हम हमेशा छुट्टियों को विशेष महसूस कराने के तरीकों की तलाश में रहते हैं, और यह विशेष रूप से 2020 में सच है। चूंकि हम में से कई लोग परिवार और दोस्तों के साथ छुट्टियां नहीं बिता पाएंगे, इसलिए हम आमतौर पर ऐसा देखते हैं वर्ष का समय, हम अपने छोटे समारोहों को उत्सव का अनुभव कराने के तरीकों के बारे में सोचने की कोशिश कर रहे हैं, और यह आसान है अनार के दाने की रेसिपी से इना गार्टेन उस खुशमिजाज एहसास का एक हॉट टिकट है जिसे हम बनाना चाहते हैं।
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गिमलेट सरल लेकिन ताज़ा कॉकटेल हैं जो आमतौर पर वोदका या जिन, नींबू के रस और साधारण सिरप के साथ बनाए जाते हैं। लेकिन गार्टन की स्पिन अनार को मिश्रण में मिला देती है, जो कॉकटेल को एक उत्सव लाल रंग देता है, कुछ ऐसा जो तब और भी हर्षित लगता है जब ग्लास में गार्निश के रूप में हरे नींबू का एक टुकड़ा डाला जाता है।
वह इन गिलेट को बनाने के लिए अनार का रस, जिन, नींबू का रस और साधारण सिरप का उपयोग करती है, लेकिन असली चाल यह है कि आप उन्हें कैसे परोसते हैं। गार्टन आपके मार्टिनी ग्लास को परोसने से कम से कम एक घंटे पहले फ्रीजर में डालने के लिए कहता है। यह सुनिश्चित करता है कि जब आप उन पर घूंट ले रहे हों तो पेय बर्फ के ठंडे रहें, जो एक कॉकटेल के लिए महत्वपूर्ण है जो चट्टानों पर नहीं परोसा जाता है। ओह, और अगर आप सोच रहे थे, तो इन बच्चों को हिलाकर परोसा जाता है, हिलाया नहीं जाता - यह OXO कॉकटेल शेकर चाल अच्छी तरह से करेगा, और यह गार्टन के अनुशंसित ब्रांडों में से एक है।
एक और महत्वपूर्ण नोट यह है कि ये गिलेट ताजे निचोड़े हुए नीबू के रस से बनाए जाते हैं, न कि उस तरह के जो थोड़े से आते हैं किराने की दुकान पर नींबू के आकार की बोतल (और नहीं, यहां तक कि चाबी के रस की फैंसी बोतल भी ताजा जितनी अच्छी नहीं है सामग्री)। आपको छह से आठ नीबू की आवश्यकता होगी, और एक अच्छा साइट्रस जूसर (गार्टन इसकी सिफारिश करता है ओएक्सओ लकड़ी के साइट्रस रीमर), लेकिन जब आप अपने कॉकटेल में वह ताजा, साइट्रस ज़िंग प्राप्त करते हैं तो काम इतना लायक होता है।
बहुत सी छुट्टियों की परंपराएँ समृद्ध, भारी भोजन और सड़न रोकने वाली मिठाइयाँ खाने के इर्द-गिर्द घूमती हैं, इसलिए तीखा, बहुत मीठा कॉकटेल जैसे अनार के दाने परोसना एक स्मार्ट चाल है। यह आपके बाकी भोजन की समृद्धि को संतुलित करने में मदद करता है, और चूने का स्पर्श आपको ठंड से दूर गर्म और शांत स्थान पर ले जाने में मदद करता है। यदि केवल सभी छुट्टियों के व्यंजन गार्टन के कॉकटेल के समान आसान थे, है ना?
जाने से पहले, इन्हें देखें इना गार्टन-स्वीकृत अवकाश उपहार विचार:
