हुआ सामन और शकरकंद का विकल्प चुना है। आसान, सब्जी-भारी सप्ताहांत भोजन बनाने की कठिनाई के बारे में विशेष रूप से शेकनोज के साथ बात करते हुए, जीना ने सब्जियों में चुपके के लिए अपनी शीर्ष 5 युक्तियां साझा कीं।
- एक्सक्लूसिव मॉम बनाम देखें। उपरोक्त खाद्य वीडियो, जिसमें जीना चर्चा करती है कि आसान सप्ताह रात्रि भोजन बनाने के लिए आपके पास हमेशा क्या होना चाहिए।
- बच्चों को खाना पकाने की प्रक्रिया में भाग लेने दें, जो उनके लिए भोजन को अधिक मज़ेदार बनाता है। क्या उन्होंने स्टोर में कोशिश करने के लिए एक नई सब्जी चुनी है या तय किया है कि कौन सी सब्जी सबसे ऊपर जानी चाहिए? पेटू पिज्जा.
- बचे हुए भोजन में से एक नया भोजन बनाने के लिए, अपनी पेंट्री में चिकन शोरबा, डिब्बाबंद हरी बीन्स और मटर और कुछ गाजर हाथ में रखें। फिर बस इन सभी को एक बर्तन में फेंक दें, और सूप बना लें।
- यदि आपके पास केवल 15 मिनट हैं, तो होल-व्हीट पास्ता बनाएं, और बच्चों को जोड़ने के लिए सब्जियां चुनें (जैसे पालक और चेरी टमाटर)। फिर स्वाद के लिए कीमा बनाया हुआ लहसुन छिड़कें।
- हमेशा कुछ गो-टू-रेसिपी और उन्हें बनाने के लिए सामग्री रखें। नीचे दी गई रेसिपी में, आप अलग-अलग पॉट पाई में सब्जियां जोड़ने के लिए ग्रीन जायंट स्टीमर का उपयोग कर सकते हैं।
फ़ोटो क्रेडिट: ग्रीन जाइंट
जीना की त्वरित 'एन' आसान चिकन पॉट पाई नुस्खा
ये व्यक्तिगत आकार के चिकन पॉट पाई एक त्वरित रात के खाने के लिए एक साथ फेंकना आसान है।
5. परोसता है
तैयारी का समय: 5 मिनट | बेक करने का समय: 12-15 मिनट | कुल समय: 17-20 मिनट
अवयव:
- 1 (10.2 औंस) पिल्सबरी ग्रैंड होमस्टाइल बटरमिल्क बिस्कुट (5 गिनती) कर सकते हैं
- 1 (12 औंस) पैकेज ग्रीन जायंट स्टीमर ब्रोकोली, गाजर, फूलगोभी और पनीर सॉस
- 2 कप पका हुआ चिकन, कटा हुआ
- 2 बड़े चम्मच चिकन शोरबा
- 1/4 कप कटा हुआ परमेसन चीज़
दिशा:
- ओवन को 375 डिग्री F पर गरम करें। सब्जियों को पैकेज पर बताए अनुसार माइक्रोवेव करें।
- इस बीच, प्रत्येक बिस्किट को 5 इंच के घेरे में बेल लें। पैन के ऊपरी किनारे को ओवरलैप करते हुए, 6-कप जंबो मफिन पैन के प्रत्येक कप में 1 बिस्किट दबाएं।
- चिकन को बिस्किट-लाइन वाले कप में समान रूप से विभाजित करें। प्रत्येक कप के ऊपर वेजिटेबल मिश्रण डालें। परमेसन चीज़ के साथ प्रत्येक छिड़कें।
- 12 से 15 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें। पैन से पॉट पाई को हटाने के लिए किनारों को धातु के रंग से ढीला करें।
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