रोबोट? हां। टैटू? इतना नहीं। होल फूड्स के नए 365 स्टोर के आसपास के तथ्य और कल्पनाएं घूम रही हैं, लेकिन एक स्पष्ट तस्वीर उभरने लगी है। और मैं, एक के लिए, बहुत खुश हूं कि मुझे लोगों को फुसफुसाते हुए सुनने के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं होगी क्योंकि उन्हें नई स्याही मिलती है, जबकि मैं सप्ताह के लिए अपने कोम्बुचा का चयन कर रहा हूं।
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तो हम वास्तव में क्या उम्मीद कर सकते हैं?
1. छोटे स्टोर
सबसे पहले, स्टोर छोटे हैं। जहां एक पारंपरिक होल फूड्स ३५,००० से ५२,००० उत्पादों का स्टॉक करता है, नए स्टोर शीर्ष पर होंगे लगभग 7,000.
2. कम वैयक्तिकृत सेवाएं
परिचालन लागत कम रखने के लिए, वे कुछ अधिक वैयक्तिकृत सेवाओं को भी नियमित रूप से संपूर्ण खाद्य भंडार प्रदान कर रहे हैं। वे कसाई को मार रहे हैं, जिसका अर्थ है कि सभी मांस पहले से तैयार किए जाएंगे। और फलों और सब्जियों के कृत्रिम रूप से व्यवस्थित टावरों के बजाय, सभी उत्पाद सीधे उन कंटेनरों से बेचे जाएंगे जिनमें वे स्टोर में आते हैं।
लेकिन वे कुछ मज़ेदार नए स्पर्श भी जोड़ रहे हैं।
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3. रोबोटों
सबसे पहले, वहाँ है चायबोट, एक स्वचालित चाय बरिस्ता जो ढीली पत्ती वाली चाय के कस्टम मिश्रणों के कप बनाती है।
4. वाइन ऐप
इसके बाद बैंक्वेट है, जो विशेष रूप से संपूर्ण फूड्स 365 के लिए बनाया गया एक कस्टम ऐप है, जो ग्राहकों को पारंपरिक सोमेलियर के बदले वाइन का चयन करने में मदद करता है।
5. स्थानीय जोड़ों की चौकी
और, ज़ाहिर है, कुछ तामझाम हैं। सिल्वर लेक, कैलिफ़ोर्निया में पहले स्थान पर, न्यू यॉर्क शाकाहारी रेस्तरां बाय क्लो के साथ-साथ साइट पर एक एलेग्रो कॉफ़ी रोस्टर्स की चौकी होगी।
तो वहीं है। टैटू? नहीं रोबोट? हां! यह पता चला है कि कभी-कभी अफवाहें सच हो सकती हैं। और मैं उन्हें अपने लिए जांचने के लिए इंतजार नहीं कर सकता।
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