चाहे हम सिंगल करियर गर्ल्स हों, फुल-टाइम मॉम्स हों या नए किचन के मालिक हों, अव्यवस्थित होने का कोई बहाना नहीं होता है फ्रिज. यहां हर महिला को जानने के लिए पांच युक्तियां और तरकीबें दी गई हैं, इसलिए अगली बार जब कोई आपका रेफ्रिजरेटर खोलेगा, तो आप गंदगी से शर्मिंदा नहीं होंगे।
वर्दी में रहो
सबसे कष्टप्रद फ्रिज में से एक दर्जन मसालों की साइड शेल्फ है, जिनमें से आधे का कभी उपयोग नहीं किया गया है या अतीत में समाप्त हो गया है। अपनी पसंदीदा ड्रेसिंग को एक समान करने के लिए कस्टम मसाला जार बनाना रसोई का चमत्कार करेगा। कई छोटे कांच के जार में निवेश करें और रचनात्मक रूप से उन पर आप या आपके परिवार के नाम के साथ लेबल करें जो बिना मसालों के रह सकते हैं (मेरे कुछ शहद डिजॉन सरसों और जैविक केचप हैं)। ध्यान से उनकी स्थायी शेल्फ चुनें और उससे चिपके रहें। यह न केवल लेबल और जार के आधे-अधूरे तूफान से बेहतर दिखता है, बल्कि यह पहले की तुलना में और भी अधिक सुलभ और कुशल है।
नष्ट करना
दूध के जग, पानी के घड़े और जूस की बोतलें अच्छी तरह नहीं मिलती हैं। वे हमेशा अजीब तरह से दिखते हैं या चमत्कारिक रूप से (बिना असफल) फ्रिज के पिछले हिस्से में बाधित हो जाते हैं। यह आपके तरल पदार्थों को भी एक समान करने का समय है। उनके मूल कंटेनरों को फेंक दें और अपने आवश्यक (दूध, पानी और मौसमी रस) को तीन लेबल वाली कांच की बोतलों में डालें। एक कोने में रखें और विभिन्न आकार की बोतलों और कुख्यात बैक-ऑफ-द-फ्रिज गुरुत्वाकर्षण को अलविदा कहें। आपके तरल पदार्थ और मसालों के बीच स्वादिष्ट नई एकरूपता आपको अपने फ्रिज के नए रूप से प्यार कर देगी।
सब्जियां, फल, मांस और कानून
भूमि में दो सबसे महत्वपूर्ण खाद्य समूहों के रूप में, सब्जियां और फल निस्संदेह रेफ्रिजरेटर में अपने स्वयं के उच्च स्थान के लायक हैं। इन दो स्वस्थ समूहों को अलग-अलग शीर्ष दराज में या शीर्ष अलमारियों पर रखा जाना चाहिए। एक बार जब आप अपने स्थान स्थापित कर लेते हैं, तो फलों और सब्जियों को व्यवस्थित रखने और क्रॉस-फ्लेवर अवशोषण से बचने के लिए अलग-अलग कंटेनरों में रंग-कोडिंग का प्रयास करें।
विशेषज्ञ टिप: केवल आवश्यक फलों और सब्जियों को ही रेफ्रिजरेट करना सुनिश्चित करें। हममें से कुछ लोगों ने बड़े होकर गलत सीखा होगा, लेकिन कई फल और सब्जियां कमरे के तापमान पर पक जाती हैं और बेहतर स्वाद लेती हैं।
मांस पर सौदा
बस, यह तल पर है। सब कुछ सावधानी से लपेटकर रखना सुनिश्चित करें और समाप्ति तिथियों पर पूरा ध्यान दें। कोई भी ताजा मांस तीन दिनों से अधिक नहीं रखना चाहिए।
बचा हुआ स्थान
उपयोग करने के लिए रंग-कोडित ग्लास टपरवेयर रखें और बचे हुए और तैयार भोजन के लिए अपने रेफ्रिजरेटर में एक विशेष शेल्फ आरक्षित करें। यह एक सामान्य तनाव है जब हमें रात के खाने के बचे हुए या अगले दिन के लंच के लिए लगातार खोज और जगह बनानी पड़ती है। अपना समय बचाएं और उनके लिए एक विशिष्ट क्षेत्र बनाएं। इन भोजन के लिए जगह होने से घर में हर किसी के लिए जीवन आसान हो जाएगा। हम सब कुछ रखने के लिए एक गोलाकार चांदी या सजाए गए प्लेटर की सलाह देते हैं। सावधान रहें: जैसे ही माल समाप्त हो जाता है, इस क्षेत्र को ढेर न होने दें। हर कुछ दिनों में क्षेत्र को साफ करके इसे नियंत्रण में रखें।
सप्ताह में एक बार साफ करें
अधिकांश लोग अपने रेफ्रिजरेटर को हर तीन महीने में केवल एक बार साफ और विस्तृत करते हैं। चरम मामलों में, हमारे पास शौकिया खाद्य जमाकर्ता हैं जो कुछ भी फेंकने से पहले महीनों लगते हैं (व्यस्त माताओं, आप वहां रहे हैं)। यह सबसे आम गलती है। अपने फ्रिज को साल भर जगमगाते रहें। अपने मसालों, पेय पदार्थों को फिर से जमा करना सुनिश्चित करें और साप्ताहिक रूप से अपने भोजन की सूची लें। सप्ताह दर सप्ताह सब कुछ वापस उसी स्थान पर रख दें। आप अपने भोजन और फ्रिज को व्यवस्थित और जीवन भर स्वस्थ रखने की आदतों का विकास करेंगे।
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